热成像技术在食品质量安全控制中的应用

热成像技术作为一种方便、快捷、无损的检测技术,在食品安全控制中表现出良好的应用前景。本文在介绍热成像技术基本原理、成像系统以及影响因素的基础上,对热成像技术在食品质量检验、加工参数监控、食品污染物检测等方面的应用进行综述,以期为进一步扩展热成像技术在食品工业中的应用领域提供一定的参考。     

喷墨成像技术及其应用

<正>近年来,随着计算机技术的进步,数字印刷技术得到了快速的发展。数字印刷作为今天个性化社会信息传播的关键技术,正在实现人们对信息期盼的高品质、彩色化、个性化与按需印刷的目标。喷墨成像技术作为数字印刷中使用较多的成像技术,在印刷领域得到了广泛的应用。本文主要就喷墨成像技术的特点、工作原理及其应用进行一定的讨论。     

现代成像技术在食品/农产品无损检测中的研究进展

现代成像技术是应用物理技术、电子技术、计算机技术和材料科学等多种技术相互渗透的产物,近些年来也开始应用于食品、农产品的品质检测。本文介绍了现代成像系统的基本构成,阐述了可见光成像技术、光谱成像技术、X射线线性扫描成像技术、CT成像技术、超声成像技术、核磁共振成像技术的特点,及其在食品、农产品检测中的研究应用情况。最后对现代成像新技术在食品、农产品检测中的发展趋势进行了展望。     

关节软骨显微成像技术（英文）

对关节软骨组织成像研究中磁共振成像(MRI和μMRI)、偏振光显微术(PLM)、傅里叶变换红外成像(FTIRI)及计算机断层扫描成像(CT)等技术方法进行了综述,指出每一种技术方法利用其自身技术原理均能描述组织退化复杂机制的一个方面,但多学科交叉法被认为是最好的技术手段.     

断层扫描法在木材无损检测的研究进展

断层扫描技术包含多种理论基础,在无损检测中主要有应力波原理、计算机断层成像原理和电阻断层成像等,它们都能在一定程度上对木材缺陷鉴定或者原木筛选进行指导和帮助。本文将分别从断层成像检测、断层扫描技术的建模与算法优化和断层扫描技术分析方法上,阐述近些年来国内外断层扫描技术在木材无损检测领域中的研究与进展,并对断层扫描法的应用特点给予评价与展望,以期为促进我国木材无损检测技术的发展,木材资源和林业资源的合理利用提供借鉴。     

基于高光谱成像技术的红肉品质评定研究进展

红肉品质的传统检测方法会对样品造成污染,影响其理化指标的测定结果,在检测某些标量指标的同时还会具有一定的破坏性。因此,准确、无损、快速的检测评价对推动肉制品企业的发展具有十分重要的意义。近些年,高光谱成像技术在肉品品质检测和评价中的应用已成为研究热点,该技术已被广泛应用于食品安全与农产品质量检测中,并且取得了较好的研究成果。本文主要综述了近年来高光谱成像技术在红肉品质检测中的应用研究,分别从肉类品质评定的感官指标、内在指标2 个方面进行阐述。最后,对高光谱成像技术现存的一些不足和其在肉制品检测中的发展前景进行概述。     

成像技术在纺织品颜色测量中的应用进展

快速、准确、高效的纺织品颜色测量方法一直是纺织领域的研究热点,成像技术在纺织品颜色测量中的应用有较好的研究前景。为此,介绍了光电积分法和分光光度法的特点及其用于纺织品颜色测量存在的局限性。阐述了成像技术中数码摄像法、多光谱成像法、高光谱成像法的成像特点,分析了相机颜色特征化、光谱重建算法、图像分割法等对纺织品颜色测量的影响,并对不同成像技术在纺织品颜色测量应用中的研究现状进行总结。最后从纺织品颜色特点、纺织品颜色测量要求以及高光谱成像技术的优点等角度,展望了高光谱成像技术用于未来纺织品颜色测量的发展方向。     

研究速递

芬兰开发出高精度手机显微镜模块芬兰国家技术研究中心开发出一种可用于手机、具有拍照功能的显微镜模块,使手机成为高精度显微镜。该发明是在手机摄像头处嵌入多个发光二极管,形成三维成像技术,将显微镜头贴在手机镜头上,无球面透镜成像和三维成像相结合,即能使手机成为高效显微镜。该显微镜可显示各种物体表面和结构的微观细节,分辨率可达10μm。     

红外成像技术在设备监测诊断中的应用概述

红外成像技术具有非接触、实时监测、不破坏温度场等优势,在我国各领域得到了广泛的应用。文章简要介绍了红外热成像系统的工作原理和我国红外成像技术发展历程,指出了目前红外成像技术发展存在的主要问题,对红外热像技术在电力、石化领域设备检测诊断中的应用进行了简要的概述,并提出了未来的发展方向。     

CR成像原理概述

辐射成像属于无损检测技术的范畴,X射线成像是目前辐射成像的主要应用领域,在工业生产生活与医疗卫生方面具有广泛前景。一定条件下产生的X射线可以在熟知其放射性衰减规律的基础上加以利用。光电效应是计算机X射线摄影应用的基础,辅助以含有PSL材料的IP板与光电倍增管、放大电路、A/D转换器等设计,可以实现数字化的无损观察。     

高光谱成像技术在红肉食用品质检测中的应用研究进展

高光谱成像技术是一种集光谱技术与计算机视觉技术为一体的无损检测技术,该项技术能快速、全面、无损地获取肉品的内外部信息,在红肉食用品质的检测中具有广泛应用。本文在简述高光谱成像原理的基础上,详述近年来高光谱成像技术在红肉制品食用品质方面的应用,并对该项技术存在的问题及应用前景进行概述,以期为红肉无损检测的研究提供参考。     

无损检测技术在掺假肉及肉制品中的应用进展

掺假肉及肉制品是全球普遍关注的食品安全问题,食用掺假肉及肉制品可能引发消费者的健康隐患。无损检测技术在鉴别掺假肉及肉制品中有重要的应用,包括红外光谱技术、拉曼光谱技术、高光谱成像技术、多光谱成像技术、核磁共振技术、电子鼻及电子舌技术。无损检测技术具有传统检测方法没有的优势,其优点包括经济、无损、准确及短时间内检测大量的掺假肉及肉制品等。文章综述了光谱学和生物传感器两类无损检测技术在鉴定掺假肉及肉制品的原理及实际应用,对无损检测技术在掺假肉及肉制品中的发展进行总结与展望,以期为完善鉴别掺假肉及肉制品的无损检测技术提供一定的理论参考,保障肉及肉制品的安全性及真实性。     

CTP调频网工艺规范化管理——成都博瑞印务开创我国彩报印刷应用调频网先例

成都博瑞印务公司最近引进了2台柯达超胜800热敏CTP制版机．1台用于商业印刷,1台用于报纸印刷．并采用视方佳调频加网技术,结合方形光点热敏成像技术,选用35μm调频网印刷《乐山广电》．《眉山广电》、《遂宁广电》、《主流楼市特刊》等彩报．开创了我国彩报印刷应用调频网的先例。     

多光谱成像技术及其在印刷中的应用

正多光谱成像技术出现于20世纪70年代,早期应用于遥感、地面军事等领域,随着半导体光电探测器的出现,多光谱成像技术迅速发展,其应用范围扩展到药物学、环境科学、食品工程、农业、印刷等领域。多光谱成像技术作为新一代光电探测技术,全称为多通道光谱成像技术,是利用分光元件对目标样品进行多通道成像。每个通道获取的图像具     

高光谱成像技术在谷物品质检测中的应用进展

高光谱成像(Hyperspectral imaging,HSI)技术作为一种无损和快速的光学成像分析技术在谷物品质的无损检测应用广泛。本文简述了高光谱成像的基本原理、光谱信息数据处理方法,综述了HSI技术在小麦、玉米、稻谷3种大宗谷物中化学成分检测、品种鉴别、种子活力检测以及不完善籽粒检测等近五年的应用研究进展,提出HSI技术在谷物品质检测实际应用中需破解的难题。     

高光谱成像技术在红肉质量特性无损检测中的应用

高光谱成像技术能够在连续空间内同时获得待测样品外观特性和内部成分的光谱及图像信息,所以这种快速、无损检测技术在红肉的质量特性检测方面得到了一定的应用。简述了高光谱成像技术的基本原理,重点综述了其在红肉的化学成分,安全品质(微生物和新鲜度),感官品质(色泽,嫩度和大理石样纹理)和加工品质(p H和保水性)检测方面的研究进展,并对该技术在今后肉品研究中的应用进行展望,以期该技术在无损检测领域中发挥更大的作用。     

光学相干断层成像与血管内超声成像技术应用对比

血管内超声成像技术和光学相干断层成像技术是现行两种主要的冠状动脉血管内成像技术。光学相干断层成像技术以高分辨率和组织相关性好为特点;血管内超声成像技术具以高穿透性,成像范围广等为优势。两者各有其优缺点。现对对光学相干断层成像技术与血管内超声成像技术进行简要介绍,同时对二者的评价能力进行对比,及二者的结合应用。     

偏振成像技术在各领域的应用

偏振成像技术是在近些年发展起来的一种技术,因其所采用的依靠获取物体光波偏振态的成像技术与原来采用的光强度成像相比更为先进,应用领域更为广阔,经过这些年的发展,已经在很多的领域都得到了广泛的应用。文章将就偏振成像的原理以及其在目标探测中的应用进行阐述。     

影响喷墨打印质量的几个因素

喷墨成像技术是一种无压印刷方式,无须输出胶片、制作印版,而是利用计算机图文信息控制成像装置,使喷嘴中的墨水在一定压力下喷出,直接在承印材料上成像。     

高光谱成像技术在果蔬品质安全无损检测中的应用

近年来,人们对果蔬品质关注度提高。随着成像技术和光谱技术的快速发展,高光谱成像技术广泛应用于各种果蔬产品的快速和非破坏性检测中。高光谱成像技术具有"图谱合一"的优点,可同时检测果蔬的内部、外部品质信息。本文介绍了高光谱成像技术的基本原理,综述了高光谱成像技术在果蔬内外部品质检测方面的应用进展,并简要分析了高光谱成像技术在果蔬品质检测中的发展趋势和面临的挑战,以期对我国相关研究人员的研究工作提供参考。