全文获取类型
收费全文 | 1183篇 |
免费 | 29篇 |
国内免费 | 1篇 |
专业分类
综合类 | 36篇 |
化学工业 | 76篇 |
金属工艺 | 1篇 |
机械仪表 | 17篇 |
建筑科学 | 23篇 |
矿业工程 | 2篇 |
能源动力 | 6篇 |
轻工业 | 1009篇 |
水利工程 | 3篇 |
石油天然气 | 1篇 |
无线电 | 4篇 |
一般工业技术 | 17篇 |
冶金工业 | 5篇 |
原子能技术 | 1篇 |
自动化技术 | 12篇 |
出版年
2024年 | 9篇 |
2023年 | 37篇 |
2022年 | 35篇 |
2021年 | 33篇 |
2020年 | 43篇 |
2019年 | 40篇 |
2018年 | 31篇 |
2017年 | 29篇 |
2016年 | 25篇 |
2015年 | 37篇 |
2014年 | 59篇 |
2013年 | 45篇 |
2012年 | 70篇 |
2011年 | 61篇 |
2010年 | 52篇 |
2009年 | 51篇 |
2008年 | 63篇 |
2007年 | 46篇 |
2006年 | 51篇 |
2005年 | 44篇 |
2004年 | 57篇 |
2003年 | 44篇 |
2002年 | 19篇 |
2001年 | 37篇 |
2000年 | 25篇 |
1999年 | 20篇 |
1998年 | 17篇 |
1997年 | 12篇 |
1996年 | 12篇 |
1995年 | 12篇 |
1994年 | 12篇 |
1993年 | 17篇 |
1992年 | 19篇 |
1991年 | 5篇 |
1990年 | 8篇 |
1989年 | 17篇 |
1988年 | 2篇 |
1987年 | 3篇 |
1986年 | 3篇 |
1985年 | 2篇 |
1984年 | 4篇 |
1983年 | 2篇 |
1982年 | 2篇 |
1981年 | 1篇 |
排序方式: 共有1213条查询结果,搜索用时 46 毫秒
91.
固相萃取-高效液相色谱法快速测定罗汉果甜甙V的含量 总被引:1,自引:0,他引:1
建立一个快速、简单、准确的固相萃取预处理高效液相色谱法测定罗汉果甜甙V含量的方法.样品经C18固相萃取管(200mg/3mL)纯化后以高效液相色谱检测.色谱柱为NH2P-50,流动相为V(乙腈):V(水)=85:15,流速为1mL/min,检测波长为210nm.标准曲线自0.025g/L~1.000g/L呈线形关系(r2=0.9993).研究表明:固相萃取法能很好的纯化罗汉果甜甙V,回收率高达98.80%,RSD为O.52%.此法样品处理简单,溶剂消耗少,费用减少,分析结果重现性好,适于推广应用. 相似文献
92.
93.
94.
95.
96.
介绍了荞麦蛋白、荞麦淀粉及荞麦食品的研究现状。荞麦的营养价值和药用价值都很高,荞麦蛋白中80%清蛋白和球蛋白,并有较高的持水性、乳化性、起泡性和咀嚼性。荞麦食品的开发包括面条、面包、饼干等。 相似文献
97.
98.
报道了以荞麦为原料,对荞麦壳申膳食纤维的提取及脱色工艺进行的研究.采用化学法和酶法分别制备荞麦膳食纤维,并对所得膳食纤维进行脱色.通过试验分别得到,化学法提取荞麦壳膳食纤维最佳工艺为:pH 5.0,反应温度为55℃时,NaOH质量分数为4%,水解时间60min;酶法提取荞麦壳膳食纤维最佳工艺为:pH 7.0±0.2时,蛋白酶质量分数为0.2%,反应时间60 min.两种方法比较得出,酶法提取效果较好.脱色最佳工艺为:pH 11,H2O2体积分数为4%,温度为90℃,反应时间为90 min. 相似文献
99.
100.
荞麦粉、皮、壳及芽中黄酮类含量分析研究 总被引:5,自引:2,他引:3
采用硝酸铝比色法和HPLC的方法分别对甜荞与苦荞不同部位(粉、皮、壳、芽)的总黄酮、芦丁和槲皮素含量进行了分析.结果表明,不同荞麦品种的粉、皮、壳以及不同发芽时间的芽中总黄酮、芦丁和槲皮素含量不同. 相似文献