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1.
宰前倒挂因能有效提高屠宰效率成为肉鸭宰杀前必经的一个工艺过程,但倒挂往往会加剧肉鸭的应激程度,影响其血液品质,已成为工厂生产中亟待解决的问题。因此,本实验旨在借助血液学与凝血相关指标探究宰前倒挂应激对鸭血凝胶特性的影响。在屠宰前,将40 只樱桃谷鸭随机分为2 个处理组:对照组和宰前倒挂组(宰前倒挂2.5 min),屠宰后采集血样并制备血凝块,随后分析血液指标(应激指标、血液学指标、凝血指标)以及鸭血凝胶特性。结果表明,宰前倒挂组鸭血中皮质酮激素及促肾上腺皮质激素的水平均高于对照组,说明实验所建立宰前倒挂模型成立。倒挂应激后,红细胞计数、血小板计数、血红蛋白质量浓度增加,红细胞比容、平均红细胞体积及平均血小板体积增大;凝血酶原的水平极显著上升(P<0.01),组织因子的水平显著上升(P<0.05)。宰前倒挂最终导致鸭血凝胶化加快,鸭血凝胶体系中水分迁移速率增大,结合水与自由水比例减少,不易流动水比例增大,质构特性和保水性变差。研究揭示了宰前倒挂应激通过影响鸭血的血液学指标和凝血系统从而改变其凝胶行为及凝胶特性,可为工厂改善应激对鸭血凝胶品质的影响提供理论依据。 相似文献
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6.
研究了不同冲蚀颗粒粒径对不同厚度热塑性聚氨酯(TPU)冲蚀磨损性能的影响,分析了不同厚度TPU在不同粒径颗粒冲击下的失效机制,并测量了TPU在侵蚀过程中温度的变化。结果表明:以钢板为基底的TPU防护层,在两种粒径冲击下,TPU厚度为0.75 mm时其耐侵蚀性能均为最好;在颗粒的冲击下,TPU内部温度的聚积不可忽略,经拟合得到第1层表面温度在冲击力的作用下高达85℃。 相似文献
7.
旁压试验在岩土工程中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
主要对旁压试验在黄土地基、高层建筑地基和桥基的测试应用情况进行介绍,并对旁压试验出现的几个问题进行分析,为以后的工程应用提供参考。 相似文献
8.
通过对长沙地区大量的蒸压灰砂砖及灰砂空心砖抗剪强度的试验研究,其结果为:灰砂砖砌体抗剪强度高于粘土砖,也高于规范计算值。考察其原因,原料砂是影响其抗剪性能的主要因素,砌筑时砖的含水率是其重要因素。 相似文献
9.
黄明 《中国室内装饰装修天地》2004,(8):82-83
“游子居”承载了一个游子思乡的情感。朴素的装饰风格.整个居室没有什么装饰,大部分都是白墙,卫生间的瓷片只贴到腰部,上部仅仅是水泥墙。橱柜也是现浇的,台面贴的是瓷片,而不是现在流行的整体橱柜。怀旧的情感像藤椅、竹子、浴室的木桶、阳台的石板、以及胡桃木的运用,包括院子的概念、天井的概念都在这里面得到了体现。同时,“游子居”也是我探讨中国的传统如何在室内设计当中得到体现的一种努力。我试图用自己的理解来表达一种传统,我觉得传统就是过去,过去也就包含了人们以前的一些生活经历,而不仅仅就是明清的一些符号。 相似文献
10.
钢筋混凝土结构设计规范从20世纪70年代初到现在,已经作了三次大的调整和修改。这里分别对三本钢筋混凝土结构设计规范的受弯构件斜截面抗剪强度的计算公式和最小配箍率的变化进行分析比较。每一次钢筋混凝土结构设计规范的修订,都更加符合国内钢筋混凝土的发展。 相似文献