常见病药膳食疗（二十二）

盗汗 中医认为醒时无汗而熟睡后出汗称之为盗汗。盗汗原因多有＂肺气不足＂或＂阴虚火旺＂等因素。在一般调治后未显效,需及时检查就医排除潜在疾病如结核病等。 食疗原则肺气不足应以＂补肺健脾＂法,可用中药材有党参、人参、山药等,可用食品有：百合、莲子、海参、黑鱼、黑豆等。阴虚火旺可用中药材有牡蛎、石决明、五味子、太子参、菊花等,可用食品有：糯米、桑椹、鳖肉、鸭子、鲫鱼等。     

皮肤最爱7类食物

正人人都想拥有健康靓丽的肌肤,但健康肌肤离不开科学饮食。营养专家总结出皮肤最爱的7类食物。1.深海鱼等富含必需脂肪酸的食物。Ω-3和Ω-6脂肪酸是健康皮肤必不可少的营养,它们的最佳食物来源有沙丁鱼、金枪鱼、三文鱼、虾、核桃等坚果、芝麻和亚麻籽等种子、鸡蛋和大豆等。2.深色果蔬等富含抗氧化剂的食物。抗氧化剂可抗击人体内自由基,保护皮肤,令皮肤更加丰满有弹性。新鲜水果及多彩蔬菜富含抗氧化剂,比如草莓、蓝莓和黑加仑等浆果、紫葡萄、西兰花、胡萝卜、菠菜、红薯和西红柿等。3.动物肝脏等富含维生素A的食物。维生素A能帮助皮肤形成新细胞,     

福建省发布今年产业发展投资重点

近日,福建省经贸委发布了《福建省2009年产业发展投资重点》。 据了解,今年福建省产业发展投资重点为石化、化工、钢铁、有色、建材、煤炭、林产等原材料工业;汽车、船舶、机械等机械装备业;轻纺、医药等消费品工业;电子信息、生物医药、新材料、新能源等高技术产业;第三方物流、公共服务平台和专业化配套项目等生产性服务业;节能减排、资源综合利用等行业。     

发酵醋的生产技术

一、制醋用具。发酵缸、淋缸、熬醋锅、贮醋罐、温度计等。 二、制醋原料。玉米、高梁、小米、大米、糟类等含淀粉类杂粮、醋用发酵剂、食盐、糖色、谷糠、花椒、小茴香等。     

紫茉莉花和叶中有效成分分析

采用水提取法、醇提取法和石油醚提取法对紫茉莉花和叶中的化学成分进行了比较全面的定性实验。紫茉莉花的水提取物中含有氨基酸、糖类、甙类、有机酸、酚类、挥发油等物质,醇提取物中含有酚类、强心苷、内酯及香豆素、黄酮等物质,石油醚提取物中主要含有皂甙等物质。紫茉莉叶子水提物中含有氨基酸、有机酸、酚类等物质,醇提取物中含有黄酮、内酯及香豆素、酚类、强心苷、蒽醌等物质,石油醚提取物中含有甾类、萜类等。     

百合滋阴安神佳

百合亦称啊米哈、白百合、蒜脑薯、卷连子、向百吕等。百合含多种生物碱、蛋白质、淀粉、脂肪、钙、磷、铁、维生素C、β-胡萝卜素、还原糖、维生素B2等成分。研究认为：百合具有滋阴润肺、清心安神、止咳化痰等功效，适应于燥热咳嗽、痰中带血、心神不安、肺结核咯血等病症。     

松子仁：补肾益气，润肠通便

松子仁含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、钙等营养物质，具有强身健体、提高肌体免疫力等作用。中医认为，松子仁味甘性平，具有温肺化痰、补肾益气、润肠通便等功效。     

玉米花粉功能食品的研究与开发

玉米花粉富含蛋白质、糖类、氨基酸、核酸、维生素等营养成分，具有增强免疫、促进生长发育、降血压等保健功能。玉米花粉经过破壁处理后，可以分离提取其中的多糖、黄酮类等活性成分。玉米花粉既可以加工成口服液、花粉胶囊、花粉饮料和花粉酸奶等保健饮品，也可以开发出花粉面包、花粉面条等功能性食品。东北地区玉米花粉资源丰富，具有良好的开发前景。     

吃姜的五大禁忌

民间流传着“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯,水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油．还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以．姜在炎热时节有兴奋提神、排汗降温等作用,可缓解疲劳乏力、厌食失眠、腹胀腹痛等症。     

夏季适宜食物及饮食禁忌

<正>适宜食物1、主食及豆类的选择:绿豆、赤豆、小米等各种主食均可,适当食用粗粮和豆制品。2、肉蛋奶的选择:猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏等,奶及奶制品,咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、蛋黄等蛋类。3、蔬菜的选择:苦瓜、丝瓜、南瓜、空心菜、马兰头、番茄、蒜苗、茄子、鲜藕、绿豆芽、黄瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海带等。4、水果的选择:柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、李、红枣等。饮食禁忌1、夏天一定要少吃太热的食物,如羊肉、狗肉等。     

日本的卫生巾相关法律法规管制

1关于《医药品医疗器械等的法律》（旧《药事法》）《医药品医疗器械等的法律》是为了努力实现医药品等在保健卫生方面的提高而规定的法律，去年由《药事法》更名而来。目的是为了保证医药品等的质量、有效性、安全性和促进医药品等的研究开发。该法律的管制对象是医药品、准医药品、化妆品、医疗器械和再生医疗等产品。卫生巾属于准医药品、婴儿湿巾属于化妆品、卫生棉条属于医疗器械。在日本，婴儿和成人纸尿裤属于日用品．不属于《医药品医疗器械等的法律》的管制对象。     

余甘果的生物活性物质及其功效研究进展

余甘果有清热凉血、健胃消食、生津止咳等作用。余甘果含有多种氨基酸、矿物质元素、蛋白质、维生素和有机酸等,这些物质赋予余甘果独特的口感和营养。余甘果中同时含有丰富的黄酮类物质、鞣质等多酚物质和多糖等活性成分,与余甘果的健康功能息息相关。该文综述余甘果抗氧化、降血糖、护肝、抗炎等生理活性及其作用机理、研究现状,以期为余甘果的综合应用及其产品开发提供参考依据。     

桑椹浆果及其生物发酵制品研究进展

桑椹是药食同源类小浆果,富含氨基酸、矿物质、维生素、有机酸、酚类物质等营养成分,具有降血糖、抗氧化、安神助眠等功效。为解决桑椹不易储存和运输等问题,同时保留其原有的营养价值,对桑椹进行酵母菌发酵、醋酸菌发酵、乳酸菌发酵等生物发酵后可得到桑椹酒、桑椹果醋、桑椹酵素等系列产品。该文综述桑椹浆果的研究现状及桑椹生物发酵制品的开发,为后续桑椹的精深加工研究提供参考。     

关于铜版纸性能对印刷品质量影响的实验与研究

纸张的性能可以分为一般性能,主要包括定量、厚度、紧度等;机械性能,主要包括抗张强度、耐折度、撕裂度等;光学性能,主要包括白度、光泽度、不透明度等;表面性能,主要包括平滑度、粗糙度、表面摩擦系数等;印刷性能,主要包括表面强度、油墨吸收性、平滑度等。本文主要从平滑度、光泽度、白度、吸墨性等这几个要素入手,通过对这几项纸张性能进行实验和分析得出纸张性能与印刷品质量之间的关系。     

美食纠结

美食节已经泛滥很久了。百度一下"美食节",就可以发现,今年以来,举办过美食节的已有青岛、合肥、深圳等城市。其中既有河豚、桃花、葡萄酒等主题性美食节,也有冬季、春季、夏季等季节性美食节,还有徽菜、淮扬菜等菜系性美食节。根据以往经验,一年下来,全国几乎所有城市都会举办名目繁多的美食     

山水田园情——赵准旺作品展亮相保利艺术博物馆

赵准旺1945年生于北京，中国当代著名画家。曾师承亚明、吴冠中、崔子范、张仃等先生，绘画具有深厚的传统功力和鲜明的个人风格。其作品笔墨丰富、色彩明快，形式多样、意境清新，在美国西雅图、纽约、洛杉矶等地举办巡展，在瑞士联合国大厦、英国、新加坡、香港、台湾等地展出，多次在全国美展及国际性大展中获奖。多幅作品被中国美术馆及新加坡、澳大利亚、法国、日本、德国等国家博物馆收藏。部分作品先后在美国苏富比、佳士得、伯德福、北京保利、中国嘉德等国内外拍卖公司拍卖。     

坚果品质检测方法研究进展

坚果含有优质蛋白质、脂肪等丰富的营养物质,深受消费者喜爱。由于富含不饱和脂肪酸及油脂,坚果的品质易受贮藏条件、加工方式及包装方式等外部因素的影响而发生变化,不当的处理会加速其氧化哈败,甚至产生对人体有害的毒素。另一方面,坚果品质受产地、品种、土壤环境及遗传因素等方面的影响表现出不同的外观性状及理化特征。随着科学技术的发展,坚果品质的检测趋向于无损、快速,电子鼻在这方面有着突出的优势,因此电子鼻对坚果品质的无损检测成为研究的新热点。本文从口感、色泽、风味、外观性状等感官检测,营养品质（蛋白质、脂肪等）、油脂品质（酸价、过氧化值等）等理化检测,光谱分析技术（近红外光谱、高光谱等）、电子鼻技术等快速检测方法综述了坚果品质检测方法的研究现状,为坚果品质的监控和检测提供技术参考。     

塑料软管在化妆品包装中的应用

随着化妆品行业的快速发展,塑料软管以质量轻、易于携带、结实耐用、可回收、易于挤取、加工性能及印刷适应性好等特点,受到众多化妆品生产企业的青睐,广泛应用于洁面产品（洗面乳等）．护肤品（各种眼霜、润肤霜、营养霜、雪花膏及防晒霜等）和美容美发用品（洗发水、护发素、唇膏等）等化妆品的包装中。     

叶蛋白提取分离及应用研究进展

叶蛋白因具有资源丰富、营养价值高、不含动物性胆固醇等特点而备受关注,是一种具有良好开发价值的新型蛋白资源。细胞破碎的方法主要有研磨、组织捣碎等方法;提取的方法主要有酸（碱）加热提法、发酵法、有机溶剂沉淀等方法;分离纯化的方法主要有电泳、色谱等方法。叶蛋白在医药、食品、饲料等方面都有广泛的应用。     

玉米肽的生物学功能和应用

玉米肽具有醒酒、降血压、抗疲劳、抗氧化等作用,易于被人体消化吸收,而且具有改善身体素质等诸多保健功效。基于玉米肽在广泛pH范围下水溶性强好,热稳定、低粘度等理化特性,广泛被应用于饮品、医药、老年食品及发酵等各个行业,具有广阔的发展前景。