《金属切削原理与刀具》课程的教改探索

分析了《金属切削原理与刀具》课程的特点,探讨了如何运用灵活多样的教学方法,提高教学质量,顺利完成教学任务。     

不同工艺制备的大豆浓缩蛋白功能特性的比较

分别采用醇法、酸法和超滤的方法制备大豆浓缩蛋白,比较3种方法制备的浓缩蛋白在功能性质上的区别。结果表明:超滤法生产的浓缩蛋白其蛋白质含量、风味色泽、溶解性、起泡性、乳化性及乳化稳定性均较突出,而泡沫稳定性则最差。     

功能化离子液体液相合成6-氨基-5-氰基-4-芳基-2-甲基-4H-吡喃-3-羧酸甲酯

报道了以离子液体1-(2-羟丙基)-3-甲基咪唑六氟磷酸盐为支撑试剂,β-酮酯和芳亚甲基丙二腈为原料,液相合成了11种6-氨基-5-氰基-4-芳基-2-甲基-4H-吡喃-3-羧酸甲酯化合物的新方法,产率83%～90%,纯度96%～99%。     

采煤机截齿齿体40Cr的热处理及耐磨性能研究

根据截齿齿体材料40Cr钢的使用条件和性能要求,进行相应的热处理工艺设计,包括加热温度、保温时间和冷却方式等。经过淬火和回火的处理,分析显微组织和力学性能的变化,观察磨痕形貌,研究磨损机理。从而通过改善齿体材料的综合性能,延长截齿的使用寿命。     

基于P2P技术的家庭多媒体网络系统

家庭多媒体应用的迅速发展对网络的多媒体传输处理能力提出了更高的要求.针对传统C/S架构的性能瓶颈,提出了一种基于对等网络技术的新型家庭多媒体网络系统,描述了系统的架构,介绍了相关业务应用流程,就对等网络技术引入后带来的利弊做了分析,最后从用户、运营商和厂商的角度展望了对等网络技术在家庭多媒体应用中的前景.     

抗菌肽的研究进展

抗菌肽是指具有抵制外界微生物侵害、消除体内突变细胞的一类小分子多肽。研究表明它除了具有抗菌作用以外,还具有抗肿瘤,抗病毒和抗真菌的作用。文章对抗菌肽的分类、生物活性、作用机理、分离提取等进行了系统的分析,并阐述了抗菌肽的应用及存在的问题,为抗菌肽更深层次的研究提供参考。     

超声处理对木瓜蛋白酶水解玉米蛋白溶解度的影响及其机理

研究了超声处理对木瓜蛋白酶水解玉米蛋白溶解度的影响及其反应机理。结果表明,超声作用不改变玉米蛋白溶解度与反应温度、pH、酶加量、底物质量浓度关系曲线的变化趋势,但使玉米蛋白的溶解度提高了39.25%。在超声作用下,木瓜蛋白酶水解玉米蛋白的最佳工艺条件为:酶加量5%,反应温度60℃,pH 6.5,底物质量浓度50 g/L,水解时间2 h,超声功率200 W。超声处理能够提高木瓜蛋白酶的活力,最佳处理条件为:超声功率200 W,处理时间30 m in。红外光谱分析进一步表明,超声作用通过促进酶与底物的反应使玉米蛋白的溶解度明显提高。     

低糖野生软枣猕猴桃果脯工艺优化的研究

对低糖野生软枣猕猴桃果脯的生产工艺条件进行优化。结果表明,低糖软枣猕猴桃果脯最优工艺条件为:采用8成熟新鲜的或速冻的软枣猕猴桃为原料,沸水烫漂60 s,刺孔,0.04%硫酸铜和0.01%硫酸锌溶液护色、0.05%氯化钙溶液硬化,在50%蔗糖溶液、0.07MPa条件下真空渗糖,在0.09MPa条件下真空干燥。在此优化条件下制备的果脯组织形态较饱满,软硬适中,酸甜适口,具有浓郁的软枣猕猴桃风味。     

电动轮自卸车用2000kVA牵引发电机的研制

牵引发电机是电动轮自卸车动力系统总成中不可或缺的部件。对国内现役的国外某型号发电机进行了技术分析,针对其不足开发了新的同步牵引发电机。通过电磁设计和结构设计论述了该发电机设计的合理性,并通过试验和装车试运行验证了其可行性。     

掺杂对二维SiC材料光电性质的影响

利用第一性原理赝势平面波方法计算了Si-C邻 近元素(B、N、Al、P)掺杂二维SiC的几何结构、 电子结构和光学性质。结果表明:掺杂后的二维SiC晶格常数(a、b)、键长及角度均发生了明显变化;同时, 在禁带中引入了杂质能级,导带和价带均向低能方向发生了明显的移动,带隙发生变化,费 米能级附近引入了 杂质的2p及3p态电子。光学性质的计算表明:在低能端B、N、Al掺杂使二维SiC吸收电磁波 的能力明显增 强;静态介电常数增大而能量损失峰降低。以上结果说明可以根据需要利用B、N、Al、P掺 杂来调制二维SiC材料的光电性质。