PET瓶：啤酒业的新宠——PET包装形式在啤酒业应用趋势分析与展望

在传统的啤酒包装领域,一直是玻璃瓶和易拉罐一统天下,但是,国内和国际市场近年来逐渐将目光转向PET啤酒瓶。目前,美国大型啤酒厂Miller公司、日本Kirin啤酒、丹麦Carlsberg公司、荷兰Heineken公司都使用一定量的PET啤酒瓶,世界啤酒酿造巨头AnheuSer—Busch公司也有超过3％的啤酒在使用PET啤酒瓶包装。在韩国,PET瓶啤酒已超过啤酒消费市场的40％,这也是到目前为止PET瓶装啤酒最成功的市场推广应用。     

浅析PET瓶在啤酒包装上的应用

近年来,PET瓶因为时尚、个性化的造型越来越受到人们的追捧,在饮用水、软饮料的包装上得到广泛的应用。随着制瓶技术的不断提高,PET瓶在啤酒包装上的应用,也有快速的发展。韩国的PET瓶啤酒比例已接近50%;在欧洲,特别是俄罗斯,啤酒PET瓶的使用也占了60%～70%的比例,而传统的玻璃瓶啤酒被作为高档消费品才出现在餐桌上。     

PET啤酒瓶隔氧瓶盖

长期以来,啤酒都是以玻璃瓶或铝罐在市面上销售,随着市场潮流的不断变化,业界已成功研制出具高效阻隔性的PET瓶,以盛装啤酒;然而,为有效防止氧的入侵,延长产品的保质期,需要配以创新设计的密封瓶盖。 啤酒中的氧不但影响其味道,使色泽改变,而且还会使啤酒变得混浊。啤酒中的氧,可能是由于产品本身溶解而产生、灌装时从顶隙截获,或是经由包装材料进入。虽然,传统的啤酒包装可延缓氧和其他化合物进入啤酒当中,然而,却不能阻止已经溶解在产品中的氧,及灌装时截留在包装内的氧。 除了通过新型塑料瓶以避免氧残留和渗入啤酒内,瓶盖的除氧功能也十分关键。新开发的TAPSID(?)“BO_2S”密封瓶盖,专为PET啤酒瓶创新设计,配有气体屏障和氧气吸     

酷乐瓶引领中国啤酒包装新潮流

2007年,中比啤酒（苏州）公司斥资1亿美金,结合远东企业集团在聚酯行业的精湛实力和欧洲250年经验的啤酒酿造设备,成功制造出在欧洲销售超过5年的单层高阻气性PET啤酒瓶（Coolerpak^TM酷乐瓶^TM）。同时,中比啤酒（苏州）公司还提供与世界先进技术并驾齐驱的酿造、充填、包装、运输一条龙的代工服务。     

PET瓶在啤酒领域的应用

1 PET瓶在啤酒领域的发展 世界啤酒总产量中PET瓶包装的比例,2005年为3.5%,其中大部分集中在俄罗斯和东欧,我国的近邻韩国,PET瓶包装啤酒的比例已达到30%,在北美、西欧等地的使用率也逐步在提高.始于上世纪九十年代初,中国饮料包装市场开始从玻璃瓶向PET瓶方向发展.而啤酒包装一直以玻璃瓶和易拉罐包装为主.随着PET啤酒瓶技术的不断成熟,PET瓶包装已得到越来越多的关注.如今,各类高气体阻隔性PET瓶在技术上都可以满足啤酒包装的特殊要求.     

PET啤酒 不是光说不练——啤酒PET包装可行性分析

<正> 几年前,一系列玻璃啤酒瓶爆炸伤人事件发生后,啤酒行业一直在寻求更加安全的包装替代品,PET 包装随之走人人们的视线。现在,尽管 PET 瓶已经被几乎所有的饮料所接受,而啤酒界在采用PET 作为啤酒包装方面却是显得有些踌躇不前。其实,PET 包装在对啤酒品质、口     

用PET瓶灌装啤酒的可行性研究

PET 瓶灌装啤酒是啤酒生产的一个热点,欧美国家70年代末开始研究使用 PET 瓶灌装啤酒,经过一系列的开发、试验、使用、改善,各项技术均有很大改进。现在一些国外企业把橄榄枝伸向了中国市场,如法国的 Sidel 公司、日本的 Toyseikan 公司、美国的 Bpamoco 公司等。但是,PET 瓶能否适合灌装啤酒,啤酒生产厂家应该在技术、设备和市场前景等方面,慎重考虑。     

PET瓶装啤酒的生产实践

本文介绍了PET瓶装啤酒的生产试验过程。通过试验和检测，表明PET瓶能较好保持啤酒中的CO2含量、能有效防止氧的摄入、啤酒的口味没有异常变化，完全可以用于啤酒外包装。     

啤酒包装新宠PET瓶

传统上啤酒的包装一直采用的是玻璃瓶,而啤酒用玻璃瓶包装的质量问题一直没有得到很好的解决,啤酒瓶爆炸伤人事件时有发生。PET 材质塑料瓶的出现,使人们对于这一问题的解决找到了一条新的途径。PET 是聚对苯二甲酸乙二醇酯化学名称的英文简称,PET 瓶在饮料行业已被广泛使用,它相对于玻璃瓶有如下的优点:(1)质量轻;(2)爆损率极低;(3)形状、     

让PET啤酒瓶行销中国市场——访中比啤酒(苏州)有限公司执行董事廖瑞芬博士

<正> 近年来,PET 瓶由于其时尚、个性化的造型越来越受到人们的追捧,并广泛应用于饮用水、软饮料的包装上。随着制瓶技术的不断提高,PET 瓶在啤酒包装上的应用也得到了快速的发展。目前,中国的 PET 瓶装啤酒正处于发展的起步阶段,很多啤酒生产企业都持观望态度。     

啤酒包装塑料化的研究开发近况

近年来，全球每年的啤酒生产产生了巨大的啤酒包装市场，其中玻璃瓶包装占了大约70％。因玻璃瓶存在运输、装卸费用高，洗瓶、灌装、运输等环节破损率高、损失大，还存在安全隐患等缺点，导致近年来国内外啤酒包装行业开始大力研究和开发PEN材料、生产高阻隔性的多层瓶和PET材料上的涂覆等技术，并取得较快的发展。啤酒包装容器的塑料化可减少运输、洗瓶、上瓶等环节的成本和提高生产效率，将逐渐成为国际、国内啤酒包装的新宠，PET瓶将逐渐替代玻璃瓶啤酒包装。（孙悟）     

开发聚酯啤酒瓶之探讨──谈PEN/PET聚酯瓶取代啤酒玻璃瓶

本文论述了PEN／PET共混物（或共聚物）取代啤酒玻璃瓶的思路。     

浅析啤酒爆瓶原因及防范措施

啤酒爆瓶的原因：瓶质量不过关、流通不当影响了啤酒瓶的质量、消费者使用不当及个别小酒厂防范措施差。防范措施：塑料瓶代替玻璃瓶、严把啤酒瓶质量关、啤酒瓶运输采用托盘包装、让消费者正确掌握啤酒消费知识。     

无压力输送控制系统在啤酒灌装生产线上的应用

啤酒行业的高速灌装包装线上,广泛应用无压力输送控制技术.现就某灌装包装线的验瓶机至啤酒灌装机段的瓶输送带无压力控制进行改造,探讨在无压力输送中,瓶流输送与啤酒灌装机运行速度平稳协调的方法.实践证明,控制系统的改造,对比原有啤酒瓶输送控制系统,大幅度降低了啤酒瓶碰撞冲击力,进而降低了卡瓶、爆瓶率,确保了啤酒灌装机的进瓶数...     

基于计算机视觉的啤酒瓶空瓶检测图像采集技术

针对传统的检测系统速度慢、效率低的缺点,论证基于计算机视觉的啤酒瓶空瓶检测图像采集技术实现的可行性,讨论了图像采集技术实现的方法,论述了系统的基本技术路线,建立了系统框架,并分析了研究中需要解决的主要问题。该技术对于克服当前人工检测的弊端、提高酒瓶空瓶检测效率有极大的推动作用。     

HPLC法检测纯生啤酒蔗糖转化酶活性的研究

本试验采用HPLC法对纯生啤酒中蔗糖转化酶活性进行了定量分析。对市售不同品牌8度纯生啤酒的蔗糖转化酶活性进行了连续四个月的检测,市场上三个月货架期的纯生啤酒蔗糖转化酶活性水平有较大差异,最低0．24×10^-4,最高1．68×10^-4U。同时进行了温瓶试验,并实际取样评价了生产上温瓶工艺对蔗糖转化酶活性的影响。温瓶工艺对蔗糖转化酶活性影响较大,是蔗糖转化酶活力降低的关键因素。并进行了消费周期对蔗糖转化酶活性的影响研究,蔗糖转化酶的活性随着消费周期的延长逐渐降低。     

装箱机抓瓶装置一件多用的几种典型的设计方案

在啤酒、饮料灌装生产线中,啤酒瓶、饮料瓶、塑料周转箱、纸箱的种类繁多.介绍了装箱机在使用不同的瓶、箱组合时,抓瓶装置一件多用的几种典型的设计方案,这些方案在实践中具有可行性.     

PET瓶瓶身结构对瓶子质量与标签完好性的影响

为保证包装产品的质量,通过对普通瓶型和加强筋瓶型PET瓶进行壁厚测定、抗压试验和跌落试验来比较瓶身结构对瓶子的抗压性能及标签完好性的影响。结果表明,加强筋瓶型的瓶子更厚,垂直抗压能力更好,对标签的保护程度优于普通瓶型的,且瓶子质量的改变不影响其性能。综上,选择加强筋瓶型的PET瓶更有利于保证包装产品的质量。     

新型双端洗瓶机的改进设计

为了满足纯生啤酒对生产环境严格的卫生要求,推出了新型的双端洗瓶机。本文对新、旧型双端洗瓶机进行对比,分析了新型双端洗瓶机的优点。     

PET阻隔容器氧气透过性能测试及在啤酒包装领域的应用

对PET容器氧气透过性能测试方法进行了验证。通过对PET瓶、改性PET瓶、PEN瓶在不同的试验环境下进行氧气透过性测试,将所得数据进行比较,结果表明:在开放环境(空气中)测试的数据稳定性很好,并且该方法所测数据与在纯氧环境下测试所得的氧气透过量数据无显著差异。经过对市面上某些PET阻隔容器的测试,发现一些涂层PET、PET/PEN共混瓶已经具有较高的氧气阻隔性,具有应用于啤酒包装的潜能。