双交联剂体系氨基酰化酶交联聚体的制备

采用酶交联聚集体技术（CLEAs）制备氨基酰化酶(EC 3.51.14)交联聚集体,优化了制备条件。90%（体积比）乙醇为沉淀剂,戊二醛和乙二醇二缩水甘油醚（EGDE）作为混合交联剂,以酶、戊二醛和EGDE的质量比为1.00∶0.75∶2.00,在30 ℃下交联12 h。制备所得氨基酰化酶CLEA酶活保留率为63.42%。氨基酰化酶经固定化后热稳定性得到增强,热失活过程由自由酶的一阶指数失活模型变为二阶指数失活模型,分子间亚基的结合力得到显著加强。自由酶在37 ℃下保存24 h后几乎损失了所有活力,而氨基酰化酶CLEA则保留了43%的酶活力,在57 ℃下保存24 h后仍有32%的酶活力保留。此外,氨基酰化酶CLEA重复使用性能得到明显提升,在重复水解底物10次后仍保留了72%的酶活力。     

哌啶季铵盐双子表面活性剂的合成及聚集行为

通过两步法合成了一系列基于哌啶的新型阳离子双子表面活性剂Fn（其中n代表疏水尾链所含碳原子个数,n=10,12,14,16）, 并通过表面张力法、电导法、稳态荧光法研究了他们在水溶液中的吸附和胶束化行为. 研究发现随着疏水尾链增长,临界胶束浓度的值降低,最小单分子占有面积的值增大. 热力学参数表明Fn系列双子表面活性剂体系的聚集是一个自发的过程,且随着疏水尾链增长,聚集趋势变强. 摩尔电导率的研究表明在F14和F16两个体系中形成了预胶束的结构. 动态光散射和透射电镜技术证实4种双子表面活性剂的水溶液中形成了曲率较小的囊泡结构.     

烧结温度对纳米氧化铝晶体结构的影响

对前期水热法制得的多种形貌的异性纳米AlOOH进行了不同温度的烧结试验。试验结果表明,烧结温度不同,前驱体发生的转型则不同。烧结温度为700℃时,生成立方晶格的γ-Al2O3,烧结温度为1100℃时,生成六方a-Al2O3。经扫描电镜SEM及粒度检测发现,经表面修复之后的纳米AlOOH在烧结之后维持了产物基本形貌的不变性,克服了以往晶须一经烧结长度就发生断裂、片状一经烧结就发生粘连、颗粒一经烧结就发生团聚的现象,基本上都保持了良好的分散性。这对后期工业的推广应用具有重要的现实意义和经济价值。     

不同凝聚体分布尺寸的N550炭黑对胶料性能的影响

为满足不同客户的需求,需生产不同聚集体分布的N550炭黑品质。如为满足丁基内胎、密封制品企业的需求,需生产聚集体分布较宽的N550炭黑,以降低生热性及提高流动性;为满足卤化丁基橡胶生产内衬层、胎体胶等,需提供窄聚集体分布的N550炭黑,以提高胶料的强度及弹性。对现有软质炉型来说,生产满足丁基内胎用及密封件用宽聚集体分布N550很容易,但生产窄聚集体分布的N550确非易事。     

矿石T陶瓷球处理水在卷烟生产中的应用

为寻找新的改善卷烟抽吸品质的方法,研究了天然矿石T陶瓷球处理水在卷烟中的应用.结果表明:①矿石T陶瓷球处理水的pH和钙离子浓度增大,17O核磁半峰宽和水的表面张力明显减小,且随着陶瓷球用量和浸泡时间变化;②矿石T陶瓷球处理水稀释的料液添加的烟丝糖碱比较对照略上升,总碱明显降低;③矿石T陶瓷球处理水稀释的料液在降低卷烟烟气杂气和刺激性,增加甜度方面效果较好,而在提高津润感和柔和性方面效果相对较差;④矿石T陶瓷球处理水稀释料液添加的烟丝pH及其卷烟烟气常规检测指标与对照差别不大.     

大豆球蛋白自组装聚集及凝胶特性

研究了在低pH值、低离子强度下,分别加热诱导不同浓度11S(大豆球蛋白)和7S(大豆伴球蛋白)自组装纤维化聚集体的形成。通过平均粒径和Thioflavin T(硫磺素T)荧光光谱,对自组装纤维化聚集体的性质进行表征,并对其热致凝胶的流变学,硬度和微结构特性进行考察。结果表明:在低pH值、低离子强度的诱导条件下,蛋白浓度对自组装聚集的形成起着关键作用,随着诱导浓度的增大,蛋白的纤维化聚集越明显,7S比11S更容易形成纤维化聚集。在酸性环境下,大豆球蛋白的纤维化聚集程度越高,越有利于热致凝胶网络结构的形成。在相同的预处理条件下,11S自组装凝胶硬度强于7S。扫描电镜结果显示7S自组装凝胶的网络结构较11S致密,但有序性较11S低。     

高氨氮废水厌氧氨氧化耦合内源反硝化深度脱氮技术创新与应用

为解决污水处理过程中总氮去除难、能耗高的世界性难题,项目团队持续研发厌氧氨氧化相关技术15年,全面充分研究了厌氧氨氧化菌代谢机理、培养条件、反应器控制技术与工程启动策略,构建了一套以厌氧氨氧化技术为核心的污水处理创新技术体系,自主研发实现多项重大技术突破并实现产业化,研究成果达到世界先进水平。所研发的工艺技术已在污泥消化液、垃圾渗滤液、污泥热水解消化液等高氨氮污水处理领域实现产业化,建成了国际上最大的厌氧氨氧化工程和最大的厌氧氨氧化菌菌种基地,获得了良好的经济、环境与社会效益,实现了科研项目落地转化的社会目标与责任。     

贮藏过程中米谷蛋白纤维聚集体理化性质变化规律

目的：探究贮藏时间与不同加热时间下米谷蛋白纤维聚集体(Rice glutelin fibril aggregates,RGFAs)溶液功能特性之间的关系。方法：以米谷蛋白(Rice glutelin,RG)为原料,在85 ℃、pH 2.0的条件下加热2~15 h制备得到RGFAs,在4 ℃下分别贮藏1 d和4 d,测定不同RGFAs样品的表面疏水性、乳化性、剪切黏度、RGFAs-淀粉混合物糊化特性及水解率。结果：在低温贮藏4 d后,乳化性得到明显改善;热处理2~10 h形成的RGFAs溶液的表面疏水性显著降低(P＜0.05),而15 h热处理后形成的RGFAs溶液表面疏水性无显著变化(P＞0.05),同时15 h-RGFAs溶液体系的剪切黏度降低。贮藏1 d的2 h-RGFAs与淀粉混合物的糊化温度最低(83.98±0.08) ℃,且贮藏1 d的RGFAs样品与小麦淀粉混合物的水解率更低。结论：贮藏1 d的RGFAs样品对小麦淀粉的水解抑制作用优于贮藏4 d的RGFAs样品。     

水合物聚集体受力分析及临界聚集体粒径的计算

分析了油包水体系水合物聚集体的受力特性,作用在水合物聚集体上的力有范德华力、液桥力、固桥力、静电力、碰撞力、剪切力、重力等,通过受力比较确定了水合物聚集体在流动体系中主要的聚集力和分离力分别是液桥力和剪切力。用液桥力代替聚集力,对水合物临界聚集体粒径的计算模型进行了改进。验证结果表明,在合理选取或准确测量水合物聚集体表面接触角的前提下,用液桥力代替聚集力是合理的,改进的水合物临界聚集体粒径的计算模型能准确计算水合物聚集体的临界粒径,该模型能为水合物浆的安全流动提供技术指导,促进水合物浆液技术的工程应用。     

极性阳离子条件下AIOOH“复合生长基元"模型研究

结合水解特点,根据负离子配位原理,构建了添加极性阳离子条件下的AIOOH“复合生长基元”模型,从原子“聚集体”的角度,揭示了铁离子的“同晶替代”作用。用实验结果验证了理论推导的正确性,并用能谱检测结果证明了添加元素的存在。