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2.
J. Thomas BRENNA 《粮油食品科技》2022,30(3):7-15
人体大脑和身体的发育,需要从食物中摄取均衡的营养物质。人类大脑是区分人类和其他动物的特征。食物中的必需脂肪酸是机体组织结构和功能的必要组成部分。Omega-6(O6)亚油酸(LA6)是皮肤组织的组成成分,且是炎症、血栓形成、免疫和其他信号分子的前体;Omega-3(O3)α-亚麻酸(ALA3),特别是其长链代谢产物——二十二碳六烯酸(DHA3),是大脑、视网膜和部分神经组织中的关键组分。从富含LA6脂肪酸(缺乏O3脂肪酸)的植物籽中提取出的廉价而优质油脂,是20世纪的西方国家食品工业生产的主要脂肪来源。在代谢通路中,高浓度的LA6脂肪酸可拮抗O3脂肪酸代谢,造成O3脂肪酸不足,因此,在给怀孕动物的饲料中,只提供富含LA6但缺乏O3脂肪酸的油脂作为唯一的脂肪来源,会导致幼崽大脑发育不良。过去20~30年的研究表明,低含量LA6且含DHA3的油脂可改善大脑的功能。近年来的研究较多集中在营养因素对大脑发育的影响,最新研究数据表明,脂肪酸平衡对营养不良儿童的大脑发育尤为重要。世界卫生组织(WHO)越来越重视大脑的营养健康,通过其下属的食品法典委员会,建议用于治疗严重急性营养不良儿童的即食治疗食品中,使用含有均衡脂肪酸组成/构成的脂肪。同样,脂肪酸均衡对老年人可能也很重要。目前,业界已经有了调整油脂成分的方法,以确保脂肪酸均衡,从而维持人体整个生命周期的大脑健康。 相似文献
3.
文章首先总结了电力企业信息管理系统的现状,提出了多源信息管理系统融合集成的邦联、子集和完全融合3种方式,分析了3种方式的优缺点,以建设企业"互联网搜索"型数字引擎为目标,提出了融合基于本体的图数据库建模,多维关联与路径因果分析,和人机共生互动可视化决策于一体的企业信息管理系统技术发展趋势;在系统分析目前正在快速发展的图数据库技术与传统关系数据库之间的本质区别基础上,总结原创的电力图计算平台技术的特点;在此基础上讨论"电网一张图"在建设能源互联网时空信息管理平台数据关联索引图中的核心作用,提出了支持能源互联网建设的"电网一张图"时空信息管理系统的技术架构与特点,最后总结"电网一张图"时空信息管理系统在提高电网安全运行水平、提升客户服务水平、增强清洁能源消纳水平、改善经营绩效水平、以及为综合能源服务和建设能源生态等提供数据服务方面的广阔应用场景。 相似文献
5.
裘黎红: 姚董事长好!当前,"数字化""低碳化"可谓"炙手可热".很多行业都在探索数字化、低碳化发展之路,建筑行业也不例外,近些年业内很多建筑企业也都在探索数字化转型、低碳化发展的新路径.着眼未来,建筑行业的数字化、低碳化发展有何新趋势? 相似文献
6.
生态补水是流域生态环境修复的重要内容,当前生态补水实践处于探索阶段,理论体系还不完善,且生态补水目标和方案制定依据在我国北方和南方地区存在一定差异.本研究通过梳理永定河和潮白河近年开展的生态补水过程,比较了生态补水的目的 与背景、补水水源、补水路径及补水效益等特征,总结了生态补水的发展趋势,即生态补水逐渐由单一水源补水向多水源联合补水演进、由单一补水目标向多目标综合补水演进、由单一路径补水向多路径联合调度演进、由单一补水效益向社会、经济、生态效益演进.最后从理论体系完善、实践经验总结及适应韧性城市建设等方面提出了未来生态补水工作的发展建议,为区域生态调度提供理论与技术支撑. 相似文献
7.
从功能角度量化分析中国装配式建筑技术热点及创新趋势.结果 表明:2001-2018年间,中国装配式建筑技术热点主要集中在主体结构的连接、安装集成、支护等方面,结构稳固技术是未来的重点方向;设备管线中减振抗震技术、防水防渗技术热度较高;建筑围护中绿色节能技术是现在和未来的主导方向;内装技术中,整体厨房、整体卫生间等部品装配相关的制动装置和成品保护将成为其发展核心. 相似文献
8.
随着道路场景理解技术的快速发展,自主驾驶领域取得了长足的进步。在相关任务中,包括道路分割、分类和车辆检测的实时性和准确性是安全性的一个关键问题。为此,提出了一个具有编/解码器网络结构的基于深度残差学习的方法。一方面,编码器网络结构使用不同层次的残差网络来提取高维中的抽象特征,这些特征在接下来的三个任务中共享使用;另一方面,解码器网络结构采用一种子任务的并行计算机制,即道路分割、车辆检测和道路分类任务同时执行。此外,全卷积神经网络用于对提取的图像特征进行上采样以解决道路分割问题。最终,实验结果表明在保证高精度的前提下处理帧率可达到15 fps以上。 相似文献
9.
正中国、日本、韩国,甚至东南亚,都被称为"远东",一听就知道是欧洲人讲的,从欧洲往东看,我们是最远的。然而站在我们这儿,往西看英、法等国就是"远西",美国就是"远东"了。从东到西,从另一个说法来理解是遍布全球的意思。是的,中国的木材供应遍布全球,也可能会从东到西。中国2018年1月到7月,进口木材6.598×10~7m~3,比2017年同时期增加7.5%;金额为128.5亿美元,金额的增加比数量大,增加了16.5%,显示了国 相似文献
10.
尹鸿玺 《建设科技(建设部)》2018,(15)
正中国国际太阳能十项全能竞赛起始于美国能源部太阳能十项全能竞赛,该竞赛创始于2002年美国华盛顿特区,每两年举办一次,每届赛事由20个大学建筑学和工程专业大学生为主体的赛队参加。SD经过16年发展已经成为享誉全球的可再生能源和建筑行业的盛会。目前,SD大家庭包括美 相似文献