基于TRNSYS的茯砖茶生产工艺能源系统节能环保特性研究

茯砖茶发酵、干燥过程中，烘房内温湿度稳定性和能源系统低能耗是保证茯砖茶品质与成本的重要因素。本文采用TRNSYS仿真与实验研究相结合的方法，对咸阳某茯砖茶厂实际使用的空气源热泵系统进行建模，通过研究各季节典型代表月烘房温湿度的波动情况，确定该空气源热泵系统在全年的运行状态是否满足工艺要求，在此基础上，对比了该系统在全年可运行季节代表月与该生产厂房早期使用的燃气锅炉系统的能耗仿真结果，对空气源热泵系统的节能与环保特性进行研究。结果表明：由于夏季送风质量流量过大且室外空气含湿量较高，7月烘房温湿度不满足工艺要求。热泵系统在1、4、10月的总标煤消耗量的平均值是锅炉系统的44.42%，平均CO2、SO2、NOx排放量分别为锅炉系统的34.13%、44.1%、40.60%。在茯砖茶发酵、干燥的过程中，相比于燃气锅炉系统，空气源热泵系统具有更好的节能与环保特性。     

安化集团龙宇新材料公司积极推进绿色工厂创建工作

根据河南省委、省政府《关于打好转型发展攻坚战的实施方案》总体部署和《河南省2018年推进工业绿色化改造攻坚实施方案》的要求,4月10日,安化集团龙宇新材料公司全面启动绿色工厂创建工作。在大力发展经济生产的同时,该公司高度重视绿色工厂创建工作,通过进一步健全管理制度,规范管理流程,完善各项测量指标,有效提高企业的生产效率,减少能源消耗,促进能源资源的高效利用。     

基于主成分分析与聚类分析评价茯砖茶滋味品质

目的 探讨茯砖茶滋味品质特征与其主要内含成分含量之间的关系。方法 本研究以来自陕西、浙江、湖南三省的15个茯砖茶为材料,采用感官审评法、滋味活度值(taste activity value, TAV)分析法、主要内含成分分析法和聚类分析法对茯砖茶滋味品质进行评价。结果 在感官审评结果中15个茯砖茶滋味可分为醇和、平和、粗淡3种类型。15个茯砖茶样品的水浸出物含量在21.68%～37.74%之间、茶多酚含量在3.00%～9.50%之间、咖啡碱含量在2.20%～7.70%之间、氨基酸含量在0.90%～1.50%之间、可溶性糖含量在2.50%～5.50%。TAV分析结果显示儿茶素组分、咖啡碱及氨基酸对茯砖茶的苦涩滋味和醇甜滋味有显著贡献(TAV>1),其他内含成分对茯砖茶滋味品质具有修饰作用(0.11+0.23744F₂+0.14541F₃+0.09824F₄;聚类分...     

安化公司抓安全管理重在预防

虎去兔来之际,安化公司不断加强安全基础管理工作,在"防"上下功夫、做文章.以"防"为主狠抓安全生产薄弱环节,确保现场的正规操作和按章指挥,杜绝事故的发生.     

人工接种发酵银杏砖茶的研究

为了探索发酵法制作银杏茯砖茶的工艺以及在发酵过程中银杏茯砖茶主要功效成分的变化,通过单因素和正交试验,人工接种冠突散囊菌纯菌种发酵剂进行银杏茯砖茶发酵试验。结果表明,银杏茯砖茶发酵的最佳条件为:银杏茶与黑毛茶比例8:2,含水量35%、二次气蒸后接种、接种量为0.2%;在最佳工艺条件下,随着发酵天数的变化,银杏茯砖茶中银杏酸含量大幅下降,黄酮含量呈先上升后下降的趋势。     

基于风扇强制对流的茯茶烘房数值优化研究

以某茯砖茶企业烘房为研究对象,利用FLUENT软件对不同风扇优化方案下的茯茶发花过程中烘房内空气的速度场和温度场进行了稳态的数值模拟。研究结果表明:在不改变现有供热方式的情况下,采用双风扇强制对流能够显著改善烘房内的空气对流状况,使烘房内空气的温度均匀性得到明显提高;烘房内空气的最高温度差由原来的5℃改善为2℃。     

不同地域边销茯砖茶感官特征及香气成分比较

为研究我国不同地域边销茯砖茶的香气品质特点,试验选取具有代表性的陕西、湖南和浙江三主产区的边销茯砖茶为研究对象,采用同时蒸馏萃取法结合气质联用(GC-MS:Gas Chromatography-Mass Spectrometer)对其香气成分进行了分析,并结合感官审评初步探明了不同主产区边销茯砖茶的香气特征。三产区边销茯砖茶香气以纯正为主要特点,但陕西茯砖茶带高火香,湖南茯砖茶"菌花香"较明显,浙江茯砖茶略带青气。GC-MS分析结果表明:从陕、湘和浙三产区的边销茯砖茶样品中分别检测出46、56和53种香气成分,共有香气成分45种,主要以醇类、醛类和酮类物质为主,分别占陕、湘和浙边销茯砖茶检出香气总量的65.22%、69.01%和73.22%;含量较高的共有组分有:棕榈酸、植醇、橙花叔醇、6,10,14-三甲基-2-十五烷酮、(E,E)-2,4-庚二烯醛、香叶基丙酮、β-紫罗酮等,其中具高火香的杂环类化合物在陕西茯砖茶中含量较高,与"菌花香"紧密相关的烯醛类物质在湖南茯砖茶中含量最高,具青气味的低级脂肪醛在浙江茯砖茶中含量较高,与感官审评结果一致。     

安化公司奖励技术创新成果

<正>近日,从安化公司技术中心获悉,该公司科技创新评审小组通过对2013年第四季度各单位申报的35项科技创新成果从创新性、技术性、效益等方面进行分析和论证后,决定对"尿素厂PSA程序优化,提高产品回收率"等10项科技创新成果和"合成氨系统脱硫塔增加溶液反喷装置"等16项合理化建议进行奖励。该公司广泛开展科技创新活动,每季度予以评比奖励,营造了浓厚的创新氛围,促进了生产系统不断优化、产量质量稳步提高。     

安化醇烃化技改项目达产

2月14日，河南煤化集团安化公司合成氨产量达到每小时17吨以上，标志着该公司醇烃化技改项目投运后，首次实现了第一阶段目标的达标达产要求。     

河南安化蝉联“化工500强”

从河南煤化集团安化公司企业管理部获悉，在日前举行的2011中国化工企业500强发布会上，该公司再次跻身“中国化工企业500强”榜单，排名第237位，比去年提升了95位。