校政企协同食品专业工程实践教学体系探索与实践

实践性教学是食品工程应用型专业人才培养的重要环节,是培养学生实践动手能力和创新能力的重要手段。文章以积极探索实践教学体系改革为思路,构建以项目载体校企联合基地、区域性产学研基地、教师实践能力提升和国际化合作专业实践教育等校政企协同为实践平台,阐述了具体做法及效果与经验.提升了学生动手能力和创新能力,提高了校内外专业性实习基地合作内涵。     

传感器在果蔬智能包装中的研究与应用

随着社会的发展,人们对食品安全和减少资源浪费的意识不断提高,对可用于感知、追踪、监测、检测的果蔬智能包装材料的需求不断增加。针对此现状,本文综述了果蔬智能包装中传感器的类型以及应用的研究进展,分析了传感器在果蔬智能包装中应用的阻碍因素以及发展趋势。将传感器用于果蔬智能包装能监测和检测果蔬的品质变化,可根据其提供的信息对外部环境条件做出调整以延长果蔬保质期,具有巨大的市场价值。     

径向流色谱模型及其在灵芝多糖脱蛋白中的应用

建立了径向流色谱数学模型,应用MATLAB仿真软件讨论了体积流速和色谱柱高对流出曲线和柱效的影响;应用数学模型指导试验操作参数选择,将径向流色谱应用于灵芝多糖脱除蛋白质的研究.研究结果表明:体积流速F(mL·min-1)和色谱柱高h(cm)的比值(F/h)需要达到10时柱效才会稳定并且高效;且当F/h为定值时,柱效保持...     

固相萃取法联用UPLC-Triple-TOF/MS法鉴定花菜中自由和结合态植物甾醇

为探明花菜中植物甾醇的组成,采用固相萃取法(SPE)分离4种结合状态的甾醇,然后采用超高效液相色谱串联三重四极杆飞行时间质谱(UPLC-Triple-TOF/MS)法鉴定花菜中植物甾醇的种类,分析其结构.结果表明,花菜中含有的游离甾醇(FS)有豆甾醇、菜油甾醇、羽扇豆醇、β-谷甾醇;甾醇酯(SE)有菜油甾醇亚油酸酯、豆...     

不良资产处置市场环境分析

<正>外部的处置环境很大程度上会影响不良资产处置效率、回现金额,进而影响到市场参与热情、行业机构的商业模式以及从业人员的规模。2018年以前,影响不良资产处置的市场因素为经济政策、监管政策、产业链及资产,而如今,这些因素已经发生了显著变化。笔者认为,关于2019年不良资产的处置与投资,银行方面比较乐观、AMC利空较多,市场投资者与服务商则有喜有忧。金融机构不良的处置压力得到缓解从2018年连续降准,到今年年初银     

对水斗式水轮机出力不足的改进

浙江省永嘉县白水际水电站装有2台水斗式水轮发电机组。机组主要参数如下: 水轮机型号PL20-WJ-75/1; 设计水头150m; 设计流量0.295m~3/S; 设计出力320kW;     

氯乙烯聚合反应后期补加氯乙烯聚合反应

利用聚合反应后期釜内残存的引发剂及自由基，补加部分单体继续反应。从而提高了聚合釜的生产强度；降低了引发剂、分散剂、及终止剂用量，而ＰＶＣ成品质量未受影响。     

一种新的拓扑参数及其蛋白质网络 关键节点识别 *

针对已有拓扑参数对关键蛋白识别度不高的现状,根据蛋白质网络的特点,结合参数计算方法,提出一 个新的用来描述节点重要性的拓扑参数—— —点覆盖参数。为了避开该参数精确求解方法中可能出现的NP- 难 问题,从稀疏网络出发,在研究低度点核化技术的基础上,将确定算法与非确定算法相结合,提出基于随机核化 的快速算法（A_R_K算法）。实验结果显示,所获得的点覆盖参数不仅可以有效地描述网络节点的拓扑重要性, 而且其关键蛋白识别度也明显高于其他参数。     

一种掩膜图像窗口的快速灰度分布标准化算法

图像窗口模式匹配前常需进行灰度分布标准化预处理,但由于某些模式识别场合需要掩去图像窗口的一些无关区域,常见的灰度分布标准化处理快速算法不适用。应用广义积分图像,实现了一种任意掩膜的图像窗口灰度分布标准化快速算法。掩膜的形状具有对称性时,算法的计算速度还可进一步提高。实验表明,该算法能提高掩膜图像窗口灰度均值、方差的计算速度1倍以上,可实现多尺度目标检测中对大量掩膜图像窗口的快速灰度分布标准化处理。     

二急冷器柔性管板结构的应力分析

本文对二急冷换热器管板结构进行了应力分析。由于该换热器管板为带有碟形周边的薄管板,无法采用常规方法进行设计,为此采用有限元法对当量实心板结构和孔桥结构进行了详细的应力计算,计算结果以曲线和表格形式给出,并按ASMEⅧ-2附录4和GB_s151附录A的规定做了应力评定。