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为了了解中国特色水牛乳切达干酪成熟过程中蛋白质降解的情况,以荷斯坦牛乳切达干酪为对照,用凯氏定氮法研究两种干酪的磷钨酸可溶性氮(PTA-SN)、三氯乙酸可溶性氮(TCA-SN)和pH 4.6可溶性氮(pH 4.6-SN)在干酪成熟期间的变化情况.结果表明:在成熟期90 d内,两种切达干酪在成熟过程中PTA-SN、TCA-SN和pH 4.6-SN含量随着成熟时间的延长逐渐增大,且成熟温度越高,增加得越多,最终分别上升了约5%~10%,1%~10%,2%~5%.中国水牛乳切达干酪蛋白降解程度更深. 相似文献
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基于最优生产技术的业务过程资源动态随机优化配置 总被引:1,自引:0,他引:1
目前在不确定环境下,采用事先定义方式的静态优化配置方法缺乏柔性,难以适应实际业务过程中的动态性与不确定性,而采用共享队列和负载均衡的动态资源配置策略,又缺乏对资源配置的全局优化,不能保证过程执行的整体性能最优.为此,首先采用独立的资源队列和随机概率统计理论,建立了用于资源随机优化配置的业务过程分析模璎,然后提出了基于最优生产技术思想的业务过程资源动态随机优化配置的方法,最后以应用实例及仿真实验验证了所提资源配置方法的有效性和优越性. 相似文献
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DC-OFDM超宽带通信系统研究 总被引:1,自引:1,他引:0
在室内短距离无线通信技术中,超宽带(Ultra WideBand,UWB)技术凭借低成本、低功耗、保密性强、抗干扰能力强、传输速率高等优点,近年来得到了广泛的研究与发展,成为宽带无线通信系统的核心技术之一,已经受到学术界和工业界的广泛重视,具有广阔的应用与市场前景。本文以双载波-正交频分复用(dual-carrier orthogonal frequency division multiplexing,DC-OFDM)超宽带系统方案为研究对象,介绍了系统工作原理、发射端和接收端关键模块、频带划分方案等;阐述了超宽带短距离无线通信系统研究中使用的超宽带信道模型,用仿真数据说明了该信道模型的冲击响应特性;并分析了基于该模型的DC-OFDM超宽带系统的误码性能。 相似文献
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3-N,N,M-三甲铵基丙磺酸硫酸氢铵离子液体催化柠檬酸三丁酯的合成 总被引:1,自引:0,他引:1
研究了功能化离子液体3-N,N,N-三甲铵基丙磺酸硫酸氢铵盐([TMPS]·[HSO4])催化柠檬酸和正丁醇反应合成柠檬酸三丁酯的新工艺。结果表明,[TMPS]·[HSO4]具有很高的催化活性,在n(柠檬酸):n(正丁醇)=1:3.5,125~130℃,反应时间3.0h条件下,酯化率可达99%。反应结束后产物与催化体系分层,使得分离过程简化。离子液体可以循环使用9次,催化活性无明显变化。 相似文献
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为进一步了解黏弹性聚合物溶液的驱油机理,提高驱油效率,对黏弹性溶液的微观波及效率进行了分析研究。首先,在雷诺数为定值条件下,计算绘制黏弹性聚合物溶液的速度等值线图、第一法向应力等值线图、第二法向应力等值线图;然后,在不同雷诺数条件下,计算绘制微观波及效率随威森伯格数的变化情况。在此基础上,根据应力场中值为0的等值线在突扩流道凸角处伸展区域的不同,对微观波及效率的变化进行解释。研究结果表明,当应力场中有利于死油区内流体流动的应力区域向突扩孔道凸角的死油区扩张时,能够使更多的流体流动起来,在速度场上就表现为速度等值线向凸角伸展,进而增加微观波及效率。 相似文献
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对氟苯甲醛合成方法的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
介绍了对氟甲苯经侧链卤代反应和水解反应制备对氟苯甲醛的工艺路线,通过深入研究,可使产率达到82.1%,纯度达到99.5%。 相似文献