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82.
研究了葡萄原料经不同冷冻温度、时间和解冻处理对葡萄酒品质的影响.结果表明,低温对葡萄果皮破坏有决定作用,温度越低葡萄酒总酚、单宁和色度值越高;-1O℃时4h冷冻比6h冷冻处理效果好,葡萄酒质量较高,因而冷冻时间与葡萄酒质量在一定范围内不成正比;葡萄果粒冷冻比果皮冷冻效果好,但处理量大;解冻方式对细胞破坏的影响较小.综合考虑,葡萄果皮-10℃冷冻4h,自然解冻为最佳处理条件,葡萄酒品质较高. 相似文献
83.
84.
近红外光谱技术结合波段筛选用于白酒基酒总酯定量分析 总被引:7,自引:0,他引:7
采用近红外光谱(NIRS)分析技术对白酒基酒中的总酯含量进行定量分析,通过偏最小二乘法(PLS)法建立分析模型,同时后向间隔偏最小二乘法(BiPLS)对整个谱区进行光谱特征波段筛选。用决定系数(R2)、校正均方根误差(RMSEC)以及预测均方根误差(RMSEP)对模型进行评价。结果表明:特征波段筛选能够对基酒总酯模型起到显著的优化作用,模型的决定系数R2从0.484提升至0.937,RMSEC及RMSEP值分别从0.490、0.476降低至0.172和0.177,在减少模型复杂程度的同时,有效地提高了模型的稳定性与准确度,经过基酒盲样验证,说明波段优化所建立的模型有较为准确的预测结果。 相似文献
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2007年2月1日,天津地区重点油脂加工企业座谈会在天津开发区召开.中国粮油学会常务副理事长、油脂分会会长王瑞元,油脂分会办公室主任周丽凤,油脂分会专家组办公室主任相海及《粮油加工》主编牟广英出席了本次会议,同时到会的有天津粮油学会会长孙瑞、中粮集团油脂部副总经理陈刚、北海粮油工业(天津)有限公司总经理郝克非、天津嘉里油脂工业有限公司副总经理骆卫宾、天津惠鑫大豆科技开发有限公司总经理李恩和、天津龙威粮油工业有限公司董理长助理孙卫军、中盛粮油工业(天津)有限公司副总经理崔海明、天津市油脂(集团有限公司副总经理董福生等.会议由天津粮油学会会长孙瑞主持. 相似文献
86.
基于气相色谱分离、低温等离子放电与发射光谱技术建立了同时测定 COS 和 CS2的新方法。以介质阻挡放电(DBD)低温等离子体作为样品的发射光谱(OES)激发源,以 DBD-OES 微型发射光谱系统产生的 384. 94 nm特征光谱为检测信号,以电荷耦合检测器(CCD)采集信号;仪器检出限,COS 2. 7μg·m-3,CS21. 8μg·m-3;精密度(重复性试验 n = 9),COS 5. 8%(10μg·m-3),CS26. 9%(2. 5μg·m-3);环境大气加标回收率 84. 0%~92. 7%。本方法灵敏快速,简便易行,可应用于同时测定 COS 和 CS2的实验室和应急监测。 相似文献
87.
为分析折叠波导行波管互作用电路切断位置的功率和频谱特性,提出并研制出一只四端口W波段脉冲行波管。对该行波管频带内互作用电路的S参数、切断处功率和对应频谱特性进行测试,分析表明:端口2(输入段的切断)的功率幅值主要取决于饱和状态下行波管的输入功率,与输入段增益不成正比关系分布;端口3(输出段切断)功率主要取决于端口匹配性能,其数值计算功率和测试数据吻合良好。本文研究为毫米波及太赫兹行波管切断设计提供了一种有效方法。 相似文献
88.
构建了美人蕉-红蛋(MH)和彩叶草-风车草(CF)两种不同植物组合的复合垂直流人工湿地系统,以不种植物的垂直流人工湿地系统(CK)为对照,研究不同湿地系统基质微生物数量和酶活性及其与无机废水中镉的去除效果的相关性。结果表明,在不同的植物系统中,微生物数量和酶活性为:MHCFCK;在同一个湿地系统中为下行池大于上行池;在有植物的系统中其微生物数量和酶活性的垂直分布为0~5 cm5~15cm15~20 cm;基质中真菌、放线菌数量和蔗糖酶活性与镉去除率呈显著正相关,而细菌数量和脲酶活性与镉去除率相关性不显著。 相似文献
89.
90.
电力行业的迅速发展,促进了我国GDP的增长,但却以化石能源的过渡消耗为代价。因此节能减排、降低损耗是电力产业可持续发展的重中之重。采用合理的无功功率补偿装置,是减少配电线路和变压器等设备上的能耗、增强供配电能力、降低企业成本的有效途径,对提高电网运行质量和效益具有十分重要的作用。 相似文献