多元线性回归设计优化微波辅助提取啤酒废酵母细胞RNA

为了开发利用啤酒在发酵过程产生的废酵母细胞,本实验以啤酒废酵母泥为原料,以酵母细胞中的核酸为研究对象,通过微波加热提取核酸的方法提取啤酒废酵母细胞中的核酸,探讨了微波功率、微波温度、微波时间、料液比、提取时间、提取温度等因素对产品提取率的影响,从而获得最佳提取条件。通过多元线性回归试验,结果表明最佳工艺参数为:微波功率700W、微波时间4min、浸提时间3.5h、浸提温度100℃,测得总核酸含量为10.920μg/ml。微波法与传统提取核酸的方法相比具有提取时间短、效率高等特点,大大降低了能量消耗,可应用于工业化大生产。     

抗氧化剂作用于血红素亚铁的抗氧化性能研究

分别选用单一型和复合型抗氧化剂作用于血红素亚铁,通过对单一型抗氧化剂的筛选,优化了具有良好抗氧化效果的复合型抗氧化剂.并且对单一型和复合型抗氧化剂进行比较,结果表明,复合型抗氧化剂的抗氧化效果明显优于单一型.     

废弃香菇培养基中多糖类化合物的提取与初步纯化

以香菇培养基废弃物为试验材料,通过单因素对比分析、L9（3^4）和L16（4^5）正交试验设计等方法,探讨微波浸提、TCA法除蛋白质、双氧水脱色对香菇培养基＋中多糖类化合物分离纯化效果。发现：当微波浸提温度为80℃。微波功率400W,料液比1：20（W：V）,时间80min时,多糖提取率平均可达4．63％;TCA法较Sevage法的蛋白质脱除率高出42．79％,糖损失率较Sevage法低约21．71％;双氧水脱色的最佳工艺条件为：pH值11、H2O2用量5％、脱色温度60℃、脱色时间80min,脱色率为54．33％,糖保留率为80．43％．     

利用二次回归正交组合设计法构建卵黄高磷蛋白磷酸肽提取工艺数学模型的研究

研究卵黄高磷蛋白磷酸肽纯化工艺并构建出纯化工艺的数学模型。以N／P摩尔比作为考察的指标,利用二次回归正交组合设计法优化卵黄高磷蛋白磷酸肽提取工艺参数。在利用乙醇钙沉淀法纯化卵黄高磷蛋白磷酸肽的技术研究中,以N／P摩尔比为衡量指标,二次回归正交组合设计为手段,获得卵黄高磷蛋白磷酸肽纯化技术的数学模型为：y=0．6994z1＋0．0787z2-0．0043z1^2-0．004z2^2-8．4。经F检验,方程的显著水平为0．05,且方程不失拟。将此数学模型进行规划求解知乙醇钙纯化法的最优工艺参数Z1乙醇浓度为75％,乙醇体积与提取前PPP体积比乙为15：1（V：V）;验证试验所得到的样品N／P摩尔比为15．67,与通过回归方程计算所得到的14．69相差无几,更验证了回归方程的有效性。经乙醇钙沉淀法纯化后所得到的卵黄高磷蛋白磷酸肽磷酸肽含量为5．25％,N／P摩尔比为15.98。     

模糊数学模型优化姜露饮品的口味

以生姜为主要原料,并以冰糖、红枣干、柠檬酸、枸杞和桂花为辅料制备生姜露保健饮品。在三元二次回归模型设计优化生姜露饮品口味的基础上,结合模糊数学模型综合评价最优工艺参数并进行验证。结果表明在生姜质量分数为11.50%,红枣干质量分数为8.00%、柠檬酸质量分数为0.28%,熬煮15 min制备生姜露感官评分最高,口感最佳,且具有明显的姜辣味和淡淡的花香味,产品均匀澄清无杂质。     

TPLIB－94库的临界实验检验

介绍了群常数库ＴＰＬＩＢ－９４的临界实验分析．ＴＰＬＩＢ－９４库是为轻水堆燃料组件计算程序包ＴＰＦＡＰ制作的，它基于ＪＥＮＤＬ－３．１评价核数据库。本文给出了５个热堆基准问题和一批压水堆零功率临界实验的计算结果．同实验结果的比较表明，利用该库，堆芯Ｋｅｆｆ的计算值与实验值的偏差小于０．４％，明显地小于利用旧库的相应偏差．     

利用二次回归正交旋转组合设计优化鸡蛋壳膜唾液酸提取工艺

为研究水解鸡蛋壳膜制备唾液酸的工艺,在单因素试验的基础上,采用二次回归正交旋转组合设计,以水解温度、水解时间、pH值、料液比为考察因素,优选了水解鸡蛋壳膜制备唾液酸的最佳工艺。结果表明:各因素对提取率的影响由大到小依次为:水解温度、水解时间、pH值、料液比。最佳工艺条件为:水解温度为83℃,水解时间为2.1h,pH值为1.4,料液比为101mL/g。在该工艺条件下,唾液酸的得率为85%,工艺稳定,提取率较高,实验验证结果与模型预测值相符合。     

宽厚板热处理线滚切式定尺剪

介绍宽厚板热处理线滚切式定尺剪结构特点及工艺流程.     

多元线性回归正交设计优化啤酒酵母蛋白酶解工艺

以啤酒酵母蛋白为底物,以中性蛋白酶的酶解效果为衡量指标,采用对比分析和多元线性回归正交组合设计试验方法,优化出中性蛋白酶可控酶解啤酒酵母蛋白的工程化回归模型。优选出最佳工艺参数如下:啤酒酵母蛋白质量分数为1.13%,中性蛋白酶质量分数为5.02%,酶解温度为54.3℃,酶解pH值为6.1时,经过3次验证发现水解度均在44.71%以上,证明了回归模型具有工程化生产指导意义。     

二次通用旋转组合设计优化玉米高麦芽糖浆液化条件

以玉米淀粉为原料,采用耐高温α-淀粉酶为关键液化酶,以液化DE值和折光率为研究对象,考察底物浓度、加酶量、液化时间、液化温度、无水氯化钙用量以及pH值对液化DE值和折光率的影响,通过二次通用旋转组合设计,优化出玉米淀粉制备高麦芽糖浆的最佳液化条件。结果表明:在加酶量7.544μ/g、液化温度77.2℃、液化时间10.8min的条件下,玉米液化液DE值的理论预测值为6.76。