烘焙提香时间对工夫红茶品质的影响

为提高工夫红茶的甜香度,本文以山东夏季鲜叶加工的工夫红茶初制品为原料,在70℃的烘温下进行不同时间的烘焙提香处理,并通过感官审评、生化成分和香气分析方法研究其对工夫红茶品质的影响,结果表明:烘焙时间的长短不仅影响工夫红茶的香型和高低,而且也影响汤色和滋味,在本试验条件下,烘焙时间以1.0~1.5h的感官品质较好;此外,烘焙时间对工夫红茶各生化成分的影响不同,但对品质有利的生化成分以烘焙1.0h的茶样含量最高;随着烘焙时间的延长,工夫红茶香气的种类、含量以及组分比值发生显著变化,从而可以解释不同烘焙时间工夫红茶香型存在差异的原因。     

NO减压处理对富士苹果采后生理特性的影响

以"富士"苹果为试材,研究了常温贮藏条件下N0(一氧化氮)减压(0.5个大气压,50.662 5 kPa)处理对果实采后生理的影响.结果表明:NO减压处理可延缓果实可溶性固形物的降低;显著抑制果实乙烯释放量,显著降低呼吸强度;减缓果肉硬度下降;显著延缓丙二醛(MDA)含量的升高,从而降低膜脂过氧化程度;提高了POD的活性,减少H2O2的积累.结果表明:适宜浓度NO处理可明显改善其贮藏品质,延缓衰老.     

快中子辐照直拉硅中V2的FTIR研究

通过傅立叶红外光谱仪(FFIR)技术研究了由快中子辐照直拉硅中引入的辐照缺陷--双空位(V2)退火行为,主要研究了不同中子辐照剂量对双空位的影响.实验结果表明:随辐照剂量的增加双空位缺陷的浓度并不会无限地增加;间隙氧原子很容易与双空位缺陷结合形成比较稳定的空位-氧复合体,当退火温度超过200℃,双空位吸收峰消失.     

机械疲劳对单组分有机硅结构密封胶力学性能的影响

通过机械疲劳试验,研究了单组分有机硅结构密封胶的力学性能随机械疲劳次数、应变幅度的变化。结果表明结构胶疲劳过程中的拉伸载荷在不同应变幅度时的变化趋势相同,均在第2次循环拉伸时出现明显下降,而后开始回升并达到一个最大值,超过一定范围后继续增加疲劳次数,拉伸载荷又开始缓慢下降,但载荷值变化的速度随应变幅度的增大而加快;当应变幅度为±12.5%时,结构胶的拉伸粘接强度在机械循环处理3万次~5万次时略有下降,5万次后强度又回升到初始值,10万次~180万次之间逐渐下降。结构胶最大拉伸强度时的伸长率在不同应变幅度下有着相似的变化趋势:先升再降,后再次上升最后下降,且随着应变幅度的增大,这种趋势变化由缓到急;结构胶经机械疲劳后的断裂位置会偏向基材一侧,且会产生一定程度的界面粘接破坏;取各应变幅度下不同疲劳次数后的粘接强度平均值,对机械疲劳次数作图并对曲线进行拟合可得结构胶拉伸粘接强度与机械循环次数的关系y=-0.0206x+1.0218,可预测一定机械疲劳次数时对应的拉伸粘接强度。     

氧瓶燃烧法测定Si-69的全硫含量

采用氧瓶燃烧法测定双-(γ-三乙氧基硅基丙基)四硫化物(Si-69)的全硫含量,以过氧化氢溶液为吸收液,酚酞为指示剂,用氢氧化钠标准溶液直接滴定。探讨了该方法的精密度和准确度。结果表明,方法的相对标准偏差(RSD)<2%,与国标方法无显著性差异,相对误差≤2%。该方法简便、准确、成本低,还有快速的优点,可用于Si-69的全硫质量控制分析。     

液相沉淀法制备镁铝水滑石及其表征

采用液相沉淀法以AlCl3·6H2O，MgCl2·6H2O，Na2CO3，NaOH为原料，制备镁铝水滑石。研究结果表明水浴70、80、90℃加热时均能制备出纯净的镁铝水滑石，从热重分析可知镁铝水滑石有两个失重阶段，第一次热分解起始点约为173℃失重约15％，释放出镁铝水滑石中间层的4个结晶水，第二次热分解起始点约为352℃失重约30％，中间层中的碳酸根离子以二氧化碳的形式放出，同时羟基分解产生水。镁铝水滑石晶粒呈不规则的六边形，晶粒大小约在为30～70nm之间。     

1-MCP处理对"美国8号"苹果采后生理的影响

以“美国8号”苹果为试材，研究了0℃贮藏条件下1-MCP（1-甲基环丙烯）处理对果实采后生理的影响。结果表明：1μL/L1-MCP处理可显著抑制贮藏期间果实乙烯释放量，延缓其跃变高峰的出现，推迟ACO（ACC氧化酶）活性高峰及呼吸跃变峰的出现，抑制采后初期ACO活性及呼吸速率的上升；减缓果肉硬度下降；同时降低脂氧合酶（LOX）活性，并延迟其峰值的出现，延缓了丙二醛（MDA）含量和相对膜透性的升高，从而降低膜脂过氧化程度。结果表明：1-MCP可显著改善其贮藏品质。     

基于ST-UKF的高动态GPS载波参数估计

为了克服高动态引起的多普勒效应,解决传统跟踪环路容易失锁的问题,提出了一种基于强跟踪无迹卡尔曼滤波(Strong Tracking Unscented Kalman Filter,ST-UKF)参数估计器的高动态全球定位系统(Global Positioning System,GPS)载波跟踪环路,采用非线性滤波算法取...     

基于角色和CSCL的智能网络协作模型

为深入研究智能Agent在开放动态的网络环境中的应用，把角色机制应用到网络学习环境中，提出了一种新型的基于CSCL的智能网络协作模型，给出了智能Agent的结构表示及功能，并从多角色的角度给出了模型中Agent的分类。最后以共同学习活动为例，对Agent之间基于角色的协作过程进行了形式化描述。     

纳米镁铝水滑石的制备及其对聚氨酯阻燃性能的影响

采用液相沉淀法制备纳米镁铝水滑石微粉,利用XRD、TEM和TG对试样进行表征,研究了反应温度、干燥时间以及碳酸根浓度对镁铝水滑石纳米晶的影响.镁铝水滑石微粉经硅烷偶联剂KH550表面改性后填充到聚醚多元醇组合料中,采用原位聚合法制备出镁铝水滑石/软质聚氨酯纳米复合材料,研究了纳米镁铝水滑石对聚氨酯的阻燃效果及阻燃机理,并与Al(OH)_3阻燃效果进行对比.实验结果表明,晶粒尺寸随反应温度的升高而增大;干燥5h镁铝水滑石的热分解性能较好;适当提高碳酸根浓度可以改善镁铝水滑石晶体规整度;硅烷偶联剂KH550用量为5%时对镁铝水滑石表面改性效果最好;镁铝水滑石阻燃剂填充软质聚氨酯复合体系的阻燃效果要优于Al(OH)_3阻燃剂.