高纯度EPA/DHA甘油三酯的酶法合成

利用脂肪酶分别催化游离型EPA和DHA与甘油发生酯化反应生成甘油三酯,考察了合成的影响因素. 结果表明,正己烷6 mL,甘油/EPA(DHA)摩尔比为1:3(以0.4 mmol甘油为基准),Novozym 435添加量为100 mg,反应温度40℃,振荡频率150 r/min,反应24 h后添加1 g分子筛,反应时间48 h,EPA甘油三酯与DHA甘油三酯的得率分别可达88.64%和88.07%,EPA与DHA酯化度分别可达95.0%和94.5%. 分析结果表明,所得产物为EPA甘油三酯和DHA甘油三酯.     

分子筛吸附鱼油中DHA与EPA特性的研究

实验改进了硝酸银修饰分子筛的方法.研究了修饰分子筛对EPA乙酯和DHA乙酯的吸附特性.结果表明,分子筛对EPA乙酯和DHA乙酯的吸附属于单分子层吸附.修饰分子筛在40℃时对EPA乙酯和DHA乙酯的最大吸附量分别为37.4 mg/g和24.2 mg/g.     

毛细管气相色谱法测定鱼油脂肪乳注射液中DHA和EPA的含量

采用直接进样毛细管气相色谱法测定鱼油脂肪乳注射液中DHA和EPA的含量,色谱柱为PEG-20M毛细管柱,柱温采用程序升温,载气为氦气,流速0.5 mL/min,采用FID检测器,温度为280℃,进样口温度300℃,分流比5∶1,进样量1μL。结果表明,DHA甲酯及EPA甲酯浓度分别为0.197～0.690 g/L 0,.208～0.743 g/L时线性关系良好r,分别为0.999 50,.998 4;平均回收率分别为99.99%9,9.41%,RSD分别为0.52%,0.47%。该法简便、准确,重现性好,可用于鱼油脂肪乳注射液中DHA和EPA的含量测定。     

枣叶和酸枣叶的总酚、总黄酮以及抗氧化能力含量测定

研究测定了8份枣树栽培种和8份野生酸枣种质资源叶片的总酚、总黄酮和抗氧化能力含量.结果 表明,16份枣叶的总酚含量在14.97～8.13mg/g之间,总黄酮含量在5.12～2.95mg/g之间,总抗氧化能力在558.48～235.77U/g之间;不同的枣树栽培品种叶片和酸枣种质资源叶片之间总酚、总黄酮含量和抗氧化能力含量均存在显著性差异,枣叶和酸枣叶之间t测验结果表明,总酚含量存在显著性差异,且抗氧化能力含量存在极显著差异.     

重组铜绿假单胞菌外毒素A含量SDS-PAGE检测方法的建立及验证

目的建立测定重组铜绿假单胞菌外毒素A(recombinant exotoxin of Pseudomonas aeruginosa,r EPA)含量的SDSPAGE法,并进行验证。方法采用SDS-PAGE,经考马斯亮蓝R-250染色后,利用Image Lab软件分析获得目标蛋白条带光密度值,计算目标蛋白在待测样品中的含量。对建立的方法进行专属性、准确性和重复性验证,确定检测范围,并用建立的方法检测r EPA宿主湿菌体中r EPA发酵产量及r EPA宿主菌休克液柱层析纯化样品中r EPA含量。结果 r EPA含量在100~600μg/ml范围内与其对应条带的光密度值具有良好的相关性,决定系数在0.97以上。大肠埃希菌固有组分及纯化过程中常用的添加物对r EPA含量检测均未产生明显影响,专属性较好;用建立的方法检测500、300、150μg/ml r EPA样品10次的回收率分别为(102.32±4.18)%、(102.77±4.94)%和(95.04±16.41)%,CV值分别为4.08%、4.81%和17.27%。各批r EPA发酵产量为250~500 mg/L,三步柱层析纯化后,r EPA总回收率约为50%。结论建立了测定r EPA含量的SDS-PAGE法,该方法专属性、准确性和重复性良好,为r EPA生产工艺的优化奠定了基础。     

高效液相法测定薏苡中各部位薏苡素的含量

使用HPLC法测定薏苡中各部位薏苡素的含量,测定部位分别是根、茎、叶、种。在检测中所用的色谱柱型号是C18phenomenex250×4.60mm 5 micron,高效液相色谱仪型号为LC2000;流动相是乙腈:0.1%磷酸水溶液(25∶75),流速设为0.743/min;色谱柱温度为30℃,检测器波长为232nm。测定结果显示,各部位薏苡素含量从大到小的依次是根叶种茎,其中根的含量为46mg/100g,叶的含量为21mg/100g,种的含量为0.8mg/100g,茎的含量约为2mg/100g。因此,建议多以根、叶作为药用部位。     

分光光度法测定水果中维生素C的含量

采用紫外分光光度法测定了常见水果桃子、梨、苹果、红心猕猴桃和黄心猕猴桃的维生素C含量。维生素C含量测定的标准曲线回归方程为:y=0.0772x+0.0897,R~2=0.9998。结果表明,市售桃子的维生素C含量是6.77 mg/100 g,市售梨的维生素C含量是11.07 mg/100 g,市售苹果的维生素C含量是4.11 mg/100 g,市售黄心猕猴桃的维生素C含量是107.60 mg/100 g,市售红心猕猴桃的维生素C含量是118.42 mg/100g。5种水果样品的维生素C含量多少依次为:红心猕猴桃黄心猕猴桃梨桃子苹果,为人们合理选择水果获取维生素C并评估其摄入量提供科学依据。     

美洲大蠊粉发酵前后水溶性活性物质含量对比研究

用水提法提取发酵前后美洲大蠊粉中的水溶活性物质,再分别采用定磷法、苯酚-硫酸法、改良Lowry法测定总核酸、总糖、总蛋白质的含量,然后比较发酵前后的美洲大蠊粉中水溶性活性物质含量之间的差异。可知发酵前样品中总核酸含量为33.800 1 mg/g,总糖含量为14.187 3 mg/g,总蛋白质含量为100.016 6 mg/g,发酵后样品中总核酸含量为22.834 5 mg/g,总糖含量为11.024 9 mg/g,总蛋白质含量为197.493 6 mg/g。     

利用玛咖渣生产果醋的工艺研究

为充分利用榨汁后玛咖渣中残留的营养成分及功效成分,避免环境污染及资源浪费的问题,以玛咖渣为原料,探索玛咖果醋的最佳制备工艺条件。在单因素实验的基础上,确定醋酸菌添加量、发酵时间和发酵温度为响应变量,总酸(以醋酸计)含量为响应值,应用Box-Behnken法设计实验,进行响应面分析。结果表明,醋酸菌添加量7.5%,发酵时间9 d,发酵温度35.0℃,玛咖果醋总酸含量为9.69 g/100 g玛咖渣干重,与预测值9.59 g/100 g玛咖渣干重基本一致。此条件下制备的玛咖果醋中营养成分的含量分别为蛋白质93.92 mg/100 m L,总糖1.15 g/100 m L,总酚764.91 mg/100 m L,生物碱33.60 mg/100 m L,芥子油苷7.70 mg/100 m L,维生素C 0.19 mg/100 m L。     

利用玛咖渣生产果醋的工艺研究

为充分利用榨汁后玛咖渣中残留的营养成分及功效成分,避免环境污染及资源浪费的问题,以玛咖渣为原料,探索玛咖果醋的最佳制备工艺条件。在单因素实验的基础上,确定醋酸菌添加量、发酵时间和发酵温度为响应变量,总酸(以醋酸计)含量为响应值,应用Box-Behnken法设计实验,进行响应面分析。结果表明,醋酸菌添加量7.5%,发酵时间9 d,发酵温度35.0℃,玛咖果醋总酸含量为9.69 g/100 g玛咖渣干重,与预测值9.59 g/100 g玛咖渣干重基本一致。此条件下制备的玛咖果醋中营养成分的含量分别为蛋白质93.92 mg/100 m L,总糖1.15 g/100 m L,总酚764.91 mg/100 m L,生物碱33.60 mg/100 m L,芥子油苷7.70 mg/100 m L,维生素C 0.19 mg/100 m L。     

氧化油酸制备壬酸和壬二酸

以工业油酸为原料,采用臭氧和双氧水联合氧化法制备壬酸和壬二酸。在臭氧联合双氧水氧化过程中主要考察温度、催化剂、时间等因素对反应结果的影响。利用气相色谱跟踪反应进程,用红外光谱仪、热重/差热综合热分析仪、核磁共振仪对终产品进行表征,壬二酸收率可达51%,壬酸色谱收率可达50%。     

质子酸催化合成α-氯代十二酸工艺研究

采用廉价的浓硫酸为催化剂,氧气为自由基捕集剂,以十二酸为原料,经氯化合成α-氯代十二酸。系统考察了反应温度、催化剂用量、氯气流量、氧氯比、反应时间等因素的影响,得到最佳工艺条件:十二酸20 g,在反应温度135℃、催化剂10%、氯气流量50 mL·min-1、vO2/vCl2=1∶2、反应时间3 h,可实现十二酸基本完全转化,目标产物α-氯代十二酸选择性达到94.5%。     

乳酸合成丙酮酸的研究

介绍了由乳酸制备丙酮酸的各种催化工艺方法 ,并对其产率、前景、优缺点等进行了简单的评述     

草酸电还原制备乙醇酸

用循环伏安法确定了草酸可以还原为乙醇酸,证明了从草酸研制乙醇酸的可行性。工艺采用以铅电极作阴极材料的阳离子交换膜电解槽,电解草酸制备乙醇酸,并以电流密度、电量、温度和电解液的流速作了四因素四水平的正交实验,得出最佳工艺条件为电流密度1400A/m2,电量1 7F/mol,温度40℃,电解液流速0 15m/s,产率达88%以上。     

草酸作助剂磷钨酸催化H2O2氧化环己醇合成己二酸

在无有机溶剂、无相转移催化剂条件下,以草酸作助剂,采用磷钨酸催化过氧化氢氧化环己醇的方法来制备己二酸。考察了磷钨酸用量、反应时间、反应温度、过氧化氢用量及草酸用量对己二酸的分离产率的影响,得到最佳工艺条件,即环己醇10.51 mL、磷钨酸0.6 mmol/L、草酸1.0 mmol/L,H2O2(30%)70 mL,温度85℃、时间8 h,己二酸的最大分离产率为77.83%,纯度为99.9%。     

液相色谱法测定硝酸氧化醇酮反应产物中乙酸、丙酸、丁二酸、戊二酸、己二酸含量

采用液相色谱法对标准样品溶液测定后绘制标准工作曲线,测定硝酸氧化醇酮反应产物中乙酸、丙酸、丁二酸、戊二酸、己二酸的含量。     

硝酸—硫酸—磷酸体系中氯苯的选择性硝化

研究了在硝酸—硫酸—磷酸体系中氯苯的选择性硝化反应,实验表明,80℃时,在适当比例的硝酸—硫酸—磷酸体系中,氯苯—硝化产物中邻对比可达0.87,产物得率达97％以上。     

耐化学品涂料对硫酸、盐酸、硝酸和乙酸的耐受性研究

介绍了硫酸、盐酸、硝酸、乙酸的腐蚀概况及常用的防腐方法。考察了6种涂料对不同浓度酸液的耐受性。研究发现环氧涂料对酸耐受性较差,3种酚醛涂料对不同酸的耐受性有所差别,聚环胺固化的环氧酚醛涂料比环氧及其他环氧酚醛涂料可耐更高浓度的硫酸和盐酸。乙烯基酯玻璃鳞片涂料和酚醛乙烯基酯玻璃鳞片涂料对酸的耐受性较好。同时,随着酸液浓度增大,涂料最高耐受温度有所降低。高交联密度环氧酚醛涂料比环氧酚醛涂料对酸液有更优异的耐温性能,酚醛乙烯基酯玻璃鳞片涂料比乙烯基酯玻璃鳞片涂料对酸液有更优异的耐温性能。同时介绍了一个98%浓硫酸地坪的案例和一个37%浓盐酸碳钢储罐的案例。     

溴胺酸及其在酸性染料中的应用

该文简单介绍了国产溴胺酸的生产工艺及用其合成的主要的酸性染料品种和牢度性能.文章指出国内生产溴胺酸的厂家很多,但能形成规模生产的厂家很少,因此要进行溴胺酸生产应注意改进工艺、提高质量、降低成本、减少三废.     

1-磺酸基环己烷羧酸提纯工艺

采用活性炭吸附-酸析提纯了1-磺酸基环己烷羧酸。考察了活性炭用量、溶液初始pH、吸附时间以及溶液终点pH对1-磺酸基环己烷羧酸提纯工艺的影响。结果表明,在pH=6的95 g粗盐溶液中,以活性炭作为吸附剂,其添加量为1 g,吸附时间60 min,过滤,滤液滴加浓硫酸至溶液终点pH=3的条件下,提取出的1-磺酸基环己烷羧酸,质量分数达99.8%,收率达84.8%。