黏结剂对LF精炼渣成块性能的影响分析

将加黏结剂的渣样压制成块,利用实验室4500N压力机检测其抗压强度,研究不同种类、不同数量的黏结剂对LF精炼渣成块性能的影响。结果表明,添加5％CMC、10％矿粉时渣样的抗压强度大于15MPa,渣样成分与转炉造渣剂接近,可以替代转炉造渣剂,满足炼钢生产的要求。     

鞍钢钢渣综合利用现状及其发展方向

对鞍钢现有钢渣处理工艺及其综合利用现状进行了分析,指出当前面临的主要问题是钢渣热态处理能力不足、钢渣磁选处理效果欠佳和尾渣再资源化技术开发迟缓,提出了鞍钢钢渣处理工艺的改造方案,强调应把钢尾渣用于建材行业的研究作为今后发展方向。     

添加谷氨酸对荔枝酒香气成分的影响

目的:研究氨基酸对荔枝酒风味的影响;方法:用顶空固相微萃取(SPME)及气相色谱-质谱联用(GC/MS)研究在发酵过程中添加谷氨酸对荔枝酒香气成分的影响;结果:在荔枝发酵液中添加一定量的谷氨酸后,荔枝酒中辛酸乙酯、癸酸乙酯等具有果香气味的酯类物质含量增加,同时具有尖刺气息的高级醇类物质及乙酸等的含量减少,与荔枝酒在添加谷氨酸后刺激性气味减弱,香气变得浓郁的感官评价相一致;结论:添加谷氨酸后,荔枝酒的风味得到了改善.     

添加复合氨基酸对荔枝酒发酵进程的影响

荔枝汁发酵常出现发酵迟缓或停滞的现象,影响荔枝汁发酵迟缓或停滞的主要原因是酵母的营养问题.研究在荔枝汁发酵中添加复合氨基酸(谷氨酸、精氨酸)作为氮源物质对发酵进程的影响.结果表明,在荔枝汁发酵时添加60 mg/L的谷氨酸及60 mg/L的精氨酸可以明显提高发酵速率,促进酵母生长、提高乙醇产率等.     

荔枝粗多糖脱蛋白方法的研究

以脱蛋白率和多糖损失率为指标,比较Sevag法、三氯乙酸-Sevag联合法以及酶-Sevag联合法对荔枝粗多糖的脱蛋白效果,结果表明:Sevag法、三氯乙酸-sevag联合法和酶-Sevag联合法的脱蛋白率分别为42.83%、78.57%和90.97%,多糖损失率分别为31.55%、25.74%和24.78%,综合比较分析发现酶-Sevag联合法效果最好,是一种有效的荔枝多糖脱蛋白方法.     

烧结机头电除尘灰资源化再利用

 目前,中国各大钢厂烧结机头除尘灰均存在不同程度的碱金属和重金属超标现象。很多企业将这部分固废直接返回烧结使用,致使有害元素循环富集,严重影响除尘效率、烧结矿质量以及高炉的顺行。提出了一种机头电除尘灰资源化方法,采用水浸、磁选、过滤、蒸发等工艺,去除其中的有害元素,并开发出二次提纯结晶的方法,将KCl质量分数由93.0%提高到99.8%,成倍地增加了其经济价值,为烧结机头除尘灰资源化处理提供了新的路线。     

三个不同荔枝品种的酿酒研究

本文研究了工业化生产条件下水冬、蜂花、乌叶三个不同品种荔枝在发酵过程中比重、总酸、挥发酸的变化情况,并通过感官品评和理化指标分析,发现乌叶荔枝最适酿酒。     

离子交换树脂分离碱性溶液中橙皮苷的动力学和热力学

橙皮苷是有着许多生理活性的生物类黄酮。本研究通过静态吸附实验,对D296树脂分离碱性水溶液中高浓度橙皮苷的工艺条件、吸附性能、反应动力学和热力学进行了探讨。结果表明,pH为11.5、浓度为2.43g/L的橙皮苷水溶液适于用小粒径的D296树脂在60℃下浓缩;吸附过程符合Freundish等温吸附式;60℃时树脂与橙皮苷反应的速率常数k为0.5167h-1,且随温度的降低而降低,反应活化能Ea为23.45kJ/mol;在60℃反应平衡时,吸附过程的表观交换反应平衡常数Ke、自由能变化ΔG0、反应热ΔHm0和熵值ΔS0分别为7336.15g2/L2、-24.63kJ/mol,69.69kJ/mol和0.28kJ/mol。因此,交换反应能自发进行,是吸热和熵增加的反应。     

壳聚糖在苹果酒澄清中的应用

研究了壳聚糖对苹果酒的澄清作用,测定了苹果酒经壳聚糖澄清后其主要成分含量的变化。结果表明壳聚糖是一种有效的苹果酒澄清剂,能提高苹果酒的透光率,且不影响果酒中的营养成分和风味;经壳聚糖澄清后的苹果酒具有很好的稳定性。     

两亲性梳状复合型高分子光稳定剂的合成与表征

以马来酸酐、聚乙二醇单甲醚(m PEG1200)、2,2,6,6-四甲基哌啶醇(TMP)为原料,合成了中间体富马酸2,2,6,6-四甲基哌啶醇聚乙二醇单甲醚双酯(TMP-MF-m PEG1200)。然后在N2保护下以2-羟基-4-丙烯酸酯基二苯甲酮(HABP)、TMP-MF-m PEG1200、苯乙烯为原料,甲苯为溶剂,过氧化二苯甲酰(BPO)为引发剂,通过溶液共聚合成了一系列不同HABP含量的复合型高分子光稳定剂P(HABP-co-TMP-MF-m PEG1200-co-St)。采用红外光谱(IR)、紫外光谱(UV)、核磁共振(1H NMR)等手段对TMP-MF-m PEG1200和P(HABP-co-TMP-MFm PEG1200-co-St)进行了结构表征。考察了不同HABP含量梳状复合型高分子光稳定剂的紫外光吸收效果。结果表明,P(HABP-co-TMP-MF-m PEG1200-co-St)在250~350 nm范围内有良好的紫外吸收,随着HABP含量的增加,其紫外光吸收强度增强。进行了HABP与共聚产物的热重分析,结果表明共聚产物的热稳定性明显提高。