基于OBE的工作室教学法研究与实践——以鞋类设计方向课程为例

OBE成果导向教育理念已受到广泛的关注和认可,且目前许多地方本科院校正积极地向应用型高校转型,传统的教学方式已无法适应高素质应用型人才的培养。福建泉州地区鞋服产业发达,对高素质鞋服人才需求大,培养能够服务地方产业、推动地方经济发展的应用型人才迫在眉睫。现从OBE教育理念出发,围绕鞋类应用型人才的培养目标,针对存在的问题,提出了构建工作室教学法的方法与途径,并对教学效果进行分析和总结,从而推动高素质应用型人才的培养。     

基于OBE理念的应用型本科食品生物化学课程教学改革与探索

以应用型本科创新人才培养目标为导向,基于OBE理念为指导,通过对食品生物化学课程教学内容进行优化,实施灵活多样的教学方法、丰富数字化教学资源、注重课程思政建设和改革考核评价体系等,提升学生参与教学过程的信心和能力,培养学生自主学习的积极性和实践创新能力,探索食品科学专业食品生物化学课程教学改革与创新,促进应用型、创新型的卓越人才的培养。     

基于OBE理念的全日制农业专业硕士教育质量保障研究

全日制农业专业硕士研究生培养是适应我国农业经济高速发展的产物,目的是培养农业急需的高素质应用型人才,但由于其发展时间较短,教育培养体系尚不完善。OBE教育理念是成果为导向的教育理念,是近年来教育改革的重要方向之一。本文基于OBE教育理念,分析了当前传统教育培养模式的现状与不足,并探讨了如何构建符合社会需求、培养实践与创新能力的应用型人才的农业硕士专业学位研究生的质量保障体系。     

基于OBE理念的食品工程原理课程教学改革

OBE是一种基于成果导向的新型教育理念。本文研究了基于OBE理念的《食品工程原理》课程建设的教学改革,重新确定了课程的教学目标,开展了教学内容、教学方法、考核方法及持续改进等方面的课程建设。结果表明,基于OBE理念课程教学改革能增强学生主动学习的意识,提高学生的实践能力和创新能力,对创新型人才的培养具有重要的作用。     

基于OBE理念印刷工程专业课程开发的探索与实践

正在工程认证大背景下,成果导向的"OBE"作为一种先进的理念引导着工程教育改革。基于OBE理念结合"印刷工程专业"特点,从课程资源开发目标、核心课程教学内容、核心在线课程视频开发、能力本位的课程目标评价指标体系等方面进行探索改革,提升了学生学习主动性,满足了企业的用人需求。     

基于OBE教学理念的风景园林专业轮环式实践教学改革研究

OBE教学理念以清晰的学习目标为导向,推行自上而下反向设计人才培养方案,具有明确的教学指导性以及操作性,探讨OBE教学理念融入应用型风景园林专业意义,提出完善人才培养方案、重构课程体系与探索多元评价方式等教学改革措施,从"培养目标环—核心能力环—课程体系环—成效评价环—持续改进环"等五环探索基于项目与案例实践的风景园林专业轮环式实践教学体系,为课程实践教学的改革提供新的有益的尝试。     

OBE理念下“文献检索与科技论文写作”的课程改革实践

成果导向教育(OBE)是工程教育专业认证背景下倡导的以学生为中心、以成果为导向、以持续改进为目的新型教学理念,为使OBE理念能够贯彻实施到“文献检索与科技论文写作”课程中,基于OBE理念对课程的教学目标、教学内容、教学方法和考核方式进行系列改革,有效激发学生的学习兴趣,取得良好教学效果。     

OBE理念视角下高职院校“食品检验工技能综合实训”教学模式改革研究

"食品检验工技能综合实训"作为食品检测技术专业的核心实践技能课程,其实践性、综合性和应用性较强。依据OBE理念的人才培养模式,通过对课程目标、教学过程和课程考核方式等方面进行改革与探索,构建以学生为中心的教、成果为导向的学的教学模式,切实达到实践教学"教、学、做"为一体的教学目标,对高素质应用型专业人才的培养起到助力作用。     

基于OBE理念的高校动画实践教学体系建设漫谈

OBE理念是一种以成果为导向进行反向教学设计的教育模式.建设基于OBE理念的高校动画实践教学体系,能够有效促进高校动画制作专业人才培养水平的提升.文章以动画实践教学为例,在深入挖掘OBE理念内涵与实践教学体系建设契合点的基础上,对基于OBE理念的高校动画实践教学体系建设路径展开积极探索,以不断提升高校动画实践教学质量.     

基于OBE理念的食品微生物学课程教学设计

食品微生物学是河南科技大学食品类专业本科生的一门专业核心课程。就工程认证背景下,课程基于OBE的教学设计和成效进行总结。聚焦“以学生为中心,以成果产出为导向进行持续改进”理念,根据毕业要求设置课程教学目标,整合优化教学内容,改革教学模式,合理设计评价体系,推动课程持续改进。实践证明,基于OBE教育教学理念的课程教学设计激发学生的学习兴趣,增强学生学习的主观能动性,提升学生的专业素养及利用课程知识分析解决微生物相关的食品领域复杂工程问题的能力,从而为食品领域高素质应用型人才的培养奠定基础。     

成果导向教育(OBE)理念与过程管理方法(PDCA)融合的课堂教学模式实践

《食品工程原理》是食品科学与工程专业的一门专业课程,具有较强的综合性和实践性,在新工科人才培养目标中具有重要的作用。OBE教育理念是一种基于"成果导向"的先进教育模式,PDCA循环是全面质量管理遵循的科学程序。创新性地将OBE教育理念和PDCA循环相融合,运用到课程《食品工程原理》的教学过程中,进行课堂教学模式改革探索,切实提高了课程《食品工程原理》的教学效果。     

基于OBE理念的食品营养学课程教学改革

基于OBE教学理念,以学生为中心,成果为导向,对食品营养学课程进行教学改革。在课程定位与目标、教学方法与手段、课程考核评价方式等方面进行改革与探索,强化学生的主体地位,促成预期学习产出,帮助学生达到更优的学习体验和学习效果。     

应用型本科院校师资队伍转型研究 ——以地方新建本科院校为例

近年来,国内地方教育主管部门陆续开展应用型本科办学转型探索,其中,应用型师资队伍是应用型本科院校的主要特征之一,现多数转型学校的师资队伍素质与应用型本科院校建设的需求还有一定的差距。本文以地方新建本科院校为例,分析了地方新建本科院校应用型师资队伍建设存在的困局及内涵,提出通过基于思维更新、内涵建设、协同合作等方面的创新手段,推动师资队伍转型以此来适应应用型本科院校建设的需求。     

基于OBE理念的“皮革商品检验学”课程教学改革与实践

嘉兴学院轻化工程“皮革商品检验学”课程的开设旨在实现专业与行业的有效衔接,培养企业需求的“零适应期”应用型人才.该课程以成果导向教育(OBE)理念为指导,以学生应用能力培养为导向,采用“重建教学大纲”“研讨式教学”和“讲座式教学”3种教学方法,使学生成为学习主体,激发了学生的学习兴趣,提高了学生的知识运用能力和应用型人才培养质量.     

技术应用型本科食品科学与工程专业教学改革的探索

对技术应用型本科食品科学与工程专业进行教学改革探索，突出食品营养和技术应用，确定人才培养应具备的知识、能力和素质要求，构建课程体系，提高学生的综合素质，提升学生的竞争力。     

基于OBE理念的线上线下混合式教学改革与实践——以环境影响评价课程为例

环境影响评价是环境科学专业的一门必修课程，具有综合性、实用性强的特点。文章OBE理念应用于课程教学中，以学生为中心、以成果为导向，通过OBE成果导向教学、模块化教学、校企合作共建课程、过程化教学考核在教学内容、教学方法、教学评价等进行线上线下混合式教学改革与实践，为提升环境影响评价课程教学质量奠定一定的基础。     

浅谈基于OBE理念的高职《进出口综合业务》课程教学设计

基于"OBE教育理念"模式下的高职课程教学应以职业岗位工作需求为导向,以实践为主线,以应用为目标,以学生为中心,教学环节围绕学习产出进行设计。本文从整体教学设计与单元课次教学设计两个方面来探讨高职《进出口综合业务》在OBE教育理念下的课程教学设计,以期提高教学质量,达成对接职业岗位需求的教学目标,为社会培养更多适应时代发展的国际贸易专业应用型人才。     

基于OBE教育理念对食品科学与工程专业课程体系的优化研究

基于成果的教育(OBE)理念的提出为食品科学与工程专业课程体系的建设和优化提供了新的思路。在OBE教育理念的基础上,从课程目标、课程结构、课程实验实践环节提出了食品科学与工程专业课程体系优化的建议。课程目标通过反向设计,并与学生成果目标相结合;课程结构采用2个"30%"比重;课程实验实践环节突出学生为主导、教师辅助和企业共同参与的方式。     

OBE理念下高职院校《畜产品加工》课程教学改革探索

OBE模式是一种以成果为导向的教育模式，本文以教学过程的“产出”而非投入为要求，强调教学的中心是学生，让教师做学生的指导者、引导者、推动者和辅导者；分别初步探索OBE理念下案例教学改革、思政教学改革和创新创业教学改革的思路构建，并对考核方式也提出了改革建议，对提升高职院校学生学习兴趣、文化自信、就业创业能力具有一定的现实意义，对实现高质量就业具有重要意义。     

基于OBE理念的纺织材料学课程教学改革

纺织材料学是纺织工程专业的一门核心专业课、基础课。所涵盖的知识点多、内容繁杂,学生难以将课程知识融会贯通和灵活应用。OBE(Outcomes-based educationE)教育理念是一种以学生为中心、以成果为导向的教育理念,即教学的目的聚焦于"学生学到了什么"。以OBE教育理念为指导对纺织材料学课程的教学目标、教学过程、教学方法和考核评价等进行了设计或改革。