国内外食品召回制度的比较研究

食品召回制度在维护公众安全和健康的过程中发挥着重要的作用。本文从监管部门、法律支撑、召回实施程序等方面比较研究了我国和部分发达国家的食品召回制度,分析美国、加拿大和澳大利亚较为完善的食品召回制度的一些相似特征,认为我国食品召回制度与这些国家相比仍存在一定差距。     

美国FDA食品召回分析及提示——以2019年为证

目的 研究美国FDA食品召回现状,为我国开展相应工作提供可借鉴的经验。方法 从FDA官方网站收集2019年食品召回信息,对数据进行筛选、整理,用EXCEL 2013进行数据分析。结果 从2019年FDA发布的每周执法报告中收集到的有效数据,共涉及461起召回事件和1 734种次召回食品。约60%的召回属于Ⅱ级,Ⅰ级大约占1/3,Ⅲ级最少。召回食品中,奶类最多,共310种次,占17.88%。召回原因中,微生物污染最多,占召回食品的37.89%、召回事件的31.45%。未标明过敏原导致的召回事件最多,占35.01%,但召回食品仅占18.40%。过程不当召回事件仅为3.47%,召回食品却高达24.63%。99%以上的事件和食品是企业自主召回,只有4起由FDA强制召回。结论 美国食品召回体系运行高效。FDA统一发布召回信息,方便公众查询和参与。过程不当召回事件少但召回量大,充分显示了生产过程监管的高效性。企业具有很强的安全责任意识,绝大多数召回由企业主动实施。我国的食品安全管理和召回工作,要进一步落实信息发布和交流,提高公众的参与度;努力转变终产品监管模式,发挥过程监管的作用;完善监督管理机制,努力提高企业的食品安全责任意识。     

我国食品召回现状及完善对策研究

近年来,我国食品安全事件频发,严重危害着人民群众的生命健康,完善食品相关法律制度,健全相关法律法规成为当务之急. 分析我国食品召回制度存在的问题主要有：食品召回相关法律法规上位法与下位法、新法与旧法有冲突;食品召回主体范围过窄;食品召回监管部门不明确,责令召回执法力度不足;企业诚信体系不完善,企业违法成本过低. 建议进一步完善食品召回的法律制度体系;扩大食品召回主体的范围;建立和健全食品企业信用法律制度;提高召回违法成本.     

我国食品召回法律制度的现状及完善对策

在食品安全管理体系中,食品召回活动是非常关键的,在很大程度上关系着食品安全管理的最终成效.目前我国已经针对食品召回建立了相应的法律法规制度,保证食品召回活动具有较强的规范性与系统性.本文先阐述了我国食品召回法律法规制度的设计现状和运作现状,接着分析了我国食品召回法律制度欠缺的主要原因,最后从完善相关法律法规、明确监管部...     

勾建食品召回制度的几点思考

食品安全问题关系到整个国民健康。针对食品安全管理领域存在问题,本文浅述了我国食品安全召回的一些法规制度发展历程,研究了当前发达国家食品召回体系结构,着重分析了当前食品召回中存在的一些难题,最后对构建食品召回制度中的一些关键问题进行了深入的探讨。     

论我国食品召回责任保险制度

食品召回制度的实质是国家对食品生产、流通的管理活动。食品召回制度对于保证人们身体健康。和社会安定具有重要的作用。为了提高食品安全监管的效率,需要加强对我国食品召回的责任保险制度的认识。本文着重探讨食品召回责任保险的概念,食品召回责任保险制度的功能,食品召回责任保险制度的作用,以及在适用食品召回责任保险时应当与其他法律制度衔接的问题。     

构建食品召回制度的几点思考

食品安全问题关系到整个国民健康。针对食品安全管理领域存在问题,本文浅述了我国食品安全召回的一些法规制度发展历程,研究了当前发达国家食品召回体系结构,着重分析了当前食品召回中存在的一些难题,最后对构建食品召回制度中的一些关键问题进行了深入的探讨。     

我国转基因食品市场准入和召回研究

为了保障转基因食品的食用安全性和营养质量,我国在不断建设和完善相关法律法规体系的基础上,对转基因食品的市场准入采取了科学和严格的规定,制定了安全评价许可证制度、标识管理制度、加工和销售许可制度、食用安全和营养质量卫生评价制度,形成了既符合我国国情又与世界接轨的安全准入特点。对于我国转基因食品如何建设召回制度,本文探索性提出了三种召回模式,以及可能采取的召回流程。     

澳大利亚、新西兰食品召回体系及其借鉴

从食品召回制度的定义和目标出发，介绍了澳大利亚、新西兰食品召回体系的概况，包括法律法规、构成主体、组织运行；在分析我国食品召回现存问题的基础上，借鉴澳大利亚、新西兰食品召回体系构建的方法，对我国的食品召回体系提出了完善食品召回法规、加强执法监管、规范食品召回程序、建立完备的食品溯源制度、设立中央食品召回协调机构等5项建议。     

对我国食品召回制度再认识

我国在法律上确立了食品召回制度。本文拟从食品召回制度的设计理念入手,结合国外及我国的食品召回制度的实践,对我国食品召回制度在理论上应当如何设计,以及如何使食品召回制度在我国发挥应有的作用做出重新认识。     

论食品安全犯罪的现状与刑法再完善

中国现行的食品安全犯罪防治还存在两个问题,即有关食品安全犯罪的刑罚对犯罪嫌疑人震慑力不足,以及食品安全监管制度严重缺失问题。为了有效根治日趋严重的食品安全犯罪问题,应当在考察国外防治食品安全犯罪经验的基础上,结合中国国情,加强有关防治食品安全犯罪方面的刑事立法工作,加大刑罚力度,建立有中国特色的缺陷食品召回制度,并尽快完善监管和配套制度。     

风险社会下食品企业自主召回制度的完善

风险社会理论的内容及在实践中的印证和适用,已经在世界范围内体现了重要的理论强度。风险社会理论基于风险的不确定性,要求制度相应的预防性特征,恰好与自主召回制度本身内蕴的预防性相契合。中国现有的食品召回制度中企业自主召回部分操作性上存在明显缺陷,综合风险社会并借鉴先进国家的制度,构建食品企业内部的自主召回体系,将食品自主召回制度与企业自身运行机制有机结合,实现制度的均衡。     

危害分析与关键控制点在中国食品企业应用现状和展望

食品安全不仅是消费者对食品最为关注的话题,也是国家得以发展的重要基础。随着我国食品行业的快速发展,各种新型、快捷、外卖、方便食品等已与人们生活密不可分,各种食品添加剂检验、农兽药残留、食品内物质及包装检验、食品生产规范性检验操作、过期食品的回收再加工等问题层出不穷,食品安全与质量管理工作还有很大的提升空间,传统的食品安全管理体系已不能有效解决当前复杂的食品安全问题。危害分析与关键控制点(HACCP)体系可以使生产企业在早期阶段识别潜在的危害并及时进行调控,避免对消费者的健康和社会福利造成伤害和损失。该体系是食品企业普遍采用的一种保证产品质量安全的方法,备受国际食品业认可和青睐。但当前相关食品法规及注册规范并未对中小型食品企业应用HACCP体系做出强制性规定,大部分企业受制于企业成本、人才培训和管理等影响,主动应用HACCP体系意愿不强。本文通过总结HACCP在我国食品企业的发展和应用,促进HACCP在食品企业的应用,降低食品安全问题发生的概率。     

美国食品召回制对我国农村构建食品安全体系的启示

简要介绍了美国食品召回制度,并从分析我国农产品质量安全及农村召回制的现状入手,对我国农村构建食品安全体系作了初步探讨。     

食品召回法律制度的中外比较及启示

文章运用文献分析法、比较分析法,基于中外对比的视角,总结中国食品召回法律制度存在的问题和不足,分析美国、加拿大、日本食品召回法律制度的有益经验,为中国食品召回制度的完善提供相应的指导和建议。     

美国食品召回制度的现状与特点

分别从食品召回法律法规体系、监管体系、食品召回概念的界定、类型、分级、水平、程序等7个方面,全面而深入地分析了美国食品召回的现状,并对其特点进行了总结,为建立我国的食品召回制度提供了借鉴经验。     

关于构建我国食品召回实施体系的思考

简析我国食品召回目前主要存在的四个方面问题,着重从政府监管体系、社会保障体系、企业诚信体系等三大体系建设初步提出构建我国食品召回实施体系。