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益智提取物对超氧阴离子自由基清除作用研究 总被引:7,自引:1,他引:7
对益智提取挥发油后的仁、益智的茎和叶的提取物清除超氧阴离子自由基(O_2~-)的作用进行了研究。采用分光先度法研究了提取物对O_2~-的清除作用,提取剂用石油醚、乙醇和乙酸乙酯。结果表明,各提取物对O_2~-均有清除作用,其清除O_2~-的能力大小顺序依次为:益智的叶>益智的茎>提取挥发油后的益智仁。特别需要提示的是0.1%(w/w)益智的叶的石油醚及乙酸乙酯提取物对O_2~-的清除能力与1.3×10~(-3)mol/L抗坏血酸接近。 相似文献
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将壳聚糖转化为壳聚糖金属配合物,配位键的形成使得壳聚糖分子链上产生有利于分子链断裂的弱势结构。假定配合物中金属离子在壳聚糖高分子链上均匀分布,金属离子与壳聚糖糖元的摩尔比为1:N,从而将壳聚糖配合物分子看作单体为N个糖元和1个金属离子组成的结合高分子。假定金属离子引入所产生的各弱点性质相同,结合高分子降解应符合无规降解的原理,运用无规降解的动力学方程处理该高分子,其结果吻合性好。对反应速率常数的研究进一步证实壳聚糖铜配合物不仅分子结构有利于壳聚糖降解,其对H2O2分解还存在催化作用,而壳聚糖锰配合物仅在分子结构上有利于壳聚糖降解,不能催化H2O2分解。 相似文献
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以D-氨基葡萄糖盐酸盐与对甲氧基苯甲醛、对甲基苯甲醛反应合成了两种新的D-氨基葡萄糖席夫碱(对甲氧基苯甲醛缩D-氨基葡萄糖席夫碱、对甲基苯甲醛缩D-氨基葡萄糖席夫碱),收率分别为67.9%、74.6%。使用UV1、HNMR和IR对产物进行了结构表征。测试了两种席夫碱甲醇饱和溶液对香蕉炭疽病菌、芒果炭疽病菌、芒果蒂腐病菌、芒果焦腐病菌、番木瓜炭疽病菌等植物病原真菌的抑菌性能。结果表明,对甲氧基苯甲醛缩D-氨基葡萄糖席夫碱对香蕉炭疽病菌、芒果蒂腐病菌、芒果焦腐病菌具有很强的抑菌活性,对甲基苯甲醛缩D-氨基葡萄糖席夫碱对香蕉炭疽病菌、芒果炭疽病菌具有很强的抑菌活性。 相似文献
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以海藻酸钠(SA)、甲基纤维素(MC)、羧甲基壳聚糖(CMC)作为微胶囊壁材,亚甲基蓝(MB)/TiO2/甘油(Gly)作为氧指示剂,制备了6种微胶囊氧指示剂复合薄膜。根据氧指示剂复合薄膜激活、回色以及重复利用性筛选合适的屏氧壁材体系。当MC的质量浓度为20 g/L,MB、TiO2、Gly用量分别为0.05 g、1 g和0.5 mL时,MB/TiO2/Gly/MC氧指示剂复合薄膜光催化激活效率最佳。在空气湿度为75%、温度为35 ℃条件下,MC/SA/MC和MC/CMC/SA氧指示剂复合薄膜在10 h的回色率分别为28.7%和27.9%,且回色时变化较均匀;重复使用3次,MC/SA/MC和MC/CMC/SA氧指示剂复合薄膜的回色率仅分别下降了0.8%和1.0%,说明这两种壁材体系是屏氧良好的香料壁材。将这两种壁材体系通过喷雾干燥法包埋玫瑰精油芯材制备香料微胶囊,存放7 d后,包埋在MC/CMC/SA中的芯材有新物质出现而MC/SA/MC中无新物质,说明MC/SA/MC体系对精油有更好的保护作用。 相似文献
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文中采用水蒸汽蒸馏法对海南产柠檬香茅进行精油提取,研究了提取时间、料液比、香茅粗细、香茅部位、提取液成分等因素对精油收率及主要成分存在影响,精油提取率为0.09-1.06%,50g 长2cm的干柠檬香茅在1400mL含8 g NaCl的水溶液,提取时间180min时精油出油率最高,为1.06%;随提取条件不同,精油成分有所变化,但主要成分无明显差异,主要为芳樟醇、橙花醛、香叶醛、香叶醇和香叶酸,此五种主要成分的含量约占精油总量的86-96%。电子自旋共振法(ESR)测试结果表明1%香茅精油乙醇溶液对羟基自由基具有一定清除活性,清除率32%。 相似文献
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