2005年度陕西部分小麦品质特性

陕西大面积推广种植的小麦品种达28个，其中强筋小麦品种5个。郑麦9023、陕253、陕麦150、小偃503、小偃22-3在部分地区达到国标强筋二等，其它品种属中筋偏下，单一品种作为原料加工食品，尚有缺陷。不足之处在于主要特性属中筋优质品种，其商品小麦粗蛋白、湿面筋含量均偏低；而属弱筋优质品种，其商品小麦粗蛋白、湿面筋含量、拉伸面积又高于标准，其优质特性不显著，从而降低了使用价值。使用这些原料生产面粉时应改变来料加工的传统，充分利用原粮搭配技术、配粉技术及仪器的检测能力，籍以提高产品质量。     

多规格汽车轮毂夹具设计

设计的夹具适合内孔直径在50 mm~17 mm区间变化的轮毂,符合我国无内胎汽车轮毂中心孔的尺寸范围变化大的实际情况。该夹具具有自动定心功能,定心精度高,结构简单,定心简便、可靠,夹紧力的大小可调,夹紧速度可控的特点,节省了劳动力,提高了工作效率,降低了成本。     

我国信息安全等级保护工作动态

本文围绕2006年国家信息安全等级保护工作的主要进展情况做扼要回顾，为读者把握我国的信息安全等级保护的整体发展提供参考。[编者按]     

8毫米功率HBT研究

简要介绍了异质结双极晶体管（ＨＢＴ）的发展现状。对ＨＢＴ器件性能进行了理论分析、设计并制作了功率ＨＢＴ器件样品。器件性能达到：ｆ＿Ｔ＝４０ＧＨｚ，ｆ＿（ｍａｘ）＝３２ＧＨｚ，在８ＧＨｚ工作频率下测量，输出功率为１００ｍＷ，功率附加效率为３１．３％，增益为９．４ｄＢ；ｆｏ＝１２ＧＨｚ，输出功率为２３．６ｍＷ，增益６．１ｄＢ，功率附加效率为２３．４％。     

Discharge Characteristics of an Atmospheric Pressure Argon Plasma Jet Generated with Screw Ring-Ring Electrodes in Surface Dielectric Barrier Discharge

An atmospheric-pressure argon plasma jet with screw ring-ring electrodes in surface dielectric barrier discharge is generated by a sinusoidal excitation voltage at 8 kHz. The discharge characteristics, such as rotational and vibrational temperature of nitrogen, electronic excitation temperature, oxygen atomic density, nitrogen molecular density, and average electron density, are estimated. It is found that the rotational temperature of nitrogen is in the range of 352 ～ 392 K by comparing the simulated spectrum with the measured spectrum at the C3Πu→ B3Πg (△ν = 2) band transition, the electronic excitation temperature is found to be in the range of 3127 ～ 3230 K by using the Boltzmann plot method, the oxygen atomic and nitrogen molecular density are of the order of magnitude of 1016 cm-3 by the actinometry method, and the average electron density is of the order of magnitude of 1012 cm-3 by the energy balance equation. Besides, the effective power, conduction, and displacement current are measured during the discharge.     

40%异菌·氟啶胺悬浮剂高效液相色谱分析

采用高效液相色谱法分析氟啶胺与异菌脲复配制剂,使用ZORBAX SB C18反相柱和紫外可变波长检测器,以乙腈+冰乙酸水溶液为流动相,外标法对有效成分进行分析和定量。氟啶胺和异菌脲标准偏差分别为0.07和0.08,变异系数分别为0.34%和0.38%,平均回收率分别为99.4%和99.6%。方法具有简便、快速,精密度和准确度高的特点。     

42%己唑·稻瘟灵悬浮剂的气相色谱分析

采用气相色谱法对42%己唑·稻瘟灵悬浮剂中的稻瘟灵、己唑醇进行同柱分析和定量。结果表明,稻瘟灵、己唑醇的线性相关系数分别为0.999 4和0.999 2,标准偏差分别为0.21、0.10,变异系数分别为0.59%、1.38%,平均回收率分别为99.51%、99.13%。     

30%唑醚·戊唑醇悬浮剂高效液相色谱分析

采用高效液相色谱法分析戊唑醇与吡唑醚菌酯复配制剂,使用ZORBAX SB C18反相柱和紫外可变波长检测器,以乙腈+水为流动相,选用外标法对有效成分进行分析和定量。戊唑醇和吡唑醚菌酯线性相关系数分别为0.999 0和0.999 4,标准偏差分别为0.16和0.11,变异系数分别为0.79%和1.07%,平均回收率分别为99.57%和99.41%。     

气相色谱法快速测定食用油中3种抗氧化剂

采用无水乙醇提取食用油中的抗氧化剂叔丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ),提取液经冷冻过滤后用气相色谱法测定其中的BHA、BHT、TBHQ的含量.试验得出方法最低检出限为BHA、BHT 1.0 mg/kg,TBHQ 2.0mg/kg,相对标准偏差为1.13％ ～3.74％,3种抗氧化剂加标回收率为93.98％～102.22％.该方法简便、快速、稳定、可靠.     

黑菊芋水提液对便秘小鼠润肠通便作用的研究

目的:研究黑菊芋水提液对便秘小鼠肠蠕动和排便功能的影响。方法:使用复方地芬诺酯建立小鼠便秘模型,将KM小鼠随机分成9组,分别为空白对照组、模型对照组、阳性对照组、鲜菊芋低、中、高剂量组和黑菊芋低、中、高剂量组,低、中、高剂量组对应的给药量分别为2.5、5.0和10.0 g/kg bw,检测小鼠的体重变化、小肠推进运动、排便情况及粪便中短链脂肪酸含量等指标。结果:与对照组相比,模型组小鼠的首粒黑便时间显著推迟(P<0.05),肠墨汁推进率,6 h内排便粒数及排便重量显著降低(P<0.05),粪便中短链脂肪酸总量显著降低(P<0.01),说明便秘模型建立成功。与模型组相比,5.0和10.0 g/kg bw黑菊芋水提液能够显著缩短便秘小鼠首粒黑便时间(分别提前24.57%和36.56%),增加小鼠黑便粒数(分别增加67.64%和85.29%)和黑便质量(分别增加87.31%和67.26%),增强小鼠小肠墨汁推进率(分别增加70.59%、101.02%),促进小鼠肠道代谢产生乙酸、丙酸和丁酸,提高肠道中短链脂肪酸的总量。结论:5.0和10.0 g/kg bw黑菊芋水提液可以有效促进便秘小鼠的肠道蠕动,缓解便秘,具有润肠通便的功能,本研究为黑菊芋的保健功效提供了依据。