一种基于扫描电镜和能谱仪的石墨烯在富锌涂料中分散性的测定方法

使用SEM-EDS对石墨烯-环氧富锌涂料中石墨烯的分散性进行测试,对不同石墨烯添加量的涂料,分别测试5个点的SEM-EDS。在相同的方法倍率下,SEM可以看出石墨烯在富锌涂料中的分布,EDS测得涂料中的C含量及Zn含量,通过5个点的C/Zn的比值,来确定石墨烯在涂料中的分散性。该方法简单实用,可作为石墨烯在含重金属涂料中分散性的测定方法。     

环氧富锌的实验室制备及工业施工中的常见问题

简要的介绍了环氧富锌涂料的防腐机理,以及实验室制备方法和影响防腐效果的因素。同时概括分析了环氧富锌底漆在现场施工中常遇到的问题。     

不同锌处理对麦芽富锌的影响

研究了不同浓度的ZnSO4以及一定浓度的ZnSO4配合不同浓度的赤霉素GA3对麦芽富锌量的影响。结果表明,在浸麦度达到4 1 8%时用15 0mg/L的ZnSO4处理效果最好,麦芽有机锌含量是对照的2 0 3倍;当ZnSO4浓度为10 0mg/L ,赤霉素浓度为0 10mg/L时,对富锌作用促进最大,是对照的2 35倍。文中还对麦芽的富锌速度和有机锌在麦芽中的分布进行了研究。结果表明,发芽36h麦芽转化的有机锌量最多,达到36 0 0μg/ (g·d) ;蛋白质和多糖中有机锌的比例分别占总锌的6 6 %和2 3%。实验为富锌麦芽的生产提供了一定的理论基础     

富锌茶的锌浸出率及其饮用安全性研究

本文对利用茶树的生物富集作用制得的富锌茶的锌浸出率、饮用的营养价值及安全性进行了分析研究，结果表明：富锌茶的锌浸出率为47．1％～51．1％，茶叶锌浸出率主要与加工方法等有关，而与锌含量无关；经粉碎加工的袋泡茶浸出率高于炒青。第一泡浸出的锌为两次浸泡锌总浸出量的80％左右，饮茶时一次冲泡即可获取茶叶中的大部分可浸出锌，通过饮用富锌茶可获取10％～15％的锌营养，并不会造成锌过量。利用生物转化生产富锌茶的农残及铅铜含量符合国家茶叶卫生标准。该富锌茶是一种安全有效的补锌饮料。     

富锌酵母的制备及分析

通过在培养基中添加Zn2+的方法制备富锌酵母。测定富锌酵母生物量及锌含量。对培养条件进行了优化,确定了最优培养条件为培养温度28℃、摇床转速220r/min、培养基锌添加量600mg/L、接种量体积分数为10%(v/v)、培养起始pH值为6.0、培养时间60h。在此优化条件下获得的富锌酵母生物量可达到(8.712±1.033)g/L,锌含量可达(7.890±0.802)mg/g,锌总含量达到了(69.261±15.401)mg/L。对空白酵母和富锌酵母进行红外光谱分析,比较了酵母富集Zn2+前后吸收峰的变化。并对富锌前后酵母中的17种氨基酸的组成进行分析。     

锌锅内涂层的应用

本文介绍锌锅内涂层的使用方法及效果。实践证明,JGT—800锌锅涂料具有延长锌锅使用寿命、节约钢材、减少锌渣的特点,该种锌锅涂料可广泛用于热镀锌行业。     

液体培养富锌金针菇锌源与锌添加量的研究

对液体培养富锌金针菇的锌源与锌添加量进行了研究,结果发现:在600、700、800、900、1000 mg/kg的浓度梯度内,提高Zn~(2+)浓度,会增加菌丝体富锌量。800 mg/kg Zn~(2+)浓度对菌丝体促长作用极显著(P<0.01);900 mg/kg时,促长作用有消退现象;1000 mg/kg时,菌丝体生长受抑显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)。③在800 mg/kg Zn~(2+)浓度时,Zn(CH_3COO)_2、ZnSO_4、ZnCl_2、Zn(NO_3)_2之间对菌丝体生物量的影响差异不显著(P>0.05),但菌丝体对Zn(CH_3COO)_2的富集能力最好,富锌量达42.43 mg/g,与其他3种锌源富锌效果差异极显著(P<0.01)。     

富锌嫩麦芽培植最佳锌浓度的筛选

目的:利用生物转化技术,培植富锌嫩麦芽。方法:采用不同的富锌浓度进行梯度培植,利用火焰原子吸收分光光度法测定嫩麦芽的锌含量,根据嫩麦苗中心的含量和收率,来判断和评价富锌效果。结果:在锌浓度为400mg/L时,嫩麦芽长势最好,收率88%,锌含量144.7mg/kg;锌浓度小于400mg/L收率和锌含量均降低;大于600mg/L时,锌含量升高但是收率降低。结论:根据嫩麦芽的收率和锌含量综合评价,在锌浓度为400mg/L时,可有效的促进嫩麦芽的生长,其收率最高,锌含量较高,总体评价富锌效果最好,利用锌溶液培植富锌嫩麦芽,条件可控简便易行,生产周期短,易于试现规模化生产,是生产富锌嫩麦芽的最佳方法。     

大绿菇菌丝体富锌能力的研究

对大绿菇菌丝体进行液体富锌培养。首先对大绿菇的耐锌和富锌特性进行研究,结果表明:大绿菇具有很强的耐锌能力和富锌能力,其菌丝体在锌浓度为50～2000mg/L的固体培养基上均能够生长;菌丝体对锌的最适富集质量浓度为200mg/L,超过300mg/L锌质量浓度对菌丝体的生长有较大影响。本试验还对富锌培养条件进行优化,在培养温度26℃,起始pH5～6,振荡速度100r/min,250mL三角瓶装液75mL,接种量15%(V∶V),培养基中锌添加量为200mg/L时,大绿菇菌丝的生物转化量及菌丝体富锌率最高,此时菌丝体生物量达到8.79g/L,菌丝体含锌量为2.530mg/g,富锌率为10.51%。对锌的有机化研究结果表明:大绿菇能将锌转化形成体内共价结合的有机锌,而不是简单的物理吸附,且其有机化程度在81.6%左右。     

姬松茸深层发酵富集锌的研究

对姬松茸菌丝进行了富集锌的研究。首先对姬松茸的耐锌和富锌特性进行了研究,结果表明,姬松茸的耐锌能力和富锌能力都很强,在锌浓度为5 0～2 0 0 0 μg/mL的固体培养基上,菌丝均能生长,当锌浓度超过30 0 μg/mL时,菌丝生长受到一定影响;采用液体深层培养,当锌浓度为2 0 0 μg/mL时,富锌率最高。实验中还对培养条件进行了优化,在培养温度2 5℃,pH 5 1,振荡速度15 0r/min ,2 5 0mL三角瓶装液5 0mL ,接种量15 %(v/v) ,培养基中锌添加量为2 0 0 μg/mL时,姬松茸菌丝的生物转化量及菌丝体富锌率最高,达到12 6 4 %。最后对锌的有机化进行了研究,结果表明,姬松茸对锌有生物转化能力,加入的锌并非机械地物理吸附在菌体表面,而是发生了有机的生物转化,形成了牢固结合的复杂的有机锌,其有机化程度在5 7%左右。     

富锌冬虫夏草菌丝体有机化程度及氨基酸含量分析

对冬虫夏草进行液体富锌培养 ,结果表明 ,培养基中适宜添加锌浓度为 1 5 0 μg/mL ,此时菌丝体生物量达到 1 0 7g/L ,菌丝体含锌量为 4875 1 μg/g ,富锌率为 3 4 0 5 % ,有机化程度达到76 3 3 %。分析氨基酸含量 ,富锌冬虫夏草菌丝体中氨基酸含量比对照明显增加 ,说明锌能促进其氨基酸生物合成。     

改善人类锌营养途径的研究进展

本文分析了人类锌营养补充途径的现状, 并以农艺措施实现富锌的大宗农产品稻米为代表, 重点阐述了通过农艺措施生产富锌稻米的方法及特点。同时, 提出了该领域未来的研究应该重点集中在富锌农产品和食品标准制定、高附加值产品的研究与开发, 以及富锌农产品和食品质量、安全控制体系建设等方面。这对推动富矿物质农产品和食品产业的健康发展具有重要意义。     

富锌富硒有机茶面包研制

富锌富硒有机茶面包是以富锌富硒有机茶的浸提液与普通面包用料,经过二次发酵法精制而成的.通过单因素水平确定了进行正交试验的因素和水平,用正交试验确定了产品的最佳配方为:面粉700 g,茶叶70 g,白砂糖70 g,食盐20 g,水1050 g,人造奶油50 g,脱脂乳40 g,酵母营养液15 g,酵母25 g.在生产普通面包过程中添加富锌富硒有机茶的浸提液后,其色泽、质地和风味都得到改善,尤其是锌、硒等矿物质含量得到明显提高.     

富锌饼干的研制

富锌饼干的研制蔺毅峰锌是人体内必需的微量元素之一、它存在于所有肌体的健康组织中，它的缺乏和过剩对人的生命和健康都会产生很大的影响。为了保障少年儿童及缺锌者的健康，研制富锌饼干有十分重要的意义。一、富锌饼干的制作原理富锌饼干也称强化锌饼干，就是根据人体...     

羊肚菌菌丝体液体培养富锌条件的优化

通过对蛹虫草(Cordyceps militaris)、大球盖菇(Stropharia rugoso-annulata)、铆钉菇(Gomphidiaceae)、杏鲍菇(Pleurotus eryngii)、美味牛肝菌(Boletus edulis)、羊肚菌(Morehella esculenta)、灵芝(Ganoderma lucidum)和真姬菇(Hypsizygus marmoreus)等食用菌富锌能力的考察,筛选出具有较强的耐锌和富锌能力的羊肚菌做为富锌菌种,并采用液体发酵技术对羊肚菌菌丝体富锌适宜的锌源、锌浓度和发酵条件进行了优化.结果表明:羊肚菌菌丝体富锌适宜的锌源是Zn(CH3COO)2,在100～ 800mg/L的锌浓度范围内菌丝体都可以生长,菌丝体对锌的最适富集浓度为600mg/L羊肚菌菌丝体最优富锌条件为:发酵温度25℃,起始pH7,振荡转速150r/min,250mL三角瓶装液50mL,锌添加量为600mg/L,接种量5％(V∶V)培养时间4d时,羊肚菌菌丝体的生物量及含锌量达最高,总富锌率可达23.20％,富集锌的有机化程度为37.71％.     

富锌酵母的粉体学性质及直压工艺研究

文章探究了富锌酵母原料的粉体学性质并评价其直压工艺。通过激光粒度分布仪、智能粉体特性测试仪分别测定各型号的富锌酵母原料的粒径分布、流动性参数,并开展吸湿性试验。使用ZP-10A压片机对不同型号的富锌酵母原料进行压片,根据片质量差异、出片力、崩解时限、脆碎度、抗张强度等参数及其变化规律来评价各富锌酵母原料的可压性和成型性。不同型号富锌酵母原料检测结果显示,富锌酵母10B和富锌酵母脱核酸型2种原料的D50值主要集中在48.56～60.50μm范围内,粒径分布更为均匀,吸湿率分别为8.84%、7.22%,吸湿性较弱,通过流动性评价具备良好的流动性。富锌酵母10B和富锌酵母脱核酸型在片剂制备过程中与其他原料相比,出片力更低、抗张强度更大、成型性更好,更适合直压的工艺。文章探索了不同型号富锌酵母原料在不同压力下可压性和成型性的变化规律,此结果可为富锌酵母原料在固体制剂中的应用提供一定的理论依据。     

富锌金针菇健身饮料的研究

本研究选用金针菇进行深层发酵制备健身饮料。对金针菇深层发酵培养基的营养配比、有机锌强化剂、菌丝体对锌的富集等进行了研究,同时对饮料中的氨基酸等进行了分析。获得了风味独特、营养丰富的富锌金针菇健身饮料,确定了富锌金针菇健身饮料的生产工艺。     

氯化锂诱变蛹虫草菌株液体发酵富集微量元素锌

为更好地开发蛹虫草资源,以蛹虫草为富锌载体,进行发酵富锌培养条件优化,选择最佳质量分数的Li Cl诱变蛹虫草,通过火焰原子吸收法检测诱变前后菌丝体中锌元素的含量。结果表明:蛹虫草富锌的最优碳源为蔗糖,质量分数为3%,最优氮源为蛋白胨,质量分数为3%,最佳培养时间为6 d,最佳接种量为5%,最佳装液量为100 m L/250 m L,培养基中添加的最佳Zn SO4质量浓度为100μg/m L,此时,富锌率为18.54%。Li Cl的最佳诱变条件为:Li Cl质量分数0.15%。选育出富锌较高菌株5株,最高富锌率达24.68%,比出发菌株提高了近42%,具有广阔的应用前景。     

广西部分地区市售大米中硒、锌含量调查与分析

目的 调查广西部分地区市售大米硒、锌含量水平。方法 按照随机采样的原则, 在2015~2016年广西6个区域(南宁、崇左、百色、钦州、北海、防城港)所管辖的35个区、县采集市售大米。硒含量按照GB 5009.93-2010中的氢化物原子荧光光谱法进行检测, 根据GB/T 22499-2008富硒稻谷中大米中硒含量在0.04~0.30 mg/kg之间作为评价富硒大米的标准; 锌含量按照GB 5009.14-2010 食品中锌的测定进行检测, 分析大米中锌含量水平。结果 共采集710份大米, 其中275份大米为富硒大米, 富硒米比率为38.7%, 硒含量均值为0.048 mg/kg, 最大值为0.164 mg/kg; 锌含量均值为13.3 mg/kg, 最大值为25.6 mg/kg。市售大米中硒平均含量达到富硒大米的要求, 锌含量也超过了国际水稻研究所报道的精米中的锌含量12 mg/kg的平均水平。结论 该实验数据可为后期研究大米中硒、锌与健康水平关系提供参考依据。     

真姬菇菌丝体液体发酵富锌条件的优化

通过液体发酵技术对真姬菇菌丝体富锌条件进行了优化。结果表明:真姬菇菌丝体具有较强的耐锌能力和富锌能力,在300～700mg/L的锌浓度范围内都可以生长。菌丝体对锌的最适富集浓度为400mg/L,并且对富集的锌有机化程度较高。真姬菇菌丝体最优富锌条件为:在发酵温度28℃,起始pH6,振荡转速150r/min,250mL三角瓶装液50mL,接种量5%(V:V)时培养6d,真姬菇菌丝体富锌率为最高,可达7.98%,且该组的有机锌的富集率为4.90%。