MP3播放器，真品和劣质产品你选谁？

目前市面上的假货可谓层出不穷。令商家和消费者头痛不已，如何辨别真伪，一时间成为众多消费者关心的话题；可是，除却挂羊头卖狗肉的赝品外，还存在另一种边缘造假行为，却未引起消费者的足够重视，比如，外观专利的侵犯。     

擦拭取样培养基成分的配比实验

NBB系列培养基，可以用来鉴定啤酒有害菌，其配方主要是以啤酒为基体，有类似啤酒的生存条件，并能预防非啤酒有害微生物的生长。为了提高微生物鉴定的灵敏度，还加入了配母浸膏、     

石破天惊：白酒中杀出无敌黑马——晨野酒业古玉品牌一鸣录

也许正如著名作家贾平凹先生所言，“人不是无缘无故地来过，前面都有一段夙缘等待着你”。这句话我初时不解，但在我见到晨野古玉酒时，一切都明了了——这一平常得再也不能平常，俗套得再也不能俗套的品牌，它可能已经等了我们许久!     

高强度船板DH36的成分性能优化

1　前言随着船舶工业的迅速发展和海洋油气田的开发 ,造船及采油平台用钢的需求量在不断增加 ,预计我国高强度船板的年需量将达 5 0万 t。 2 0 0 2年我公司生产高强度船板已达 8.5 6万 t,高强度船板具有广阔的发展前途 ,已被公司列入名牌产品发展规划 ,成为舞钢的主产品之一。舞钢已有多年的高强度船板生产经验 ,已取得九家船级社的生产资格认证 ,但目前仍存在性能不稳定 ,屈服强度不合较多的问题。本文利用回归的方法 ,对近两年我公司生产的 DH36钢板的性能进行分析 ,确定相关变量对性能的影响关系及其特性值 ,利用回归方程进行成分优化、…     

“元泰”牌“制造专家9号”必将打破中国白酒传统生产格局

中国白酒开放式生产操作及其纷繁复杂的微生物类群和品类繁多的微生物酶系自然共酵的显著特征 ,决定了中国白酒酿造的地域条件及其所孕育的微生物区系是制约酒品格风味、最终制约酒品品质的重要条件。著名酒城泸州是浓香型大曲酒 (泸型酒 )的发源地 ,泸州特有的地域酿酒条件优势 ,是中国白酒酿造工业不可多得的稀缺资源。“元泰”牌“制造专家 9号”即是开发利用酿酒稀缺资源的标志 ,是能为中国白酒生产排忧解难的代名词。该产品的推广应用将改变中国千年白酒生产历史。1　产酒与产香的剥离是“元泰”牌“制造专家 9号”打破中国白酒传统生…     

平顶山和南阳盆地膨胀土的工程地质特性

本文介绍了平顶山和南阳盆地膨胀土的分类、成分、一般物理力学性质,以及膨胀土的膨胀、收缩、各向异性、地基承载力等工程地质特性。     

感官品评与香味成分对真假名酒的鉴别

感官品评与香味成分对真假名酒的鉴别曾祖训（四川省酒类科研所）中国白酒是我国悠久历史的民族特产，是世界独树一帜的酒种，自新中国成立以来，这一传统工艺结合现代科学技术的应用，产量和质量有很大发展，历经５届全国白酒的评比，形成有５大类香型１７个国家名酒和５...     

多功能大豆纤维添加剂的应用研究

由豆渣经特殊湿热处理加工而得的多功能纤维添加剂含有６７．９８％膳食纤维和１９．５７％蛋白质，是一种良好的蛋白－纤维添加剂。它对面团特性与焙烤品质的影响同时存在“改良”与“恶化”两种对立的趋势，综合影响取决于两种趋势的相对强弱及面团本身的品质。     

我国鲜食葡萄品质分析

采用统一测定方法对全国二十八个鲜食葡萄品种进行糖、酸、维生素Ｃ及矿质元素含量，离了解我国鲜食葡萄品质状况，从而为开展优质栽培、品种区划及制定鲜食葡萄分级标准提供必要的参考和依据。