浅谈人本主义薪酬制度下的岗位评价

在人本主义薪酬制度建设过程中,进行科学而合理的岗位评价无疑是制定相对公平薪酬体系的关键。针对岗位评价的基本原理,从其特点、原则和方法出发,探讨在人本主义薪酬制度分配公平、程序公平和互动公平三个维度下建立岗位评价体系。     

煤的真相对密度测定方法中关键步骤探讨

依据国家标准GB/T 217—2008《煤的真相对密度测定方法》并结合实际操作,对真相对密度测定方法中煤样的称量和沉降、密度瓶的恒温和称量、空白值的测定等几个关键步骤进行了探讨。     

斑玉蕈多糖的酶辅助提取及其抗氧化活性分析

通过Box-Behnken中心组合实验设计,获得了酶辅助提取斑玉蕈多糖的最佳工艺;以DPPH自由基清除率、还原力、羟基自由基清除率为指标,评价了斑玉蕈多糖的抗氧化活性.结果表明,酶辅助提取斑玉蕈多糖的最佳工艺条件为复合酶(木瓜蛋白酶和纤维素酶按1∶1质量比例配合)添加量0.9％、酶解pH5.4、酶解温度55.6℃、提取时间2.8h,在此条件下多糖得率为4.68％.斑玉蕈多糖具有较好的抗氧化活性,在一定范围内,其抗氧化能力与多糖质量浓度呈线性正相关,斑玉蕈多糖清除DPPH和羟基自由基的IC50值分别为78.5μg/mL和170.5μg/mL.     

回龙抽水蓄能电站下库进出水口体型研究

南阳回龙抽水蓄能电站下库进出水口为双向流道，体型设计要求严格。为提高效率，减小水头损失，进行了进出水口体型模型试验，以改善进出水口体型水力条件。通过调整转变角度和半径、优化进出水口箱涵体型等措施，使出流断面流速基本均匀分布，有效提高了引水发电系统的总效率。     

定位高端提供增值服务

金融危机对软件服务商来讲有影响，但不会像对于制造业本身的影响那么大。我们的产品是面向制造业领域的一个服务软件产品，产品定位不是简单的设计、加工，或者管理方面的辅助工具，更多的是在这个基础上提供额外的服务，来提高效率，带来别的价值，属于增值的服务。     

变电运行管理过程中的危险防范策略探讨

基于智能电网发展背景下变电运行管理工作的重要性,为了保电网、保设备、保安全,从倒闸操作票编制、现场操作、工作票制度、设备验收制度、电网事故处理等方面分析了变电运行管理工作中存在的危险点及防范策略,以确保电网安全稳定运行,推动我国建设智能电网的进程。     

人工培育蝉花虫草的抗肿瘤活性

以天然蝉花虫草生药为对照,以中国仓鼠卵巢肿瘤（Chinese hamster ovary,CHO）细胞株为模型,采用刃天青染色法检测人工培育蝉花虫草的抗肿瘤活性。结果表明：人工培育蝉花虫草和天然蝉花虫草生药都具有抗肿瘤活性,且活性成分均为中等极性化合物。对人工培育蝉花虫草中的抗肿瘤活性成分进行分离制备,得到两种化合物,命名为化合物1和化合物2。化合物1经鉴定为虫草素,化合物2经纯度验证为纯品,活性验证结果发现当其质量浓度为50 μg/mL时,对CHO细胞抑制率高达（94.55±2.33）%。     

几种改良剂对板栗面包焙烤品质及老化指标的影响

采用单因素实验,研究了黄原胶、α-淀粉酶、单甘酯三种面包改良剂对板栗面包焙烤品质及老化指标的影响。实验结果表明：黄原胶的添加对板栗面包的感官品质及老化指标均产生了显著影响,当添加量为板栗粉及面包粉总重的1%时,板栗面包具有良好的焙烤品质,贮存7天后,其硬度比对照组下降了9%;不同添加量的单甘酯对板栗面包的老化均有延缓作用,但对面包的焙烤品质均产生负面影响;当α-淀粉酶添加量为0.01%或0.005%时,板栗面包的抗老化效果及焙烤性能均好于对照组,但当添加量较高时,面包焙烤品质骤然下降。     

5 种淡水鱼肌肉热特性比较研究

为研究不同品种名优淡水鱼冷藏保鲜及热加工的特性,采用差示扫描量热法研究武昌鱼、草鱼、黄颡鱼、鲈鱼和鳜鱼5 种新鲜淡水鱼鱼肉的水分含量、冰点、变性温度、变性热焓和比热容并进行品种间的比较。结果发现：5 种淡水鱼冰点分布在－0.57～－0.1 ℃之间;50 ℃附近热吸收峰起始温度分布在37～41.57 ℃之间,终止温度分布在60.47～62.33 ℃之间;变性热焓在1.680 0～2.499 7 J/g之间;70 ℃附近热吸收峰的起始温度分布在66.33～71.13 ℃之间,终止温度分布在73.60～82.20 ℃之间,变性热焓在0.418 0～0.512 2 J/g之间;鱼肉的比热容在1.658 0～3.862 3 J/（g·K）之间。结果表明：在5 种新鲜淡水鱼中,武昌鱼水分含量和冰点相对较低;草鱼肌球蛋白和鳜鱼肌动蛋白变性温度和变性热焓相对较高,蛋白质稳定性更高;新鲜鱼肉的比热容高于冻结鱼肉,加工后鱼肉的比热容高于未加工鱼肉。     

不同多糖对冻藏过程中草鱼肌原纤维蛋白流变性的影响

以草鱼肌原纤维蛋白作为研究对象,添加魔芋葡甘聚糖降解产物及葡聚糖（7 000 D,T7）,测定草鱼肌原纤维蛋白质量浓度、十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳（sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gelelectrophoresis,SDS-PAGE）和流变性质的变化,比较不同多糖对冻藏过程中肌原纤维蛋白的冷冻保护效果,探讨不同多糖对草鱼肌原纤维蛋白结构的冷冻保护机制。研究发现,随冻藏时间的延长,空白、酶解魔芋葡甘聚糖、辐解魔芋葡甘聚糖、T7及商业抗冻剂各组对应草鱼肌原纤维蛋白质量浓度和流变储能模量（G’）均下降,与冻藏过程草鱼肌原纤维蛋白SDS-PAGE的变化基本吻合。同时,添加上述不同多糖各组草鱼肌原纤维蛋白质量浓度和G’均高于空白组。研究结果表明：T7、酶解魔芋葡甘聚糖及辐解魔芋葡甘聚糖通过保护副肌球蛋白和肌球蛋白轻链,延缓草鱼肌原纤维蛋白的变性,其中,辐解魔芋葡甘聚糖效果最强,T7次之,酶解魔芋葡甘聚糖最弱,但都具有明显的冷冻保护作用。