黑龙江垦区地理标志产品的发展与保护

发展地理标志保护产品在创建品牌战略中起到举足轻重的作用,对促进粮食产业发展,提高市场竞争力并推动垦区经济发展具有重要意义.本文提倡大力提升品牌意识并培养地理标志产品龙头企业,从完善行政管理、地理标志使用管理和推广农业标准化等方面对地理标志产品进行规范优化,扩大其产品发展规模并使之标准化.     

刺梨产业标准体系构建

目前我国在刺梨标准化方面已开展相关研究,但尚未建立完整的刺梨产业标准体系。围绕刺梨培育、采收、加工等产业链各个环节要素,阐述刺梨产业标准化的现状,探索刺梨标准体系涉及的建设内容,创新性地建立标准体系三维空间模型,构建标准体系结构框架以及标准体系明细表,提出20项标准研制计划,有助于推动刺梨产业持续、健康和高质量发展。     

欧李仁油抗氧化活性的研究

采用磷钼络合物法、铁氰化钾法、Fenton检测体系、邻苯三酚自氧化法、Beauchamp C的方法测定了欧李仁油的总抗氧化活性及欧李仁油对羟基自由基(·OH)、超氧阴离子(O-2·),烷基自由基(R·)三种自由基的清除能力,并与VC和橄榄油的抗氧化活性做比较。结果表明:欧李仁油的总抗氧化活性随着浓度的增大而增大,总抗氧化活性介于VC和橄榄油之间;在Fenton反应体系中,欧李仁油对羟基自由基的清除作用较显著,三者的清除能力大小顺序为:欧李仁油VC橄榄油;在邻苯三酚自氧化体系中,欧李仁油对超氧阴离子自由基有一定的清除作用,三者的清除能力大小为:VC橄榄油欧李仁油;在亚油酸氧化体系中,欧李仁油、VC、橄榄油对烷基自由基的抑制作用大小为:欧李仁油橄榄油VC。从而认为欧李仁油具有较好的抗氧化活性。     

纺织工业标准化“十二五”发展规划出台

日前,《纺织工业标准化十二五发展规划》已编制完成,这是为指导十二五期间我国纺织工业标准化工作,更好地发挥标准化工作在建设现代纺织产业体系中的技术支撑和保障作用,推动标准化工作的科学发展而编制的。     

日本葡萄产业特点及启示

日本是世界优质葡萄生产国,无论在葡萄育种、栽培技术,还是产业化发展方面均位于世界前列。作者通过考察和调研,对日本葡萄整个产业状况和特点进行了综述,包括主栽品种、育种目标、产业分布,以及葡萄栽培管理技术的应用,相关农业政策对葡萄产业的支持等。通过借鉴日本葡萄产业体系的优势和先进技术,提出我国葡萄产业需在加强政策引导、提高果农技术素质、推动产区合理布局、打造名优特品牌、加大良种培育力度、保证果品质量安全、提高标准化和精细化管理水平、开展旅游观光农业、实现绿色可持续发展9个方面加强改进,以期对内蒙古乃至我国葡萄产业的发展和提升具有重要意义。     

国家标准化管理委员会等十部门联合印发 《“十四五”推动高质量发展的国家标准体系建设规划》

为贯彻落实《国家标准化发展纲要》,指导国家标准的制定与实施,加快构建推动高质量发展的国家标准体系,国家标准化管理委员会、中共中央网络安全和信息化委员会办公室、科技部、工业和信息化部、民政部、生态环境部、住房和城乡建设部、农业农村部、商务部、应急管理部等十部门组织编制了《“十四五”推动高质量发展的国家标准体系建设规划》,规划明确建设重点领域国家标准体系、优化国家标准供给体系、健全国家标准保障体系,到2025年,推动高质量发展的国家标准体系基本建成,国家标准供给和保障能力明显提升,国家标准体系的系统性、协调性、开放性和适用性显著增强,标准化质量效益不断显现。     

国家标准化发展纲要

标准是经济活动和社会发展的技术支撑,是国家基础性制度的重要方面.标准化在推进国家治理体系和治理能力现代化中发挥着基础性、引领性作用.新时代推动高质量发展、全面建设社会主义现代化国家,迫切需要进一步加强标准化工作.为统筹推进标准化发展,制定本纲要.     

江苏:出台意见推动乡村产业发展

近期,《江苏省政府关于促进乡村产业振兴推动农村一二三产业融合发展走在前列的意见》出台(下称《意见》)。《意见》提出到2022年,基本建成优质稻麦、绿色蔬菜、特色水产、规模畜禽、现代种业、林木种苗和林下经济、休闲农业和农业电子商务8个产值千亿元级产业,苏米、苏鱼、苏菜、苏猪、苏禽五大主导产业产能品质效益显著提升.高水平的农产品加工体系、广覆盖的冷链物流体系.     

纤维标准化延伸工作如何服务产业发展

农业标准化是对农业经济、技术、科学、管理活动中要统一协调的各类对象,制定并实施统一的标准,纤维标准化是组织和实现纤维类农业科学管理的基础工作.南充纤检所多年来立足自身职能职责,致力于南充的纤维产品质量监督,为发展地方棉花、蚕桑产业经济,做了大量积极的工作.     

完善中国冷链物流标准体系的几点思考

<正> 物流标准体系建设一直以来被视为发展现代物流的一项重要内容,而冷链物流标准体系则是物流标准体系的重要组成部分。去年国务院颁布的《物流产业调整和振兴规划》中,专门提到了物流标准化建设问题,并作为一个重要工程来加以推进。冷链物流标准化建设是推动中国冷链物流发展、提升冷链物流水平的一项重要工作。只有在科学规范的标准体系之中,才能实现冷链物流的规范化发展。政府相关职能部门以及行业协会,十分重视冷链物流标准化建设工作。2009年,成立了全国物流标准     

曲虫治理效果分析

通过对曲虫治理应用研究效果的分析 ,结果表明 :质量效果提高 7% ,糖化力效果提高 80 % ,综合效果提高 92 7%。     

有梭织机稀密路织疵成因分析

从有梭织机打纬过程中织机构件的位置和状况对纬纱之间距离的影响出发,推导出纬向密度计算公式,直观分析了影响纬向密度的各种因素,提出了为减少稀密路织疵在国产老织机上采取的几项改进措施：采用弹簧回综、机外送经、电子驱动、导布辊加压等装置。     

两种脂肪酸聚甘油酯(PGE)的性质比较

脂肪酸聚甘油酯(Polyglycerol esters of fatty acids,简写为PGE)在常温下有半固态和固态两种存在状态,本文通过对分别添加这两种PGE的软冰淇淋基料进行粘度、pH、粒径分析和垂直扫描分散稳定性分析(Turbiscan),发现半固态PGE的添加量为0.2%时,乳状液的粘度最低,粒径最小,稳定性最好;固态PGE的添加量为0.4%时.乳状液的粘度最低,粒径最小.通过比较发现,两种PGE对基料的影响有很大差别:半固态PGE能使乳状液的粒子更小,并能有效延长乳状液的稳定性;而固态PGE由于其熔点较高,可以促进脂肪结晶.     

The basis streamlines of activities of Department of Preventive Medicine of RAMS

The article gives a brief account of the main streamlines and scope of scientific activities of Department of Preventive Medicine of RAMS for the recent 10 years.     

葵花籽油中酸价测量结果的不确定度评价

目的 分析食用油中酸价测定的不确定度来源并建立不确定度评定方法, 为检验数据的可靠性和准确性提供参考。方法 依据GB 5009.229-2016《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》和JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》建立数学模型, 计算各变量的不确定度, 最终计算扩展不确定度。结果 结果显示, 样品中酸价的扩展不确定度为U=1.764×10?3 mg/g, 样品中酸价含量为(0.16±0.002) mg/g(置信水平95%, 包含因子k=2)。结论 在测定过程中, 测量重复性对总的不确定度影响最大, 其次是滴定管的体积。     

酶水解猪皮胶原的色谱分离研究

比较详细地描述了用现代色谱分离的试验方法.用本实验室自制的弱阳离子交换树脂将猪皮胶原的酶水解产物成功地分离为5个组分,并详细讨论了影响分离效果的各种因素,确定了最佳分离条件.     

啤酒小麦木聚糖酶酶学性质的研究

通过DNS法测定小麦木聚糖酶酶促反应的最适条件。结果表明:小麦木聚糖酶酶促反应的最适温度是50℃,最适pH是5.5~6.0,最适底物浓度是1.0000%,最适底物与酶液用量比例为9/1,最适反应时间为5-9min。     

微胶囊化功能性番茄红素产品的高效液相色谱测定法改进

采用高效液相色谱法测定微胶囊化功能性番茄红素产品中的番茄红素(片剂、胶囊或软胶囊)。样品用二甲基亚砜溶解破膜,以1%BHT-二氯甲烷提取释放出的番茄红素,用HPLC检测番茄红素的含量。方法线性范围为0 70μg/mL,r=0.9996,最低检出浓度为0.30μg/mL,加标回收率为90%107%,相对标准偏差为小于10%。本方法简便,耗时短,试剂消耗少,且结果准确可靠,对功能性食品中微胶囊化番茄红素的测定提供了一种较好的解决方法。     

Determination of degree of heating of fish muscle

Summary. Experiments in order to control the degree of heating of lean fish (hake) and oily fish (mackerel and pilchard) are described. In the temperature range of 60-100°C the maximum temperature ( T _m) of a heat treatment on a hake homogenate could be calculated from the coagulation temperature ( T _c) obtained by a modified coagulation test by use of the equation T _m=1.02. T _c-0.2±2.0. In the case of oily fish the equation T _m= T _c+ 0.1 ± 2.6 could be used to calculate the maximum temperature in the range of 60-80°C.