新中国的土地立法

新中国的土地立法一文共分三个大部分：一是土地土地立法的发展概况，二是土地立法的阶段性演，三是土地立法的部门演化，分为五次连载，连载之一在介绍土地立法发展概况基础上，主要论述了土地公有制确立和发展时期的土地立法情况；连载之二主要论述了改革开放时期的土地立法情况和土地所有权制度的立法演变情况；连载之三主要论述了土地使用制度和土地利用规划的立法演变情况；连载之四主要论述了地籍管理，土地征用和土地保护的立法演变情况；连载之五主要论述了土地开发整理与复垦和房地产管理的立法演变情况，本期为连载之三。     

新中国的土地立法

新中国的土地立法一文共分三个大部分：一是土地立法的发展概况，二是土地立法的阶段性演变，三是土地立法的部门演变。分为五次连载，连载之一在介绍土地立法发展概况基础上，主要论述了土地公有制确立和发展时期的土地立法情况；连载之二主要论述了改革开放时期的土地立法情况和土地所有权制度的立法演变情况；连载之三主要论述了土地使用制度和土地利用规划的立法演变情况；连载之四主要论述了地籍管理、土地征用和土地保护的立法演变情况；连载之五主要论述了土地开发整理怀复垦和房地产管理的立法演变情况。本期为连载之二。     

煤矿搜救蛇形机器人MK-01控制系统设计

为用于煤矿搜救的蛇形机器人MK-01设计了一个控制系统。该系统能够利用机器人自身携带的仪器设备采集煤矿巷道内部的状态信息,通过无线网络将信息传输给地面系统,为营救人员施救提供依据。该系统对提高煤矿搜救的智能化、自动化水平,降低搜救成本、提高搜救效率具有一定的意义。     

玻璃纤维负载Fe3O4催化膜的制备及其降解染料性能

为了拓宽芬顿反应的pH值使用范围并减少铁淤泥,通过溶剂热法,以氯化铁为前驱体,玻璃纤维为载体,乙二醇为溶剂,成功制备了玻璃纤维负载Fe3O4薄膜的非均相芬顿催化剂,并研究其降解染料性能;采用XRD、FESEM、HTEM等测试手段表征了材料的结构和形貌.结果表明:Fe3O4纳米球形颗粒粒径较小,均匀负载到玻璃纤维表面,形...     

3种蜜源蜂蜜香气成分差异化信息分析研究

为挖掘不同蜜源蜂蜜香气成分差异,采用顶空固相微萃取-气质联用(GC-MS)法对油菜蜜、洋槐蜜以及椴树蜜3种蜜源蜂蜜香气成分进行了分析研究,并从蜂蜜香气成分种类构成、种类含量、特有成分分析了3种蜜源蜂蜜香气之间的差异。结果表明,油菜蜜、洋槐蜜香气成分种类构成相似,主要香气成分为醇类、酯类、酸类、醛类、烷烃类、酮类、呋喃和苯及其衍生物类,椴树蜜主要香气成分中除以上几大类外还含有一定的酚类、萜烯类物质,是椴树蜜特有类物质,但3种蜜源蜂蜜香气成分中各类物质含量相差较大,并且每种蜜源蜂蜜香气都有其特有的香气成分。油菜蜜、洋槐蜜、椴树蜜3种蜜源蜂蜜香气成分在种类构成、种类含量、特有成分上存有较大差异,特别是椴树蜜与油菜蜜和洋槐蜜之间的差异更为显著,这些差异性信息的分析研究为蜜源、掺假鉴别提供了理论依据和技术参考。     

发芽糙米及其在糖尿病功能性食品中的应用进展

发芽糙米富含γ-氨基丁酸、谷维素、膳食纤维等活性成分,具有降低Ⅱ型糖尿病患者血糖含量、减轻肥胖症状、预防高血脂等功效。近年来其作为一种糖尿病功能性食品得到了广泛关注。发芽过程可以改善糙米质地,在增加糙米活性成分的同时更易被市场消费者所接受。本文重点介绍发芽糙米的制作工艺、发芽糙米的基本营养物质、发芽糙米的降血糖活性成分以及变化趋势、发芽糙米在糖尿病临床实验中的应用四个方面,为研究发芽糙米在糖尿病功能性食品中的应用提供理论支持。     

玉米粉-膨化玉米粉混合粉面团流变性质的研究

将玉米粉和膨化玉米粉按一定比例混合,利用黏度仪、粉质仪和质构仪测定玉米粉-膨化玉米粉混合粉的糊化性质、面团的粉质参数和质构。结果表明:玉米粉揉和性差,不能形成面团;玉米粉和膨化玉米粉按40:60比例(总质量50g)混合,在加水量45·15mL的情况下,可以形成面团,稠度可达到494FU;膨化玉米粉具有的冷黏度是混合粉可以形成面团的主要因素,混合粉中膨化玉米粉的比例应选择50%以下;玉米粉和膨化玉米粉按60:40的比例混合,抗拉伸力可达到0·313N,拉伸距离可达到38·012mm。膨化玉米粉可以增强玉米粉的面团性质,这种混合粉面团可以制作玉米饺子和玉米面条类食品,口感筋道、爽滑。     

方便面感官品质特性与面条质构、色泽指标的关系研究

以国内市场上5种方便面为研究对象,用质构仪和色度仪分别测定面条的质构指标和色泽指标,分析了方便面质构指标、色泽指标与感官指标之间的相关关系,建立了质构、色泽指标与感官指标的逐步回归模型。结果表明,质构仪的7个测量指标坚实度、断裂变形程度、断裂能量、硬度、粘附性、内聚性、回复性以及色度仪的3个测量指标亮度参数L*、红绿参数A*、黄蓝参数B*与感官评价所有8个单项指标以及总分都存在着极显著的相关关系。逐步回归分析发现,可以仅使用回复性和红绿参数A*这两个仪器测量值来代替感官评价总分。回归方程的决定系数R2为0.873,表明了该回归方程有着重要的参考价值。     

重庆轻轨沿线景观设计难点探析--以重庆轻轨二号线较新线为例

面对特殊的地形条件,重庆轻轨的出现为城市景观设计带来了全新的挑战。为了更好地提高环境质量,营造具有山城特色的环境氛围,本文对重庆轻轨沿线景观设计中出现的部分难点进行了分析和研究,希望能对正在进行的工程建设提供参考。     

无乳链球菌产CMP-唾液酸合成酶发酵培养基优化

为获得低成本高酶活的产CMP-唾液酸合成酶(Cytidine 5'-monophosphate N-acetylneuraminic acid synthetase,NmCSS)培养基,对无乳链球菌(Streptococcus agalactiae)产CMP-唾液酸合成酶发酵生产培养基进行优化。通过单因素试验筛选发酵温度、碳源、氮源、pH,确定对NmCSS酶活具有明显影响的因子及水平值;采用响应面法(Box-Behnken)确定以氮源浓度、碳源浓度、pH为三个主要影响因子的最适条件。结果表明,当培养温度为34℃时,蔗糖浓度为0.10%,氮源浓度为2.50%,pH为7.5、Na₂HPO₄ 2.5 g/L、NaCl 5.0 g/L时,NmCSS酶活为(5.895±0.005)×107 U/mol,较基础发酵培养基的酶活(0.507±0.002)×107 U/mol提高了10.627倍,显示出了良好的优化效果。响应面方法优化得到的低成本高酶活培养基为无乳链球菌产NmCSS及其应用奠定了基础。