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31.
目的 为探究不同柚子海绵层可溶性膳食纤维 (SDF) 对酸奶品质的影响。方法 以6种柚子 (西柚,琯溪蜜柚,文旦柚,坪山柚,梁平柚,沙田柚) 海绵层SDF和奶粉为主要原料制备柚子海绵层SDF酸奶,未添加柚子海绵层SDF的酸奶为对照组,解析储藏过程中酸奶理化指标和微生物指标的变化规律。结果 储藏15天后,琯溪蜜柚海绵层SDF (GSDF) 酸奶的乳杆菌活菌数 (9.34*10^7 CFU/mL) 和可滴定酸度最高 (107.3 °T),西柚海绵层SDF (XSDF) 酸奶的持水力 (67.8 g/g) 和嗜热链球菌活菌数最高。坪山柚海绵层SDF (PSDF) 酸奶的黏度比其他样品组更高,且其蛋白质下降程度最低。此外,添加柚子海绵层可溶性膳食纤维对酸奶的颜色也有较大影响,梁平柚 ( LSDF) 与沙田柚 (SSDF) 海绵层SDF酸奶色泽影响较小,其他柚子海绵层SDF对酸奶的色泽变化影响较大。结论 添加PSDF,XSDF和GSDF能提高酸奶的黏度,有益活菌数,持水力,是良好的功能性添加剂。 相似文献
32.
乳酸菌发酵饲料对生长猪生产性能的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
研究了乳酸菌发酵饲料对规模化猪场生长猪生产性能和健康的影响。对照组直接饲喂基础日粮,1组饲喂"基础日粮+20%乳酸菌发酵饲料(风干)",2组饲喂"基础日粮+30%乳酸菌发酵饲料(风干)",3组饲喂"基础日粮+50%乳酸菌发酵饲料(风干)"。结果表明:1、2和3组平均日增重比对照组分别提高了9.67%、11.47%和13.68%,3组与对照组相比差异极显著,1、2组与对照组相比差异显著;1、2和3组头平均日采食量比对照组分别提高了3.47%、4.16%和4.88%,3组与对照组相比差异极显著,1、2组与对照组相比差异显著。1、2和3组料肉比比对照组分别下降了5.16%、6.35%和7.54%,发病率比对照组分别降低了38.46%、46.15%和69.23%;1、2和3组比对照组多盈利22.7%、26.8%和31.6%。 相似文献
33.
34.
教室体形对声学特性影响分析 总被引:2,自引:2,他引:0
应用声学仿真软件对不同体形的教室的声学特性进行模拟,探讨不同体形的教室对教室声学特性的影响。结果表明,当教室平面为矩形平面(讲台位于矩形的短边)切角时,其声学特性较好。 相似文献
35.
P2P文件传输中网络资源搜索策略改进 总被引:1,自引:0,他引:1
资源搜索和共享是P2P网络中重要的应用,进行高效资源的查询是提高系统效率、增强系统可扩展性的重要的技术问题.介绍了对等网络的基本特征和一些主要改进查询策略,同时分析了这些策略存在的问题,并在此基础上提出了一种基于资源路由表的缓存策略,最后对此方法进行模拟仿真,证明该策略可以有效地提高非结构化文件传输系统的效率及可扩展性. 相似文献
36.
37.
电子束“毛化”技术是一种新型表面处理技术。将电子束表面毛化技术应用于液冷冷板,其毛化阵列结构能有效提高冷板流道表面散热面积,同时加强流体的扰动,在提高冷板散热性能上有较大潜力。文中以铝合金电子束毛化冷板为研究对象,通过实验测试和数值仿真研究不同毛化柱结构参数和阵列间距对散热的影响。研究结果表明,电子束毛化冷板在高热流密度、小流量工况下可将散热能力提升10% 以上。该实验和仿真结果可用于电子束毛化冷板优化设计。 相似文献
38.
彭健 《重庆理工大学学报(自然科学版)》2008,22(4):94-96
"真实的集体"作为一种价值目标和理想的社会状态是人类几千年来的梦想,其核心是要实现人的自由而全面发展。马克思的"真实的集体"理论作为无产阶级的一整套革命和建设理论,为我们今天正在构建的社会主义和谐社会指明了方向。我国建立的以公有制为主体的社会主义基本经济制度和人民民主专政的基本政治制度为实现这一理想目标提供了现实可能。当前,我国正在构建的社会主义和谐社会正是全国人民为早日实现社会主义经济、政治、文化和社会协调发展,促进人的自由与全面发展而作出的现实努力。因此,构建社会主义和谐社会从根本上讲是要追求一种促进人的自由与全面发展的理想社会状态,"真实的集体"是其终极价值旨规。 相似文献
39.
针对现阶段我国海图制图与数据建库相分离的"图库两体化"现状存在的缺陷,提出了基于ArcGIS搭建图库一体化海图生产体系的技术方案。本文以中国北部海区的海事测绘数据为基础,以ArcGIS为平台,进行了一体化海图生产体系的构建研究:进行了海事数据库层次结构、属性字段和属性域规则的设计;定制了ArcGIS海图符号库、实现海图智能标注和创建Representation制图表达等关键制图技术;并基于ArcGIS Engine开发了一体化平台,实现了对ArcCatalog和ArcMap应用程序的直接调用,实现了海图建库与制图输出的一体化。 相似文献
40.
本文在总结我国现行的无线电频谱资源收费体系的基础上,分析了我国无线电频谱资源收费体系面临的挑战,最后对进一步完善我国频谱资源收费体系提出了相关对策建议. 相似文献