“多维营养油”作为酯交换油小议

多维营养油是中国科大、淮南煤化所、淮南油厂联合研制,历经小试、中试并经过安徽省有关部门组织鉴定通过的一种采用酯交换生产的高营养新品种食用油。 研制者在1983年10月于江西九江全国油脂专业学术交流会议上作了口头和简要图表介绍,提出多维营养油有如下特点: 1.采用世界七十年代后期兴起的油脂重整技术,通过酯交换和芥酸转位而制成的一种新品种食用油。酯交换能降低芥酸含量,符合出口标准。     

浅谈精制菜油的储藏

菜籽油是我国传统的主要食用油脂之一。到1984年它所占的比例就约为全部食用油的41.55％。但因菜籽油的烟点低、气味浓、颜色深、含硫量大、芥酸含量高等,不仅降低了其营养价值,而且还影响了对其深加工。针对这些问题,目前很多油厂都着重于精制菜油的研制及生产。这样不仅能改善油脂品质,提高其营养价值,而且还能提高各油厂的经济效益。但由于精制菜油的色泽浅,天然色素减少,VE(抗氧化性较强的生育酚)大大减少,因此,对其储     

菜油脚制取复合肥皂粉的研究

菜油脚制取复合肥皂粉的研究何东平方立中栾朝霞徐志金徐洪涛我国每年约５－６万吨菜油水化油脚未对其充分利用，由于菜油油脚中芥酸含量大，制皂困难，一般肥皂厂都不受欢迎，特别是存放一段时间后极易腐败发臭，常常是廉价卖出或弃之，不仅浪费了资源，而且对油厂和周边...     

包装膜袋中芥酸酰胺含量测定的优化及结果分析

通过对提取溶剂、提取方式和特征离子的优化,确定包装膜袋中芥酸酰胺含量的最佳测试条件.样品用无水乙醇超声提取,气质联用仪测定,外标法定量,在0.5～8.0 mg/L范围内线性良好,相关系数为0.9990,方法检出限为5.0 mg/kg,回收率为93.9％～97.7％,标准相对偏差(RSD)为1.30％～2.80％.方法能满足复合包装袋产品日常检测的要求.测试样品结果表明,薄膜中芥酸酰胺的含量总体上高于复合膜袋中的含量,薄膜的摩擦系数随芥酸酰胺含量的增大而降低.     

油厂设计阶段工程造价控制

油厂工程造价的有效控制是油厂建设管理的重要组成部分 ,油厂设计阶段是油厂工程造价控制的主要阶段。设计阶段进行油厂工程造价控制的方法 :建设单位在设计阶段对加强油厂工程造价控制重要意义的认识 ;提高油厂设计人员的自身素质 ;实行油厂设计招投标制度 ;油厂推行限额设计 ;利用价值工程优化油厂设计。     

卵磷脂提取技术报告

一、简要说明:从大豆浓缩磷脂中提取卵磷脂的中间试验是在安达县制油厂和齐齐哈尔市制油厂实验室试验的基础上完成的.在中间试验过程中,重点对生产大豆卵磷脂的设备选择、工艺技术条件、产品得率和产品质量等方面进行了研究.提出了卵磷脂提取技术的生产工艺流程及其工艺参数.中间试验车间的日生产能力为10公斤;成品得率为10%左右,占原料中卵磷脂含量的50%左右;溶剂回收率在80%左右.经三个多月的连续生产证明效果良好,为工业性生产提供了依据.     

决策阶段食用油厂投资的控制

食用油厂投资决策是油厂投资行动的准则, 油厂建设决策正确与否,直接关系到油厂建设的成败,关系到油厂造价的高低、质量的好坏及投资效益优劣的全过程.只有投资决策正确才能使油厂的投资得到有效地控制.     

芥酸及其衍生物制取

介绍了芥酸的各种不同制取工艺，并概述了芥酸衍生物如芥酸甲酯、芥酸酰胺、山 酸等制取方法。     

芥酸的生产及其衍生产品开发

芥酸具有用途广、附加值高、市场需求量大以及可再生等特点,是21世纪的重要精细化工原料。以芥酸为原料又可开发出一系列优良的衍生产品。目前芥酸主要从高芥酸菜籽油中制取。对芥酸的主要特性与用途、芥酸原料的生产、菜籽油中芥酸的制取以及芥酸衍生产品的开发等进行了介绍。     

芥酸残渣短程蒸馏回收工艺研究与应用

利用新型分离技术———短程蒸馏技术回收芥酸蒸馏残渣中的芥酸,由于该技术大大降低了蒸馏温度,减少了物料停留时间,从而能有效降低在常规减压蒸馏条件下影响芥酸产品品质的分解产物的含量,提高馏出物中芥酸纯度,并在提高芥酸品质质量的同时提高其收率。     

从爆炸事故看浸出油厂消溶的重要性及消溶措施

为了加强浸出油厂的安全生产，从近年西北地区发生的3起浸出油厂爆炸事故的分析，指出浸出油厂消溶工作的重要性，介绍了4项消溶的必要措施。从而保证了浸出油厂的安全生产工作。     

油厂工程造价的全过程控制

油厂工程造价的有效控制是油厂建设管理的重要组成部分,油厂工程造价的全过程控制是社会发展的必然趋势,我们必须对油厂造价的全过程进行有效的控制,才能降低成本,为企业节约资金.     

人造麝香新技术

人造麝香新技术黄天荣麝香为珍稀名贵中药，是高级香料中不可缺少的成分，天然麝香不能满足国内外市场需求，现在合成人造麝香已问世，该技术只用菜籽油和几种常用中药经研磨熬制而成。先将菜籽油提取芥酸，再用芥酸和几种中药经研末熬制。将菜籽油用碱皂化，分离出脂肪酸...     

浸出油厂电气防爆问题

电气防爆对于浸出油厂的安全至关重要。目前,浸出油厂在电气防爆方面的问题很多,亟待解决。本文介绍了浸出油厂的电气防爆等级,防爆设备类型,存在的问题和解决的措施。     

大力发展工业用高芥酸油菜

近年来,受诸多因素影响,粮食品种结构和高、低芥酸油菜籽之间的矛盾日趋突出。我们在启动“川粮优化工程”的同时,大力发展工业用高芥酸油菜籽。2000年8月底前已与以芥酸为原料的大型工业企业和14个高芥酸油菜生产基地镇乡分别签订了2001年高芥酸菜油购销协议、10.2万亩高芥酸油菜籽产购合同。1　总结教训,发现商机在充分总结前两年种植结构调整——稳粮扩油的经验教训时,我们发现我县扩种油菜籽因受国际油脂市场的冲击和农业部门推广低芥酸油菜籽的影响,低芥酸油菜籽因市场饱和而销售困难,而另一方面工业用高芥酸油菜因芥酸含量不足而不能…     

芥酸含量快速测定方法的筛选研究

本课题从满足低芥酸油菜籽商品收购检验出发,在研究和筛选国内外大量资料的基础上,确定了一种在收购期适合于低芥酸油菜籽中芥酸含量快速测定方法。该方法依油菜籽总脂肪酸中芥酸与油酸成负相关关系,当油在无水乙醇中温度至70℃加热5分钟溶解,30℃水温冷却观察沉淀速度,与标准芥酸含量试管对照或查对已知芥酸含量的标准曲线,即可判断试样芥     

黑龙江垦区国有农场浸油厂技术改造的实践与探索

论述了黑龙江垦区国有农场浸油厂急需改造的问题，并以友谊农场粮油加工总厂浸油厂进行技改取得明显的经济效益的实践，探讨了解决国有农场浸油厂改造的途径、办法与对策     

高芥酸菜籽油对小鼠生殖功能的影响

芥酸(C_(22:1),n-9,顺式)和高芥酸菜籽油对大鼠等动物有多方面的不良作用,但由于缺乏人体资料,在食用高芥酸菜籽油的安全性问题上一直有较大争议,为保障人体健康,一些国家已订出食用菜籽油的芥酸含量标准,并通过培育推广低芥酸型油菜而使其油中芥酸含量大幅度降低。     

白芥子脂溶性成分的GC-MS分析

用索氏提取法提取白芥子中脂溶性成分,进行甲酯化处理后,采用气相色谱-质谱联用技术分离和鉴定其组成和含量。共鉴定出16种脂溶性成分,主要为芥酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,相对含量分别为49.32%、8.98%、13.55%和11.68%。     

高芥酸菜籽油供应不足 美国芥酸衍生物提价

<正>高芥酸菜籽油及芥酸衍生物,例如塑料增滑剂芥酸酰胺消费用户因世界高芥酸菜籽油供应紧张而感到压力。自称为世界高芥酸菜籽油最大用户Croda Universal公司声称“1996年欧洲高芥酸油菜籽收获量将比需求量短缺1000公顷所产数量,预计到1997年秋季前供应仍将趋紧张”。