微生物源单宁酶的研究进展

单宁酶可将单宁水解成没食子酸和葡萄糖，是一种重要的工业用酶。植物、动物和微生物中都含单宁酶，其中微生物是单宁酶的主要来源。基于单宁酶的国内外研究成果，该文归纳总结了不同微生物来源的单宁酶、酶学性质、作用机制，阐述了单宁酶在食品、饲料、制革、精细化工等实际生产中的应用，并对单宁酶今后的研究方向和应用前景进行了展望。     

复式小户型的发展

介绍了复式小户型的含义及其发展,分析了小户型复式住宅的需求特点,并从地理位置的选择、房屋的结构设计、小区规划三方面探讨了复式小户型建设中应注意的问题,从而阐明人类追求自然、追求个性的天性,也以此表明人与自然和谐发展的主题。     

几种喷雾助剂对纳他霉素叶面吸收的影响

[目的]增加纳他霉素(NA)叶面吸收,减少药剂光解。[方法]通过药液添加助剂,观测对药液物理性能、吸收、药效和安全性的影响。[结果]对药液表面张力、润湿性和展布性的影响,以杰效利最佳,氮酮、OP-10和JFC的影响大致相近。采用番茄测试表明,NA吸收量顺序为1 g/L氮酮(28.51%)5 g/L杰效利(22.24%)5 g/L OP-10(12.25%)对照(8.61%),其中氮酮较对照提高231.1%。防治大棚黄瓜白粉病表明:添加1 g/L氮酮和5 g/L OP-10的处理较对照防效有显著提高,而添加5 g/L杰效利的处理对黄瓜有严重药害。[结论]适宜助剂及用量可增加药剂叶面吸收,减少光解,提高药效。     

有机氯农药的微生物降解研究进展

由于有机氯农药具有生物积蓄性、持久性、高毒性等特征,给环境带来了巨大的危害,微生物降解是目前主要的降解手段之一。综述了国内外有机氯农药的种类、多介质的迁移、降解有机氯农药的微生物及其降解的机理,并对有机氯农药微生物降解的发展前景进行了展望。     

猪血多肽辅助降血脂功能研究

目的:探讨猪血多肽对血脂代谢的影响,为猪血多肽在功能食品上的开发和应用提供试验依据.方法:建立高血脂大鼠模型,猪血多肽经口灌胃30d.结果:猪血多肽可以降低高血脂大鼠血清甘油三酯TG、总胆固醇TC、动脉硬化指数,并使这些指标恢复到正常水平,同时使高血脂大鼠血清HDL-C升高.结论:猪血多肽可促进血脂代谢,预防高血脂,从而降低动脉硬化的风险.     

响应面分析法优化制备猪血小肽发酵条件的研究

为了优化发酵法制备猪血小肽的条件,应用响应面分析法(responsesurfacemethodology,简称RSM))研究了发酵时间、发酵温度、接种量对小肽产量的影响。实验结果表明,发酵温度与时间及接种量对猪血小肽的生成有显著影响,发酵条件优化结果:接种量为4%、发酵温度为31℃、发酵时间为60h,理论值为37.97%,验证值为37.956%。     

裙带菜膳食纤维对小鼠某些免疫功能指标的影响

用裙带菜膳食纤维饲喂BALB/C鼠,测定其耳片肿胀度、半数溶血值、碳粒廓清指数K和吞噬指数α、小鼠T细胞亚群、淋巴细胞增殖功能、NK细胞杀伤活性等指标,发现饲喂裙带菜膳食纤维显著增加了正常小鼠碳粒廓清指数K和吞噬指数α,提高了免疫低下小鼠的碳粒廓清指数K和吞噬指数α、HC50、免疫低下小鼠T细胞亚群、淋巴细胞增殖功能。这些结果表明,裙带菜膳食纤维对于免疫功能低下小鼠的免疫功能具有一定恢复作用。     

阿特拉津和乙草胺悬乳剂的两种定量分析方法研究

由于阿特拉津(简称阿)在玉米地单独使用容易造成对后茬小麦、大豆的药害,而将阿特拉津与乙草胺(简称乙)混配加工成悬乳剂(suspoemulsions)则可有效解决上述缺陷。在阿乙悬乳剂的研制过程中,共有效成分的定量分析是必不可少的,但阿乙混剂的分析方法尚无报道。为此,我们研究了用薄层色谱-重量法和气相色谱法来分析其含量。     

绸缎织造车间的计算机监测

长期以来,绸缎织造车间的管理工作都是采用传统方式,各种生产数据靠人工统计获得。为了改变这一现状,我们研制了这台织机监测系统。该系统能向管理人员及时正确地反映操作人员的技术水平、劳动态度、生产指标完成情况和设备的完好状况等数据,能提高织机效率3～5％。本文介绍该系统的总体结构和硬件、软件设计中的一些主要技术问题。     

NAC转录因子在植物生长发育中的调控作用

NAC转录因子是植物特异转录因子,是植物中最大的转录因子家族之一,其N端含大约150个高度保守的氨基酸组成的NAC结构域。NAC转录因子通过与DNA结合、直接或间接与其它蛋白的互作。参与植物生物和非生物胁迫应答、激素信号途径的转导、机体的凋亡等过程,在植物的生长发育过程中起重要作用。综述了NAC转录因子在植物细胞次生壁的形成、植物的衰老、侧根的发育、茎、叶和种子的形成等过程中的重要调控作用及机理,指出了今后NAC转录因子研究的方向。