我国粮食加工业的现状与产业结构分析

粮食加工业包括稻谷加工业、小麦加工业、玉米加工业、大豆加工业和薯类加工业 ,是关系国计民生 ,与人民生活密切相关的重要行业。粮食产业结构包括粮食生产结构、工业加工结构和市场需求结构等 ,构成一条完整的一体化的农、工、贸产业链 ,在产业链的各环节之间表现出一种动态的供需关系。进入新世纪以后 ,我国粮食加工业及其产业结构发生了新的变化 ,粮食生产对加工业的供应之间、加工业对满足市场的消费需求之间等矛盾不断扩大 ,对产业链进行聚集的任务十分迫切。因此 ,我们对粮食加工业的基本情况进行了调研 ,就其产业结构进行了分析。一…     

解读《食品工业“十二五”发展规划》(三)

为贯彻落实《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》,国家发展改革委、工业和信息化部组织编制了《食品工业"十二五"发展规划》(以下简称《规划》)。食品工业门类较多,本着突出重点,体现特色的原则,结合食品工业行业分类的实际,《规划》提出了粮食加工业等13个重点行业的发展方向、产业布局和发展目标。这13个行业可以划分为两种类型:一是关系国计民生、转化农产品数量大、产业关联度高、带动辐射能力强的行业,主要包括粮食加工业、食用植物油加工业、肉类加工业、乳制品加工业、水产品加工业、果蔬加工业、饮料工业、制糖工业、酿酒工业等9个行业。二是近年来发展比较快、能够适     

浅谈粮办工业发展前景

粮办工业与人们生活密切相关，与粮食经济发展有不可分割的关系。大力开发粮食制品精深加工，对调整现有粮办工业企业的产品结构，促进国民经济结构和食品工业的发展，改善和满足消费不断增长的需要，有利于丰富粮食资源，延长农产品产业链，提高社会效益和经济效益具有十分重要的意义。     

四部门联合发布《食品工业“十一五”发展纲要》

本刊讯(记者青青图文报道)日前,国家发改委、农业部、科技部和中国轻工业联合会联合发布了《食品工业“十一五”发展纲要》。《发展纲要》确定了“十一五”食品工业发展的重点行业,包括粮食加工业、食用植物油加工业、果蔬加工业、肉类加工业、水产加工业、乳制品加工业、饮料制造业、制糖工业等8个行业。根据区域资源禀赋和经济发展水平的不同,实行差异化发展,建设一批食品加工基地.培育食品工业产业带(区),促进产业集聚,形成各具特色的区域食品工业发展的新格局。《发展纲要》认为,食品工业的发展直接关系到国计民生,关系到推进工业结构优…     

进一步推进主食产业化 全面提升口粮供应保障水平

全面推进主食产业化是新时期粮油加工业发展的历史使命从粮食的基本特性和当前粮食行业的产业特征来分析,主食是城乡居民为了生存、生活必须食用的主要粮食制成品,既包括米饭、馒头、面条、杂粮等主食制品,也包括大米、小麦粉等主食原料;而主食产业化,则是在构建从田间到餐桌的粮食全产业链过程中形成     

中国食品工业发展及新技术的应用

1中国食品工业发展概况与趋势“民以食为天”,食品工业和人们生活密切相关,是人类永恒不衰的工业,是我国国民经济的重要产业之一。中国食品工业按行业分类可分为四大类,即食品加工业,食品制造业,饮料制造业和烟草加工业。食品加工业包括粮食及饲料加工业、植物油加工业、制糖业     

黑龙江省粮油加工业发展战略研究

粮油加工是指对原粮、油料等基本原料进行处理制成成品粮油及其制品的过程.粮油加工行业包括:稻谷加工业、小麦加工业、玉米加工业、薯类加工业、大豆加工业、食用植物油加工业、杂粮加工业、粮食食品制造业、粮油加工副产品综合利用、饲料加工业以及相关粮油机械装备和检测仪器制造业等.     

围绕资源优势 推进主食加工产业链发展

主食加工业是一项关系国家粮食与食品安全、惠及民生、可持续发展的朝阳产业。黑龙江省作为全国粮食大省、畜牧大省、生态大省,又是全国重要的老工业基地,不仅拥有广袤的绿色生态沃土,稻米、杂粮、大豆、畜产等资源丰富,同时工业基础雄厚、地理区位优越,发展主食加工业具有得天独厚的优势。2012年,农业部开始实施＂主食加工业提升行动＂,2013年,黑龙江省被列为全国11个主食加工试点省份之一。     

我国粮食加工业发展的新机遇与新挑战

详细阐述了未来10年我国粮食加工业面临的新机遇和新挑战。现代粮食加工业集群、粮食加工园区崛起、粮食加工产业链快速建设、粮食加工产业向传统主食工业化生产延伸等是新的机遇,从而科学有效地利用粮食资源实施循环经济、深度开发利用粮食加工副产品、实施高效、低碳、节能、环境友好是面临的新挑战。     

我国粮油工业的现状及今后发展趋势2006年3月1日在武汉工业学院食品学院师生会上的发言

一我国粮油工业的基本情况中国不仅是个人口大国,同时也是一个粮食、油料的生产大国、粮油消费和粮油加工大国。粮油加工是指对原粮、油料等基本原料进行处理制成成品粮油及其制品的过程。主要包括:稻谷加工、小麦制粉、玉米及杂粮加工、植物油加工和粮油加工机械设备的制造。粮油加工业是粮油再生产过程中的重要环节和基础性行业,是粮油产业化经营(或者说粮油产业链)中的重要组成部分,是搞活粮油经营,提升粮油附加值不可缺少的中间环节,也是食品工业的基础工业,粮油加工的产品与人民生活息息相关,是一个永不衰败的朝阳工业。我国的粮油加工…     

浅谈粮办工业发展前景

粮办工业与人们生活密切相关 ,与粮食经济发展有不可分割的关系。大力开发粮食制品精深加工 ,对调整现有粮办工业企业的产品结构 ,促进国民经济结构和食品工业的发展 ,改善和满足消费者不断增长的需要 ,有利于丰富粮食资源 ,延长农产品产业链 ,提高社会效益和经济效益具有十分重要的意义。１粮办工业的现状及面临的问题我市粮办工业是一个传统工业 ,全市共有十八家粮办工业企业 ,年加工能力５３万吨。经过长期的不断发展 ,不断完善 ,尤其“七五”期间的技术改造 ,从设备的选型、定型 ,传统的工艺得以加强 ;“九五”期间 ,通过深入改革 ,引进…     

大力发展粮油加工业 提高人民生活质量

粮食是人类最基本的食物来源 ,是关系国计民生的重要商品。我国是世界上人口最多的国家 ,是粮食生产消费大国 ,吃饭问题至关重要。粮油加工业作为粮食再生产过程的重要环节和食品工业的基础性行业 ,与人民生活密切相关 ,与农业、农村和农民问题密切相关。发展粮油加工业 ,对于提高人民生活质量 ,调整优化粮食生产结构 ,促进粮食流通 ,实现粮食增值、农业增效、农民增收 ,促进农村经济和国民经济持续快速健康发展 ,都有十分重要的作用。在搞好粮食流通体制改革和宏观调控 ,稳定粮食市场 ,保障国家粮食安全的同时 ,大力发展粮油加工业 ,为广大…     

我国粮油加工业发展战略研究

1 粮油加工业在国民经济和国家粮食安全中的地位和作用 我国是人口大国,也是粮油生产大国、消费大国。粮油加工业一头连着粮食生产者和经营者,一头连着消费者．是粮食再生产过程中的重要环节,是粮食产业链的重要组成部分．是国民经济的重要行业和食品工业的基础行业,对促进粮食生产和流通、沟通产销、服务“三农”、维护国家粮食安全、满足消费需求、丰富市场供应、提高城乡居民生活质量具有重要作用。     

大力发展粮油加工业提高人民生活质量

粮食是人类最基本的食物来源,是关系国计民生的重要商品.我国是世界上人口最多的国家,是粮食生产消费大国,吃饭问题至关重要.粮油加工业作为粮食再生产过程的重要环节和食品工业的基础性行业,与人民生活密切相关,与农业、农村和农民问题密切相关.发展粮油加工业,对于提高人民生活质量,调整优化粮食生产结构,促进粮食流通,实现粮食增值、农业增效、农民增收,促进农村经济和国民经济持续快速健康发展,都有十分重要的作用.在搞好粮食流通体制改革和宏观调控,稳定粮食市场,保障国家粮食安全的同时,大力发展粮油加工业,为广大人民群众提供更多更好的粮油食品和深加工产品,繁荣粮食市场,始终是国家粮食局和各级粮食部门的一项重要任务.     

我国粮油加工业发展战略研究

1 粮油加工业在国民经济和国家粮食安全中的地位和作用 我国是人口大国,也是粮油生产大国、消费大国.粮油加工业一头连着粮食生产者和经营者,一头连着消费者,是粮食再生产过程中的重要环节,是粮食产业链的重要组成部分,是国民经济的重要行业和食品工业的基础行业,对促进粮食生产和流通、沟通产销、服务"三农"、维护国家粮食安全、满足消费需求、丰富市场供应、提高城乡居民生活质量具有重要作用.     

我国粮食产业现状及发展对策

一、粮食产业链的现状分析,从产业链管理理论出发，可将粮食产业链分成粮食生产链、供应链和需求链来分析。     

适宜商办工业发展的食品加工业

适宜商办工业发展的食品加工业白满英在适应改革、开放、搞活经济的新形势下。比较适宜商办工业发展的食品加工业，目前主要有以下十五大种类：粮食加工业大米及制品：籼米、粳米、清洁米；方便米饭、米粉（干、湿）、年糕等；小麦粉及面制品：精制面粉、颗粒粉；食品专用...     

我国小麦粉加工业的现状及发展中应注意的几个问题

我国小麦粉加工业的现状 我国不仅是一个人口大国,同时也是一个粮食生产、消费和加工大国。就小麦粉加工业而言,我国的小麦粉加工能力之大、企业之多均属世界之最。小麦粉加工业的原料及其成品是国家粮食安全的重要组成部分。小麦粉加工业的产品与人民生活息息相关,是一个永不衰败的朝阳工业和生命工业。     

要重视外资进入我国粮食领域

一、外资加紧进军我国粮食领域 外资进入我国粮食领域是一个不能漠视的问题。外资企业控制我国粮食领域，重点是流通领域和加工业，通过控制粮食流通领域和粮食加工业，进而控制上游的生产领域和下游的消费领域。外资进军我国粮食领域，根本原因在于我国有着广阔的市场空间，粮食领域有着丰厚的利润回报。粮食问题不但是经济问题，更是一个政治问题，事关一个国家的战略安全。     

进一步推进主食产业化全面提升口粮供应保障水平

从粮食的基本特性和当前粮食行业的产业特征来分析,主食是城乡居民为了生存、生活必须食用的主要粮食制成品,既包括米饭、馒头、面条、杂粮等主食制品,也包括大米、小麦粉等主食原料;而主食产业化,则是在构建从田间到餐桌的粮食全产业链过程中形成的、以粮食生产基地化、主食加工工业化、营销供应配送化为主要特征的、具有中国膳食特色的新型主食产业发展方式。推进主食产业化是粮食部门践行“为耕者谋利、为食者造福”行业理念的具体体现,是对传统粮油加工业发展方式和传统粮食供应保障方式的深刻变革,是粮食行业提升口粮供应能力、保障和改善民生、促进小康社会建设的行业使命。