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1.
随着社会经济的发展,科学技术的进步,在市场经济条件下,建筑工程企业在享有市场经济带来机遇的条件下,也受到了市场经济竞争激烈的挑战,建筑工程企业纷纷对自身进行内部结构的优化升级。在建筑工程的管理中,工程造价管理是一个十分重要的环节,工程造价影响着建筑工程的费用收支。但是,现阶段建筑工程的工程造价的准确性由于受到各种因素的影响,给建筑工程企业的发展带来了不利的影响。本文中笔者根据自身的实践经验以及对工程造价与预算的市场调查对工程造价预算的准确性与提高措施进行进一步的研究与探讨。  相似文献   
2.
3.
肉脯加工中风味物质的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
文章利用气质联用技术对肉脯加工过程中的原料肉、拌料肉、半成品以及成品的风味物质进行检测和分析,并利用电子鼻对所获得的数据进行主成成分分析和差异性评定。结果表明肉脯在不同加工阶段的主要风味成分为醛类、烃类、酮类、醇类、羧酸类、酚类和杂环化合物,加工过程中风味成分增加的有:α-水芹烯、丙酮醇、糠醇、2,3-丁二醇、乙酸、2,4-戊二烯醛、2,6-二甲基吡嗪、2-乙酰基吡咯;风味成分减少的有:茴香烯、Alpha蒎烯、1-石竹烯、甲基乙酰甲醇、正戊醇、正己醇、1-辛烯-3-醇、庚醇、正辛醇、1-壬醇、壬酸、正己酸、辛酸、2-正戊基呋喃。原料肉中的特征成分有:1-石竹烯、壬醛、正辛醛、己醛、1-辛烯-3-醇、辛醛,总相对含量为70.873%;成品中的特征成分有:甲基乙基乙醛、乙酸、壬醛、2,5-二甲基吡嗪、1-石竹烯、2-二甲基吡嗪,总相对含量为42.987%。各加工阶段样品的特征风味存在显著差异,说明加工工艺对肉脯风味的成分有较大的影响。  相似文献   
4.
以鲜猪肉为主要原料,配以白砂糖、盐、棕榈油等辅料,采用单因素实验和正交实验对油酥肉松的配方进行优化,并对不同油脂得到的油酥肉松储存稳定性进行了初步研究。确定油酥肉松的最佳配方为:以1 kg鲜猪肉计,白砂糖160 g、盐12 g、生抽酱油20 g、味精6 g、料酒20 g、棕榈油150 g。用该配方制作的肉松咸甜适中、香酥可口,且棕榈油制备的肉松比大豆油制备的品质更稳定。  相似文献   
5.
基于模拟集成电路版图设计中的器件不匹配问题,对版图设计中的器件匹配的方法、技巧以及需要注意的问题进行总结,并结合一个运放的版图设计实例详细阐述了版图设计的基本器件匹配方法与技巧。  相似文献   
6.
提出了螺旋离心泵流量的一种新颖的自动调节方法,其原理是基于利用泵进口预旋使流量产生变化,实现机构是在进口设置预旋槽,这种方法在扬子石化公司水厂使用效果良好。  相似文献   
7.
刘红  姚芳 《国家电网》2011,(1):31-31
2006年上半年,国家电网公司提出"新农村、新电力、新服务"战略。作为贯彻"三新"农电战略的举措,同年8月,启动新农村电气化建设"百千万"工程。  相似文献   
8.
动态接触电阻测量及触点失效预测研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
用动态接触电阻测量系统进行了电磁继电器失效检测试验,监测了其触点闭合过程的接触压降.试验发现闭合过程的触点接触压降为随时间复杂变化的衰减波形,经历了由动态的弹跳、微振动再到静态的过程.数据分析表明:继电器接触失效与闭合过程的弹跳时间及接触电阻峰值有一定关系,可综合考虑弹跳时间-操作次数曲线及接触电阻峰值-操作次数曲线的变化规律对继电器触点进行失效预测.  相似文献   
9.
兼具无功补偿功能的模块化多电平整流器控制策略   总被引:2,自引:0,他引:2  
考虑到高压直流输电接入点的电能质量问题,提出了兼具无功补偿功能的模块化多电平整流器(modular multilevel rectifier,MMR)控制策略。在建立三相静止坐标系下MMR的数学模型基础上,提出了电压外环和电流内环的双闭环控制策略。电流内环采用无差拍控制,实现了指令电流快速无差跟踪,改善了系统网侧的电能质量。针对相间环流和子模块电容电压均衡,采用平均电压控制和均衡控制,减小了相间环流。仿真和样机实验结果验证了所提方法的可行性。  相似文献   
10.
为提升毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论课的时代感和实效性,首先分析了该课程的教学现状,然后提出了线上线下混合式教学实施方法,最后给出了课程教学效果与反思.教学实践表明效果较好,可为其他政治理论课教学改革提供借鉴.  相似文献   
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