超临界CO_2萃取烟草中茄尼醇的工艺条件优化

采用超临界CO2萃取烟草中的茄尼醇,以茄尼醇的质量收率为考察指标,以萃取温度、萃取压力、萃取时间、夹带剂浓度、夹带剂流量为考察因素进行正交实验,优选最佳的萃取工艺条件。最佳的萃取工艺条件为:萃取温度40℃,萃取压力35MPa,萃取时间2h,夹带剂无水乙醇,夹带剂流量0.3mL·min-1。在此实验条件下,茄尼醇的平均质量收率为0.8288%。     

天然功能性竹叶提取物--竹叶黄酮

竹叶提取物 (ExtractofBambooLeaves ,Ebl)是我国新开发的一种植物类黄酮制剂 ,具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗菌、抗病毒及保护心脑血管、防治老年退行性疾病等生物学功效。Ebl以其丰富的原料来源、明确的功能因子、良好的食用安全性、高效稳定的制剂品质和清新甜香的竹子风味 ,近年来在天然功能性食品添加剂和医药保健品领域崭露头角     

葡萄叶片中白藜芦醇的紫外线诱导研究

采用紫外线(UV)诱导赤霞珠葡萄叶片合成白藜芦醇,研究了不同UV剂量、不同光照条件对白藜芦醇诱导后合成情况的影响。结果发现:(1)紫外线诱导后黑暗条件下,白藜芦醇的含量分别是诱导后直接进行日光照射和避光6h后再日光照射处理的160.54倍和10.03倍;(2)在紫外线诱导后72h内,不同剂量的紫外线处理都具有诱导葡萄叶片合成白藜芦醇的效果,并且白藜芦醇含量随UV剂量的增加而呈上升趋势;(3)葡萄叶片诱导后,白藜芦醇含量呈现先升高后降低的趋势,12～24h达到最高含量,36h后降低。     

微波制样对茶叶内质成分的影响

目的确定茶叶内质成分保留量最佳的微波杀青工艺参数及干燥方式。方法以夏秋茶鲜叶为研究对象,以茶多酚、咖啡碱、叶绿素、儿茶素保留量为考量指标,研究微波干燥、微波-远红外干燥、热风干燥对夏秋茶叶内质成分的影响,并对微波杀青工艺进行参数优化。通过对微波杀青时间、投叶量及微波功率进行单因素试验;并在此基础上进行L9(33)正交试验,运用方差、极差分析确定最佳微波杀青工艺参数。结果微波杀青时,投叶量50 g、微波功率800 W及微波杀青时间150 s,茶叶中内质成分保持最佳;比较三种干燥方式,得出微波干燥对茶叶内质成分在总体水平上保留效果最好。结论本研究建立的实验室微波干燥茶鲜叶方法可以为实验室微波固样方法提供参考,为工厂微波杀青及干燥提供一定的理论依据。     

响应面法优化超声提取芝麻叶黄酮的研究

采用响应面分析方法优化芝麻叶中黄酮化合物的超声辅助提取条件.利用中心组合设计研究乙醇浓度、液固比、超声提取时间、超声功率4个自变量对响应值黄酮得率的影响.用SAS 8.1进行结果分析.响应面的典型分析可知稳定点是最大值.决定系数为0.9007.分析回归系数可知：乙醇浓度对响应值的影响极其显著（p＜0.001）.黄酮最佳提取工艺条件为：乙醇浓度56%,液固比：25∶1,超声提取时间36 min,超声功率：330 W,在此条件下黄酮得率为3.460%.     

黄瓜叶中总黄酮含量的研究

黄瓜叶中含有丰富的黄酮类化合物。采用分光光度法，以芦丁为标准品，测定黄瓜叶中总黄酮的含量。结果显示：乙醇提取法最佳工艺组合为A1B3C3D3，即乙醇浓度30％，提取时间3h，料液比1g：50m1，提取温度60℃。研究结果可为利用黄瓜叶工业化生产黄酮类药用成分提供科学依据。     

何首乌嫩茎叶营养成分分析及评价

对何首乌嫩茎叶营养成分作了较全面的分析 ,结果表明 ,嫩茎叶中的总黄酮含量非常丰富。嫩茎叶中VB2 、VC 和胡萝卜素含量较高 ,其中VB2 和VC 是一般蔬菜含量的 2～ 40倍 ,胡萝卜素是一般蔬菜的 2～ 30 0倍。此外 ,还含有丰富的Ca、Fe、Cu、K、Mn、Zn、P ,尤其是Ca、Fe、Cu等的含量远远高于一般蔬菜。嫩茎叶富含人体必需的 8种氨基酸 ,氨基酸组成合理 ,符合WHO/FAO提出的参考蛋白质模式 ,且其赖氨酸、苏氨酸均有很高含量。何首乌嫩茎叶是一种集营养、保健和药用功能于一体的宝贵野菜资源。     

檵木叶抑菌活性成分提取分离及活性检测

用乙醇作提取溶剂，采用正交试验法对檵木叶抑菌活性成分提取条件进行研究，得最佳提取条件为A2B1C2，即60％乙醇、45℃、2h；选用四种树脂对该条件提取物的抑菌活性成分进行柱层析、梯度洗脱，以大孔吸附树脂、聚酰胺对檵木叶抑菌活性物分离效果较好，其水洗脱液抑菌活性最强；化学定性检识认为檵木叶含有多种抑菌活性成分，其主要活性成分可能为香豆素类。     

三七叶总皂苷对抑郁大鼠脑内单胺及神经因子的影响

建立慢性应激抑郁大鼠模型,采用ELISA法测定5-HT、NA、DA水平,ICH法测定BDNF、TrkB、pCREB、pERK的表达,评价三七叶总皂苷对脑内单胺及神经因子的影响。建模五周后,与空白组比较,模型组大鼠体重、糖水偏好率分别降低了17.43%、39.49%,自主活动表现为探索能力降低、趋避能力升高,海马体质量百分比显著减少,呈现出人类抑郁症中体重下降、快感缺失、自主活动下降、海马体萎缩等核心症状。而给药组与模型组比较,上述指标得到有效逆转。与模型组比较,三七叶总皂苷高剂量组（100 mg/kg）可以使脑内NA、DA水平分别升高13.89%及19.66%,而对5-HT水平没影响,并且使脑内BDNF、TrkB、pCREB、pERK的表达分别上升16.67%、47.83%、20.42%、22.84%,表明三七叶总皂苷具有良好的抗抑郁作用。     

利用兔离体肠模型研究山莓叶的抗腹泻作用机理

以山莓叶醇提物(RE)和对羟基肉桂酸乙酯(EC,活性跟踪分离到的山莓叶中活性较强的物质)为材料,以兔离体肠运动为模型,研究了RE和EC抑制肠管运动的剂量效应,同时考察了RE和EC分别与抗腹泻相关的4个关键通道的4种致痉剂(乙酰胆碱、酚妥拉明、组胺和氯化钡)对肠管运动的影响。结果表明:RE浓度为1~10 mg/m L范围内,肠管的张力增量变化率(TVP)均为30%以上,且RE浓度为4 mg/m L时,TVP达到45.37%;浓度10~800μg/m L范围内,EC对肠管运动的抑制作用均极显著高于阿托品(P0.01),且EC浓度为400μg/m L时,TVP达到最大(70.45%);RE主要通过作用于乙酰胆碱通道胆碱能M受体和组胺通道来抑制肠管运动;EC主要通过作用于肾上腺素α受体、组胺通道和钙离子通道来抑制肠管运动。因此,RE和EC是抗腹泻的高效的多靶点药物,且RE中的EC的抗腹泻效果极显著优于阿托品。