食用香料苯甲酸乙酯合成新工艺研究

合成了聚氯乙烯-吡啶树脂，并通过元素分析和红外光谱进行了表征。同时用聚氯乙烯-吡啶树脂（PVC—Pyridine）催化合成香料苯甲酸乙酯，考察了催化剂用量、原料配比及反应时间对酯化反应的影响，试验结果表明，聚氯乙烯-吡啶树脂是酯化反应的优良催化荆，酯化率可达97％以上。     

辣椒油树脂辣感量化标准及应用评价

为控制食品辣度和保证食品品质，辣椒油树脂在食品中应用越来越广泛，但目前对辣椒油树脂的辣感量化相对研究较少。本研究通过建立10人的感官评价专家小组对不同商品化合成辣椒油树脂样品和天然辣椒油树脂样品进行感官评价，构建辣椒油树脂辣感评价5个维度，并对辣感强度、感知时间、持续时间指标进行量化描述，建立辣椒油树脂辣感量化评价体系。为进一步验证该评价体系适用性，对天然辣椒油树脂与合成辣椒油树脂按照相同辣度应用于麻辣休闲、火锅底料、卤制食品、腌制食品中进行辣感对比评价。整体上看，在相同辣度条件下，天然辣椒油树脂辣感层次更为丰富，天然辣椒油树脂在辣感强度、持续时间上优于合成辣椒油树脂，感知时间方面无显著差异。通过上述应用实验证明了辣感评价体系的可行性，可以为辣椒油树脂应用评价提供参考，为建立更加完善的辣度综合评价体系提供一定的理论基础。     

肉桂酸甲酯绿色合成新工艺的研究

以肉桂酸和甲醇为原料，用大孔树脂NKC-9作催化剂合成肉桂酸甲酯，确定了最佳的合成工艺为：0．01mol肉桂酸，6mL甲醇，催化剂用量为1．19g和反应时间为5．0h，产品收率为92．0％。大孔树脂代替酸作催化剂简化了生产工艺，避免了设备的腐蚀和环境污染，是更为清洁、环保的绿色酯合成催化剂。     

喷印水基墨的着色性研究

本研究选取丙烯酸类原料合成水基墨连结料树脂，并通过实验确定出合成的工艺路线。由于摸索到一种介于溶液与乳液之间的聚合方法，使连结料树脂的细度、分散度等项物理性能均达到了喷印水基墨的要求。通过选择合适的染料、颜料并进行等离子处理，实现了与连结料树脂良好的亲和，从而使水基墨的着色性、成膜性、抗水性、耐晒性及保色性均达到较好的水平。     

聚酰胺聚胺--表氯醇树脂的合成及其在造纸工业中的应用

本文主要阐述了水溶性阳离子热固性树脂聚酰胺聚胺－表氯醇树脂的合成方法及合成过程中对其性能产生影响的因素，同时时对产品进行了抄纸应用试验。     

丙烯酸树脂涂饰剂的合成与应用

本文主要介绍了以丙烯酸丁酯、羟甲基丙烯酰胺、丙烯腈等为主要原料合成丙烯酸树脂的方法，并讨论了单体的配比、反应的温度、引发剂、乳化剂的用量对丙烯酸树脂性能的影响，介绍了丙烯酸树脂涂饰剂在皮革涂饰方面的应用。     

CSA型龟裂树脂的合成研究

本文主要对国外RA—1216龟裂树脂与国内CSA到龟裂树脂的性能及应用效果进行了对此，并对CSA型龟裂树脂合成过程中的关键技术进行了讨论。     

提高水基聚氨酯树脂凃膜耐水性的研究

对丙酮法合成的水基聚氨酯树脂凃膜耐水性的提高进行了报导。作者选用了硬脂酸单甘脂(GMS)、聚硅氧烷二醇作为小分子扩链剂并以二聚酸聚酯二醇作为软段合成了含有侧链的水基聚氨酯树脂系列、探讨了DMPA用量、聚氨酯侧链结构种类等因素对水基聚氨酯树脂分散体涂膜耐水性的影响。合成出了耐水性更好的水基聚氨酯树脂皮革涂饰剂。     

探讨湿强剂PAE的合成与应用效果的影响因素

论述了PAE湿强树脂的合成方法，探讨了合成过程的各种因素对PAE的影响作用，并通过应用实验研究其湿增强性能。     

聚丙烯酸盐高吸水树脂的应用及其改性

阐述了高吸水树脂的应用，并详细介绍了提高聚丙烯酸盐类高吸水树脂耐盐性方法，包括(1)亲水基团的多样化；(2)引入疏水长链；(3)合成两性高吸水树脂。     

离子交换法制备酪蛋白磷酸肽

分别用阴离子树脂和阳离子树脂对酪蛋白磷酸肽（CaseinPhosphopeptide,简称CPP）初级品N/P(摩尔比r为7.52)进行纯化.采用阴离子树脂纯化CPP的回收率为P98.71％;N82.78％;高纯度CPP产品的r(N/P)为5.44.对阳离子树脂纯化CPP做了初步探讨,研究了不同pH对纯化效果的影响.在pH5.0的最优条件下,回收率P为81.85％,N为53.80％,r(N/P)为4.67.与阴离子树脂纯化CPP的过程相比,用阳离子树脂纯化CPP时,树脂在使用前无需转型处理,洗脱条件简单,从而大大地缩短了操作时间,并且提高了产品的浓度.     

苹果汁中氨基态氮的分离——(Ⅰ)氨基态氮在LSI-1010阳离子交换树脂上的交换吸附行为的研究

研究了苹果汁中氨基态氮在四种阳离子交换树脂上的交换吸附行为;筛选出最佳阳离子交换树脂;系统测定并分析了氨基态氮在LSI-1010阳离子交换树脂上交换吸附静态动力学、吸附等温曲线、动态动力学曲线及影响动态动力学曲线的因素,并确定了氨基态氮交换吸附最佳工艺参数,结果表明:LSI-1010阳离子交换树脂吸附平衡时间为3.5h;20℃时,LSI-1010阳离子交换树脂吸附等温曲线符合弗伦德利希(Freundlich)吸附曲线;操作流速、果汁中氨基态氮浓度以及温度对LSI-1010阳离子交换树脂动态动力学曲线都有影响,柱处理最佳条件为:流速4BV/h、温度50℃,并且在低漏出率情况下,高氨基态氮浓度的果汁更有利于提高树脂的工作性能。     

中药提取物中重金属离子的去除方法研究

采用001×7强酸性阳离子交换树脂,对中药提取物中有害重金属离子pb2+、Cd2+、Cu2+进行吸附去除试验,并检测离子交换处理对其黄酮含量回收率的影响.结果表明:001×7强酸性阳离子交换树脂对于中药提取物所含重金属离子pb2+、Cd2+、Cu2+去除效果显著,黄酮回收率为95.3～97.9％.001×7强酸性阳离子...     

磁性阳离子交换树脂对食品稀糖液中Ca~(2 )、Mg~(2 )脱除效能的初步研究

在研究了３种大孔型阳离子交换树脂脱除食品稀糖液中Ｃａ２＋、Ｍｇ２＋效能的基础上,对稀糖液中Ｃａ２＋、Ｍｇ２＋除去效果最好,交换能力最大的Ａｍｂｅｒｌｉｔｅ２５２树脂采用化学转化法进行磁化处理。比较磁化前后的阳离子交换树脂对食品稀糖液中Ｃａ２＋、Ｍｇ２＋的除去效果,结果表明,磁化过程并不影响树脂的交换容量     

探讨离子交换树脂在水处理中的应用

本文首先从离子交换树脂结构和分类、离子交换原理、离子交换树脂应用范围、离子交换树脂回收再利用等方面阐述离子交换树脂水处理工艺,然后从仪器和试剂、离子交换树脂复苏类型、复苏原理及复苏结果等方面阐述离子交换树脂再生复苏工艺,再从仪器和试剂、复合材料制备与测定、吸附量测定、有机染料测定、测定结果分析等方面阐述离子交换树脂活性...     

Wine tartrate stabilization by different levels of cation exchange resin treatments: impact on chemical composition,phenolic profile and organoleptic properties of red wines

The aim of this work was to evaluate the impact of cation exchange resin, on tartrate stabilization, chemical composition, general phenolic composition, individual anthocyanin and different proanthocyanidin fraction content of a red wine made from a mixture of three Portuguese red grape varieties. Additionally, the influence of this tartrate stabilization process on organolpetic properties was another aim of this work. The cation exchanged red wines were mixed in different proportions with the untreated red wine. The results showed that the application of a cation exchange resin used was useful to adjust the pH and total acidity and revealed a good capacity to retain potassium and calcium. In addition, the cation exchange resin treatment caused a significant decrease in the contents of individual anthocyanins well as in the different fractions of proanthocyanidins (especially in monomeric fraction). Finally, considering the organoleptic properties, the most highly evaluated wine, especially considering taste parameters, was the control wine. These results confirm that cation exchange is an interesting in red winemaking to improve tartaric stability, but at same time it is important analyze potential effects on phenolic content and organoleptic properties of red wines.     

D-塔格糖的分离纯化

以化学法合成的D-塔格糖为原料,采用Ca~(2+)型离子交换层析、阴阳离子交换树脂脱盐脱色的方法分离纯化D-塔格糖。Ca~(2+)型离子交换柱层析条件为;柱温70℃,流速1.0 mL/min,进样体积20 mL,D-举格糖回收率达到了83%,纯度达到98%。经强酸性阳离子和弱碱性阴离子交换树脂一次串联脱盐脱色,脱盐率达93%,D-塔格糖回收率为87%。将分离得到的样品浓缩、乙醇结晶获得晶体。通过红外光谱分析,结果表明,分离纯化后的产物是D-塔格糖。     

强酸性阳离子交换树脂催化合成乙酸酯

使用强酸性阳离子交换树脂作为催化剂催化乙酸与有机一元醇酯化反应,以乙酸的转化率为考察指标,考察了树脂种类、醇种类、处理温度和重复使用等因素对强酸性阳离子交换树脂催化剂催化活性的影响。实验结果表明,所选择出的凝胶型和大孔型强酸性阳离子交换树脂对乙酸酯化反应具有良好的催化活性。相同的树脂催化剂对乙酸与不同一元醇的酯化反应的催化活性不同,2种树脂催化剂具有良好的耐温性,可在140℃下使用。2种树脂催化剂经15次使用后催化活性没有明显的下降,催化剂的重复使用性能较好。     

Response surface optimization of conditions for debittering of white mahlab (<Emphasis Type="Italic">Prunus mahaleb</Emphasis> L.) juice using polystyrene resins

In the current study, debittering of white mahlab (Prunus mahaleb L.) juice using polystyrene resins was investigated and optimized using the Box–Behnken response surface methodology. The effects of independent variables including resin type (cation exchange resin, anion exchange resin, and 50:50 cation/anion exchange resin), resin dosage (0.05, 0.075, and 0.1 g/mL) and agitation speed (50, 150, and 250 rpm) on total phenolic content, total flavonoid content, total anthocyanin content (TAC), antioxidant activity, and bitterness of white mahlab juice were studied. Effects of resin type and dosage were found to be significant (p < 0.05) for all responses. A dosage of 0.05 g/mL of the anion exchange resin and an agitation speed of 250 rpm were selected as the optimum conditions based on minimum bitterness (2.42) and maximum TAC (0.018 g/mol). We could conclude that the anionic resin can greatly reduce the intensity of bitterness and maintain the composition and characteristics of the P. mahaleb juice.     

Alkaline earth metal cation exchange: effect of mobile counterion and dissolved organic matter

The goal of this research was to provide an improved understanding of the interactions between alkaline earth metals and DOM under conditions that are encountered during drinking water treatment with particular focus on cation exchange. Both magnetically enhanced and nonmagnetic cation exchange resins were converted to Na, Mg, Ca, Sr, and Ba mobile counterion forms as a novel approach to investigate the exchange behavior between the cations and the interactions between the cations and DOM. The results show that cation exchange is a robust process for removal of Ca(2+) and Mg(2+) considering competition with cations on the resin surface and presence of DOM. DOM was actively involved during the cation exchange process through complexation, adsorption, and coprecipitation reactions. In addition to advancing the understanding of ion exchange processes for water treatment, the results of this work are applicable to membrane pretreatment to minimize fouling, treatment of membrane concentrate, and precipitative softening.