响应面法优化红外制备高凝胶性血浆蛋白粉工艺

选取麦芽糊精作为羰基供体,采用红外处理诱发血浆蛋白粉与麦芽糊精发生美拉德反应,从而提高血浆蛋白粉凝胶特性。首先以血浆蛋白粉的溶解性、凝胶性以及色差为检测指标,通过单因素试验研究了红外处理时间、温度以及麦芽糊精的添加量对血浆蛋白粉品质的影响,在单因素试验基础上,再采用响应面法优化血浆蛋白粉的加工工艺。结果表明:优化试验的最佳条件为红外温度92℃,红外时间17min,麦芽糊精添加量0.56%,测得其凝胶强度为175.52g/cm2,凝胶强度较对照组68.57g/cm2提高了1.56倍。     

安全工程专业实验室建设与人才培养探索

针对高校安全工程专业实验室建设存在的问题,结合浙江海洋学院安全工程专业实验室建设实际,指出实验室建设应找准定位,明确实验室建设方向和思路,把握特色,统筹规划;通过加强特色项目建设、改革实验教学模式和优化实验师资队伍,使安全工程专业实验室真正成为人才培养、专业建设、科学研究和社会服务的重要基地。     

空间战场可视化系统的设计与实现

空间作战,是新的历史条件下出现的一种全新的作战样式,是新时期国家安全战略的重要内容。未来的联合作战,必将是陆海空天一体化的战争。由于空间作战的主要对象是空间信息系统,与陆海空等其他作战样式有着显著的不同。因此,如何在作战模拟中以有效的形式表现空间战场态势,是一个崭新的课题。该课题不仅需要探讨、研究其实现的技术途径,还要探索其外在的表现形式。该文首先明确了空间战场可视化的概念;然后根据课题开发的实际经验,针对空间信息支援作战样式下的空间战场可视化问题提出了一种具体实现方案,并探讨了其实现的关键技术。     

GC-MS法测定山茶油中脂肪酸组成

建立了54种脂肪酸的GC-MS定性定量分析方法。样品经KOH-甲醇甲酯化后,以TR-FAME(100 m×0.25 mm×0.2μm)为色谱柱,升温程序为80℃保持2 min,以30℃/min速率升温至140℃,保持1 min;以2℃/min速率升温至240℃,保持5 min,总计运行55 min。在EI电离方式、质量扫描范围m/z为40～450的条件下,山茶油中向11种脂肪酸得到有效的分离和准确的检测。     

Au@Ag NPs表面增强拉曼快速测定奶粉中的三聚氰胺

建立表面增强拉曼光谱快速检测奶粉中三聚氰胺的方法。基于溶剂萃取法,利用乙腈对奶粉中的三聚氰胺进行提取,制备银包金溶胶(Au@Ag NPs)作为增强基底,并优化增强基底的条件来获得最佳拉曼信号。用乙腈提取三聚氰胺,将5mol/L NaCl和1mol/L NaOH的混合溶液作为凝聚剂,使Au@Ag NPs与三聚氰胺分子紧密结合后检测,可获得响应最强的表面增强拉曼(surface-enhanced raman spectroscopy,SERS)信号。三聚氰胺在奶粉中的的检出限为0.008 5 mg/kg,回收率在71.07%～91.15%,相对标准偏差(n=6)在1.52%～4.22%。该方法可用于奶粉中三聚氰胺的快速检测。     

高效液相色谱-串联质谱法同时检测非蛋白饮料中30种食品添加剂

建立非蛋白饮料中30种食品添加剂的高效液相色谱-串联质谱分析方法。样品直接加入50%甲醇溶液,超声提取5 min后经0.22 μm聚四氟乙烯(Polytetrafluoroethylene,PTFE)滤膜过滤,滤液直接上机进行检测。在电喷雾电离模式下采用多反应监测模式进行测定。结果表明,30种食品添加剂在20~1000 ng/mL范围内线性良好,线性相关系数大于0.990。该方法的检出限为29~441 μg/kg,空白样品加标回收率在73.50%~117.60%,精密度为0.35%~15.37%。该方法简单、快速、灵敏,可以作为非蛋白饮料中多类添加剂的快速筛查和确证方法。     

长玻璃纤维增强聚丙烯复合材料热模压成型工艺的研究

为了提高LGFRP模压制品的基本力学性能及其性能的稳定性,把热模压成型过程细分为预热工序、模压工序和成型操作三个部分,分别对应片材加热温度、保温时间、成型压力、模具温度、保压时间、坯料转移时间以及模压排气次数七个热模压成型工艺参数,运用正交试验和单因素试验方法,分析和讨论了各工艺参数对LGFRP复合材料热模压件力学性能的影响,并优化出了较佳的工艺参数组合。结果表明,工艺参数对力学性能的影响度大小受工艺条件的影响,并且细化成型工艺可提高LGFRP热模压制品的力学性能与热模压工艺的稳定性。     

纺织品中有机卤化物的氧化裂解-离子色谱测定北大核心

以五氯苯酚（PCP）和六溴环十二烷（HBCD）为研究对象,开发了一种纺织品中有机氯化合物和有机溴化合物的氧化裂解-离子色谱检测方法。采用氧弹燃烧累积收集-离子色谱法对PCP进行检测,在样品加标质量浓度为10—1000μg/L范围内,样品的回收率为88．68％～106．58％,重复性和重现性试验的相对标准偏差RSD为8．80％-16．03％。采用单次氧弹燃烧-离子色谱法对HBCD进行检测,在样品加标质量浓度为100～1000μg／L范围内,样品的回收率为70．82％-110．08％;重复性和重现性试验的RSD为4．12％～16．75％。对其他有机氯和有机溴的验证性测试结果亦具有较高的回收率和可靠性。     

征订启事

一、"小产权"房与城乡土地产权结构 在"小产权"房售卖的过程中,专家和政府屡屡提醒大众购买"小产权"房的危险.这种风险主要包括以下两方面,一是"小产权"房的建设质量和交付问题;二是所购房的法律有效性和产权合法性.后者的存在与我国独特的城乡土地产权结构有密切的关系.     

近岸水中墩在陡峭河床上的钢板桩围堰与筑岛一体化施工技术

钢板桩围堰内填土筑岛技术在桥梁建造中应用较多,但均应用在常规水域和地形中。处于陡峭河床上的温州龙港大桥水中墩亦采用了钢板桩围堰与筑岛一体化施工技术。着重详述了围堰结构如何克服急剧变化水位的影响,在不平衡水土压力作用下的加固方法。其实践效果理想,可为类似工程施工提供参考。