臭氧果蔬保鲜销售包装的实验研究

介绍了臭氧果蔬保鲜技术的作用机理及其特点;在分析果蔬保鲜包装技术要求的基础上,应用臭氧技术结合包装技术方法,在常温下对西红柿、豆角进行了臭氧保鲜实验研究,对腐烂率、减重率、硬度、可溶性固形物含量、还原糖含量、总酸、VC含量、叶绿素含量等指标进行了测试,结果表明:以上果蔬的保鲜期至少延长2周以上,对现代销售中的果蔬保鲜包装具有指导意义.     

基于臭氧及其酶钝化作用的果蔬保鲜包装试验研究

介绍了臭氧用于果蔬保鲜的酶钝化等作用机理及其特点,并采用臭氧处理结合包装技术的不同保鲜包装方式,在25~27℃环境温度下,对樱桃番茄、杭椒进行了保鲜试验研究。对腐烂率、减重率、硬度、颜色变化等指标进行了测试,对比结果表明:采用尼龙薄膜制袋,经充入臭氧封装的保鲜包装方式,以上2种果蔬在保鲜第3天97%达到保鲜要求;而采用PE薄膜制袋,经充入臭氧封装的保鲜包装方式,以上2种果蔬在保鲜第10天85%达到保鲜要求。     

西红柿臭氧保鲜实验研究

对西红柿的物性、采后生理状况进行了分析,结合臭氧保鲜机理和特点,通过实验研究了西红柿的臭氧保鲜技术方法,分析了臭氧保鲜后西红柿的外部感官、水分、Vc含量、淀粉、还原糖含量、总酸含量、腐烂率、硬度、可溶性固形物含量等在实验前后的变化.实验表明,采用臭氧保鲜及包装技术进行常温保鲜后,西红柿新鲜,感官、口味没有任何变化,品质优良,保鲜期延长14d以上.     

臭氧果蔬保鲜技术的研究

新型保鲜技术的应用是当前果蔬保鲜技术研究的关键问题,本文综述了臭氧的物化性质、毒性和臭氧杀菌剂的优点,以及臭氧在果蔬保鲜中的三大应用效果,同时介绍了臭氧在食品工业中的其他应用.     

基于乙烯含量控制的果蔬保鲜包装技术发展现状

从吸附包装环境中乙烯的吸附包装技术、抑制乙烯作用的纳米保鲜包装技术以及控制乙烯生物合成的包装技术3个方面,综合论述了果蔬保鲜包装技术的研究进展,并展望了果蔬保鲜中乙烯含量控制技术的发展。     

对果蔬保鲜包装技术的现状及发展趋势的分析和研究

本文通过对果蔬生理及其保鲜机理的介绍,总结了果蔬在保鲜包装技术中应重点解决的问题。在分析了常见的果蔬保鲜包装技术及保鲜包装方法的基础上,重点介绍了MAP、草药制成果蔬保鲜纸、微穿孔、冻干、可食保鲜膜、天然果蔬保鲜剂等先进的果蔬保鲜包装技术机理及保鲜包装方法。     

活性包装技术在果蔬保鲜上的应用研究进展

目的综述活性包装技术在果蔬保鲜上的应用和发展,为进一步开发活性包装技术在果蔬保鲜中的应用提供研究基础。方法针对我国目前果蔬贮运存在的问题,介绍活性包装的分类及其在果蔬保鲜方面的应用。结果活性包装在抗菌、脱氧、乙烯吸附、二氧化碳控制等方面已经取得了一定的研究成果,并可用于果蔬保鲜领域。结论活性包装具有可调节包装内产品所处环境,进而更好地保存产品等优点,从而成为保鲜包装的热点,在果蔬保鲜方面的应用具有重要的现实意义。     

基于臭氧生鲜切片莲藕保鲜包装的试验研究

首先分析了臭氧抑制莲藕褐变的机理;然后用臭氧作为保鲜气体对切片莲藕保鲜包装进行试验研究.结果表明:不同包装薄膜袋、臭氧量及储藏温度对切片莲藕的褐变、失重率及感官指标有明显影响;用PA/PE膜作包装袋、储藏温度为5℃,可以有效的抑制切片莲藕呼吸强度和褐变,其切片莲藕保鲜时间长达20d.     

蜜桃臭氧保鲜包装的实验研究

结合臭氧保鲜包装机理,对蜜桃采后生理状况进行了分析,通过实验研究了蜜桃的臭氧保鲜包装方法,分析了不同臭氧水处理时间及不同臭氧水处理浓度对蜜桃硬度的影响.实验表明,蜜桃非常适宜采用臭氧保鲜包装,且以低浓度短时间处理为佳(6mg/L,5min),可延长货架期至12天.     

改性聚乳酸的性能特点及其在果蔬保鲜中的应用

目的 介绍改性聚乳酸在果蔬保鲜包装中的研究现状,对其未来在果蔬保鲜包装领域的发展方向进行展望,为改性聚乳酸材料的研发和应用提供参考.方法 阐述聚乳酸物理改性和化学改性的方法、改性聚乳酸的性能特点及其在果蔬保鲜领域的应用,总结近几年聚乳酸复合包装薄膜在果蔬保鲜包装上的研究进展.结果 聚乳酸经过改性,性能得到了极大的改善,制备的聚乳酸复合薄膜可以有效延缓果蔬衰老,保持果蔬的品质,延长贮藏期.结论 由于聚乳酸具有可生物降解的特性,在未来绿色包装领域具有非常大的应用潜力,对改性聚乳酸还需要进行安全高效、创新环保方面的深入研究.     

The influence of the polarization of the radiation on the accuracy of the transmission of the dimensions of the unit of temperature in radiation thermometry

The results of an investigation of different types of tungsten lamps in order to estimate the components of the error budget of spectrum-pyrometer apparatus are presented. Quantitative relations are considered and the results of experimental research, which enable systematic methods to be developed for eliminating the influence of polarization of the radiation of the lamps in standard radiation thermometry, are analyzed.Translated from Izmeritelnaya Tekhnika, No. 9, pp. 42–45, September, 2004.     

贮槽液位测量单片机应用系统

本文研究用８０９８单片机对密闭大贮槽的贮液容量进行自动检测的应用系统，解决了把贮槽液位测量传感器输出的电流信号直接转换成贮液重量进行显示，从而使显示直观、清晰．     

降低反渗透设备出水电导率的方法

反渗透设备是水处理行业常用设备,广泛用于纯水、高纯水等的预处理.通过试验,找到两种降低反渗透设备出水电导率的方法:反渗透设备进水软化后加碱和反渗透设备进水酸化后脱气,这两种方法都有一定的应用范围,应根据工艺要求和运行费用选择使用.     

论人工科学、人居环境科学、事理学的同一性

目的 辨析"人工科学""人居环境科学""事理学"的本质属性和共性特征,并探讨新时代背景下设计学科理论体系建设的可能性方向.方法 首先,采取文献法,回溯人工科学、人居环境科学和事理学的提出及其相关成果,并借助VOSviewer工具分析三者在国内的发展状况,重在厘清理论脉络、理论应用及其对学界和业界产生的不同程度的影响;其次,运用比较法,分别从研究内容、研究思维、研究途径三个维度逐一展开,重在总结三者在认识论、方法论等层面的特性与共性.结论 人工科学、人居环境科学、事理学在学理上具有同一性,可将"人工科学"作为世界设计学科共性基础理论之一,将"人居环境科学""事理学"视为世界设计理论中的"中国智慧"和"中国方案".     

表面活性剂在处理太安表面静电中的应用

通过实验检验表面活性剂对太安表面静电积累的降解效果,测定表面活性剂对太安基本性质的影响,分析比较对表面活性剂的优化选择。     

Increasing the Reliability of the Primary Processing of the Results of Measurements

A new approach is considered to processing the results of measurements. It is utilized as a basis for carrying out primary processing including the detection and elimination of anomalous measurements and also for cleansing results of additive noise components. The results are presented of an analysis of the efficiency of a method for multiplying estimates when cleansing the results of measurements of additive noise components.     

Analysis of the specific features of loading of the elements of landing gears of aircrafts aimed at the evaluation of the load-bearing capacity of the structure

We propose a computational scheme of the aircraft nose landing gear and perform the analysis of weak sections in the landing-gear lever by the finite-element method. We determine the loading modes in which the landing-gear lever is subjected to disproportional cyclic loads, which should be taken into account in the evaluation of the service life and determination of the properties of applied materials. __________ Translated from Problemy Prochnosti, No. 4, pp. 87–93, July–August, 2008.     

近红外技术应用于成品卷烟的内在质量稳定性控制

以某品牌卷烟为例,采用傅立叶变换近红外光谱技术采集成品卷烟的近红外光谱,结合连续流动法测定样品中还原糖、烟碱、氯、钾含量的数据,采用偏最小二乘法(PLS)分别建立了预测品牌卷烟烟丝中还原糖、烟碱、氯、钾及糖碱比、钾氯比的近红外模型,模型的相关系数(除钾外)都在0.95以上。用建立的模型快速检测红狼卷烟的各化学成分,通过值的波动范围初步监控成品的质量稳定性。并采集它们的近红外光谱,应用连续小波变换(CWT)对原始光谱进行预处理,再对CWT系数进行主成分分析(PCA),在PCA分析的基础上引入马氏距离算法建立成品卷烟质量稳定性评价模型。通过研究光谱预处理对卷烟样品分类鉴别的影响,确定马氏距离阈值Dthro,结合近红外定量测定值与马氏距离阈值Dthro,对卷烟产品质量稳定性进行评价和控制。     

公立高校两权分离的现实基础与动力机制分析

市场经济体制下，利用市场机制配置资源及政事分离是我国公立高校面临的迫切要求。而这一要求得以付诸实践的前提之一就是实行高校所有权和经营权的分离。文章认为，当前我国公立高校两权分离是不彻底的,并指出高校的所有权和经营权存在分离的现实基础以及高校与市场、高校与政府间矛盾生成的动力机制，这些决定了两权分离将成为高校未来发展的合理方向。