滤嘴参数对细支烟主流烟气中代表性香味成分释放量的影响

  目的  研究滤嘴参数（滤棒压降、滤嘴通风率）对细支烟香味成分释放的影响。  方法  按单因素设计制备60个卷烟样品,采用CH2Cl2浸提、GC/MS分析测定滤片捕集的代表性香味成分。在此基础上,建立并筛选了滤嘴参数对香味成分释放量的预测模型。  结果  ① 细支烟主流烟气中代表性碱性、中性、酸性和香味成分总释放量与滤棒压降和滤嘴通风率均呈显著负相关;②滤棒压降对细支烟主流烟气香味成分释放量的影响高于常规烟,而滤嘴通风则相反。③外部验证结果显示,4个预测模型的平均预测偏差在4.23%~5.95%之间,所建立的模型预测精度良好。      

卷烟点压法硬度与全压法硬度的相关关系研究

烟支硬度是卷烟的一项重要质量指标,直接影响烟支的松紧度及感官评吸质量。对我国《卷烟》国标规定的两种卷烟硬度间存在的关系进行了试验分析,结果表明在试验范围内,卷烟点压法硬度与全压法硬度间呈线性相关关系,相关系数为０ ．９７ 。并结合卷烟国标对两种硬度的要求,运用回归方程,对两者间的差异进行了讨论     

卷烟圆周测定方法的比较与分析

对目前常用的气动法、拉带法、激光法、光电法４种测定圆周的方法进行了测定精度比对试验。结果表明：４种测定卷烟圆周的方法之间具有相同的精密度，都能满足目前卷烟国标的检验要求。     

滤嘴参数对细支烟主流烟气pH和感官质量的影响

为研究滤嘴参数对细支烟主流烟气pH和感官质量的影响,制备了不同丝束规格、不同滤棒压降、不同滤嘴通风度相互搭配的60个细支烟样品并对主流烟气pH和感官质量进行了分析。结果表明:①丝束规格对细支烟主流烟气pH和感官质量均没有显著性影响。②随滤棒压降升高,主流烟气pH呈增加趋势。对于同一丝束规格细支烟,随滤嘴通风度增大,主流烟气pH呈增加趋势;对于不同丝束规格细支烟,随单旦增加,主流烟气pH总体呈降低趋势。③感官评价得分随滤棒压降升高呈降低的趋势。丝束规格为6.7Y/17 000的细支烟,感官评价得分随滤嘴通风度的增加逐渐降低;其他4种丝束规格细支烟,在所有适宜的滤棒压降范围内,感官评价得分随滤嘴通风度的增加均呈先增加后降低的趋势。④相关性分析表明,滤棒压降与主流烟气pH显著正相关,而与感官评价得分显著负相关;滤嘴通风度与主流烟气pH极显著正相关,与感官评价得分负相关但没有达到显著性水平,与感官评价指标中的香气极显著负相关,与刺激性极显著正相关。     

不同规格中细支卷烟醋纤丝束性能研究

为给中细支卷烟(φ=7.0mm)滤棒设计开发提供更多参考,选取3种典型规格醋纤丝束成型为目标压降中细支滤棒,卷接为中细支卷烟,以烟碱为目标物质,考察过滤能力。结果表明:(1)不同规格醋纤丝束成型能力特性曲线存在明显差异,所选取6种规格醋纤丝束覆盖压降范围为2 170~5 880Pa,且总趋势为高单旦、低总旦规格醋纤丝束适宜成型低压降中细支滤棒;(2)所成型目标压降滤棒烟碱过滤效率为22.0%~27.0%,同一规格醋纤丝束,随着滤棒压降升高,滤嘴对卷烟主流烟气烟碱的过滤效率随之升高,且总趋势为高单旦、低总旦醋纤丝束适宜于成型低过滤效率细支滤棒。可根据中细支卷烟设计目标,选择不同规格丝束成型适宜压降滤棒,获得满意的卷烟感官质量和适宜的主流烟气过滤效率。     

连续流动法测定烟草中还原糖含量的方法优化

为提高连续流动法测定烟草样品中还原糖含量的结果准确性,采用AA3连续流动分析仪对烟草行业标准YC/T 159—2002中的测定条件进行了优化。优化后的条件为:红/红管路中的活化水调整为0.20mol/L盐酸溶液、氢氧化钠溶液浓度降至0.35 mol/L、加热槽温度降至79℃。结果表明:(1)方法改进后,标准曲线的相关系数为0.999 9,检出限和定量限分别为0.006 3%和0.021 0%,日内和日间相对标准偏差均小于5%,加标回收率在96.88%~102.86%之间。(2)经F检验,改进方法与标准方法的测定结果间无显著差异,且使用改进后的方法测定烟草中还原糖含量时,能连续准确测定60杯,比原方法增加40杯。     

全国烟叶等级质量监督抽检方法的有效性分析

【目的】为评价烤烟监督抽查过程中有关抽检方法的有效性,【方法】本文利用20多年全国烟叶工商交接等级质量监督抽查的相关资料进行了分析。【结果】1999-2018年历年抽检的烟叶基本涵盖了全国主要种烟省份和地市产区,抽检产区覆盖面和样品数量具有较强的代表性。成对双样本方差分析显著性检验结果表明,2003—2020年,尽管一些等级的抽检比例与收购比例存在一定差异,但下等烟、上部烟和4级烟的等级抽检比例与收购比例非常吻合,并且不同大等级、部位、质量档次的抽检比例与相应的收购比例历年走势具有极显著相关性,【结论】说明抽检等级比例和抽检方法基本上是科学合理有效的。     

全国烟叶工商交接等级质量分析

利用2005年度全国烟叶工商交接等级质量监督检查资料对全国烟叶等级质量进行了分析。结果表明,全国烟叶工商交接等级合格率在不同产烟省份间存在显著差异,变幅为44.9%~71.5%。一般需求量大、质量好的烟叶等级合格率较低。除经营管理方面的原因外,对等级质量进行分析显示,混部位、混颜色、混等级是合格率不高的主要问题。在原等级中混低的比例远远高于混高的比例;上等烟叶混低的比例远远大于中、下等烟叶混低的比例;中部烟叶混低的比例大于上部和下部烟叶混低的比例。同时,提出了提高烟叶等级质量的关键在于诚信经营、加强监督和提高分级水平。     

滤嘴设计参数对细支卷烟吸阻的影响

为给细支卷烟(圆周=17.0 mm)吸阻设计及优化提供参考,将5种规格二醋酸纤维丝束(8.0Y/15 000、9.5Y/12 000、11.0Y/15 000、6.0Y/17 000、6.7Y/17 000)成型为不同压降(2 400～5 200 Pa)滤棒,并搭配不同滤嘴通风率(0、20%、40%、60%)进行细支卷烟样品制备,考察了滤嘴通风率、二醋酸纤维丝束规格及滤棒压降对细支卷烟吸阻的影响。结果表明:(1)固定滤棒压降,烟支吸阻与滤嘴通风率呈显著负相关关系(R~20.98),且滤棒压降增大,改变相同滤嘴通风率对烟支吸阻的影响幅度略有增加;(2)固定滤嘴通风率,高单旦、低总旦规格二醋酸纤维丝束适宜于降低烟支吸阻;(3)固定滤嘴通风率,烟支吸阻与滤棒压降呈显著正相关关系(R~20.96),且滤嘴通风率增大,改变相同滤棒压降对烟支吸阻的影响幅度减弱。     

工商交接备货烟叶等级质量分析

本文根据全国烟叶工商交接等级质量监督检查资料对商业备货烟叶等级质量问题进行了分析。结果表明,不同备货单位间等级质量有很大差异,而且商业企业备货的烟叶等级质量决定工商交接烟叶等级合格率的高低。等级质量问题分析表明,备货烟叶等级合格率不高的主要原因是存在混部位、混颜色、混等级等现象。在原等级中混低的比例远远高于混高的比例,调拨量大、价格较高的烟叶等级合格率较低,中部烟叶等级合格率显著低于上部和下部。本文对提高烟叶等级质量也提出了有关建议。