超高效液相色谱-串联质谱法测定牛乳中氯虫苯甲酰胺、氟苯虫酰胺和2甲4氯的残留

目的:建立了一种牛乳中氯虫苯甲酰胺、氟苯虫酰胺和2甲4氯的超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）检测方法。方法:样品经乙腈提取,氯化钠盐析,正己烷除脂,两步低温冷冻离心净化;采用Acquity UPLC BEH C₁₈柱（50 mm×2.1 mm（i.d.）,1.7 μm）色谱柱分离,以乙腈和0.1%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱;采用电喷雾电离源,正负离子切换模式扫描,多反应监测模式,以基质标准曲线外标法进行定量。结果:三种农药在10~150 ng/mL范围内线性关系良好（R2>0.999）。分别在5.0、10.0和50.0 μg/kg添加水平进行添加回收实验,三种农药的平均回收率在73.3%~117.3%之间,相对标准偏差在1.0%~5.9%之间（n=6）;方法的检出限（S/N≥3）和定量限（S/N≥10）分别为1.0、5.0 μg/kg。结论:本方法简便、准确、灵敏,适用于牛乳中氯虫苯甲酰胺、氟苯虫酰胺和2甲4氯的同时测定。     

价值工程在优化炉料配比中的应用

叙述了价值工程在电炉炼钢过程中优化炉料配比中的应用,经过研究、试验,解决了由于炉料配比不合理、耗能多、成本高的问题,使技术经济得到了进上步结合,取得了显著的技术经济效果。     

连续油管冲洗解堵解卡技术在吐哈油田应用

用连续油管替代常规油管进行冲洗作业,可充分发挥挠性油管能够连续起下和密封可靠的特点;但因管径较细,曲迂度很大,使摩阻增高,如循环介质粘度大,则形成进出口间压差较大。文中提出降低设备输出排量,缓减 Ｃ Ｔ 中的液流速度,降低摩阻,在 Ｃ Ｔ 冲洗方式上采用５ 种冲洗方式,计算出施工中最低排量等。在现场进行冲砂解堵解卡应用中取得效果。     

响应曲面法优化β-酪蛋白及其A1、A2型变异体检测方法的酶解条件

利用响应曲面法优化β-酪蛋白及其A1、A2型变异体超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）检测方法的酶解条件。将酶解设备（X1）、酶解时间（X2）和酶加入量（X3）作为影响因子，以A2型β-酪蛋白(Y1)、A1型β-酪蛋白(Y2)和β-酪蛋白总量（Y3）的质量浓度为评价指标。根据Box-Behnken中心组合试验设计原理，针对检测方法中酶解反应这一关键步骤，通过单因素实验优选，响应曲面法研究酶解时间（X2）和酶加入量（X3）与A2型β-酪蛋白(Y1)、A1型β-酪蛋白(Y2)和β-酪蛋白总量（Y3）之间的关系。确定最佳酶解条件为：酶解设备（X1）为水浴摇床，酶解时间（X2）为2.5 h，酶加入量（X3）为15μL。     

基于Workbench高斯移动热源的船舶艉轴管镗孔仿真

在大型船舶的加工制造中，艉轴管的加工精度对轴系安装质量尤为重要。艉轴管精镗阶段在整个加工中是精度要求最高的。影响精镗阶段加工精度的因素有很多，热影响就是其中之一。文中通过在Workbench中采用三维高斯移动热源的方法模拟镗刀镗削过程中的热影响效应，得到了精镗阶段艉轴管的温度分布情况，以及在该条件下艉轴管的热变形情况。     

羊乳婴幼儿配方粉中牛乳成分鉴别与测定模型的建立

为实现羊乳婴幼儿配方粉中牛乳成分的快速分析，建立羊乳婴幼儿配方粉中牛乳的液相色谱-串联质谱法(liquid chromatography-tandem mass spectrometry, LC-MS/MS)鉴别与测定模型。样品经胰蛋白酶水解，采用高分辨四极杆静电场轨道阱串联质谱（Quadrupole-Orbitrap Mass Spectrometer, Q Exactive, Thermo Scientific）结合蛋白数据库，筛选特征肽段。选择具有代表性的羊全脂乳粉、牛全脂乳粉和羊乳清粉、牛乳清粉，然后分别按不同的比例进行混合，LC-MS/MS测定，得到牛β-酪蛋白与牛全脂奶粉的换算系数k1为2.8343，牛β-乳球蛋白与牛全脂奶粉的换算系数k2为1.6542，牛β-乳球蛋白与牛乳清粉的换算系数k3为27.8598，通过换算系数构建特征肽与牛全脂奶粉和牛乳清粉的定量模型。结果表明，牛β-乳球蛋白和牛β-酪蛋白在20~1000 nmol/L范围内，线性关系良好，R2>0.999；方法的检出限为1.9 g/kg，定量限为6.4 g/kg；日内精密度为3.2%~8.1%，日间精密度为3.4%~7.3%，准确度为99.0%~103.0%；经三家实验室验证，方法的精密度为1.7%~6.9%；方法准确度为91.5%~103.0%；重复性相对标准偏差（r%）为4.3%~5.1%，再现性相对标准偏差（R%）为4.7%~5.7%。该模型可分别对羊乳婴幼儿配方粉中牛乳清粉和牛全脂乳粉进行鉴别与测定，两者之和即为牛乳含量。该模型极大的简化了前处理，具有操作简便、快速、方法实用性强等优点。     

江苏南水北调一期工程泵站选用贯流泵机组的探讨

南水北调东线一期工程江苏境内，是以泵站为核心，泵站运行的可靠性是实现调水目标的前提和关键。因此。应将泵站的运行可靠性放在首位。鉴于目前贯流式机组的技术状况，应慎重选用。     

大学生群体消费的休闲零食包装设计研究

在经济蓬勃发展的大背景下，我国的商品经济伴随着人民生活水平的提升而繁荣发展，市场上的零食品牌愈发增多。现阶段，大学生群体越来越成为零食消费的主力军，但针对广大大学生等年轻群体的零食包装设计在市场上有所缺乏。介绍了零食行业发展现状和国内外相关研究现状，阐述了大学生消费的零食包装的应用价值与创新方法，并针对肉食类、干果类、膨化类、海味类零食探讨了大学生消费的零食包装设计应用思路，旨在满足年轻群体对休闲零食包装的审美需求。     

预测微生物模型在水产品中的应用

水产品在捕获后的微生物存活状况十分复杂,如果消费者在水产品中微生物状况未知的情况下食用了水产品,就可能会发生食物中毒。预测食品微生物学是食品微生物学的关键领域,也是食品安全控制的重要学科组成,能够帮助食品专家和从业人员有效评估和控制食品的安全状况。水产品中病原微生物生长模型的建立在水产品的食用安全性方面能够起到重要作用,微生物预测模型能够分析和预测水产品中微生物随时间的变化,以及不同温度、不同环境条件下微生物的存活情况,为水产品的生产加工方式、储存条件及安全状况提供参考。