乳酸菌的分类鉴定及在食品工业中的应用

乳酸菌是一类革兰氏阳性杆菌或球菌、可収酵乳糖或葡萄糖产生大量乳酸的细菌的通称,将乳酸菌应用到食品中具有提高其营养价值,改善食品风味,抑制食品中腐败菌的生长,延长食品保质期等作用。因其独特的生理特性,近年来国内外学者对乳酸菌的研究逐渐增多。本文主要论述了乳酸菌的分类和鉴定技术,介绍了传统鉴定斱法和分子生物学鉴定斱法的优缺点以及乳酸菌在食品工业(乳制品、肉制品、果蔬制品、食品保鲜)中的应用,为提高乳酸菌的鉴定效率以及乳酸菌在食品工业、饲料生产和临床医疗上的迚一步应用提供参考。     

基因组提取过程中菌液浓度测定及提取方法优化

细菌基因组DNA的提取质量直接影响以PCR为基础的快速检测结果,影响检测速度、灵敏度、检测限度等指标。其中菌体的培养浓度是重要的一个环节,过浓或浓度太低都会对后续的PCR操作带来干扰。为简单方便的测定菌体培养液的浓度,用麦氏比浊仪测定培养液中的菌体浓度,同时用平板计数法进行验证,结果表明麦氏比浊仪可达到测定目的,制定了相关菌种的标准曲线,可快速准确的测定菌液浓度。同时通过测定提取到的基因组含量,验证了与菌体浓度的相关性。另外也对比了不同的基因组提取方法的提取效率并评价,选择了最适合本试验的方法三:改良Universal Genomic DNA Extraction Lit Ver.3.0方法。     

一种基于机载广域监视系统的目标跟踪方法

广域动目标监视模式是借助天线在方位向上快速扫描来实现大范围动目标监视的一种雷达工作模式,这使得雷达系统可以对同一个动目标在不同时刻进行多次观测并跟踪其轨迹。该文提出了一种基于机载广域监视雷达系统的地面目标动目标跟踪方法。首先,根据动目标检测得到的信息估计运动目标的位置;然后对每个目标设置关联门限,并对进入门限的目标计算加权的关联度;最后通过全局最优得到关联的结果。该文还比较分析并确定了算法对误差大小的适用范围。通过仿真并与另外两种算法进行比较,验证了该算法的有效性,实际数据的处理结果也说明了算法的可行性。     

基于代价函数的通道误差校正方法(英文)

方位多通道技术是合成孔径雷达(SAR)实现高分宽测的手段之一。在多通道系统中通道失配是不可避免的,这会导致SAR 图像模糊。已有的通道失配校正方法大多依赖于系统参数以及场景内容。参数的不确定性将会大大降低校正算法的稳定性。该文提出了一种改进的通道失配校正方法,根据失配产生的原因,将通道失配分为距离增益误差、脉冲采样时钟误差和传输相位误差3 项。前两项误差通过交替估计进行补偿,而传输相位误差则通过代价函数给予估计。该方法对成像场景的依赖较小,基于机载多通道验证平台实测数据的实验验证了该方法的有效性。      

考虑电力业务重要性的电力通信网关键节点识别

为了能够准确辨识出电力通信网的关键节点,给出了一种识别电力通信网关键节点的分析方法。首先,通过分析电力业务对电力通信网的要求和对电力网的影响,建立多层评估模型,采用量化赋值的方式对评价指标进行量化处理,提出针对非对称不完全层次结构的层次分析法和基于云模型原理的改进熵权法,建立电力业务综合重要度评估体系;其次,结合实际电力业务分布情况建立加权网络,通过改进的权值降低法识别网络关键节点;最后,通过对两个实际电力通信网络的仿真验证了该方法的正确性。     

Effect of B2O3 on the spectroscopic properties in Er3+/Ce3+ co-doped tellurite-niobium glass

The high phonon energy oxide of B2O3 is introduced into the Er3+/Ce3+co-doped tellurite-niobium glasses with composition of TeO2-Nb2O5-ZnO-Na2O.The absorption spectra,1.53 μm band fluorescence spectra,fluorescence lifetime and Raman spectra of Er3+in glass samples are measured together with the calculations of Judd-Ofelt spectroscopic parameter,stimulated emission and absorption cross-sections,which evaluate the effect of B2O3 on the 1.53 μm band spectroscopic properties of Er3+.It is shown that the introduction of an appropriate amount of B2O3 can further improve the 1.53 μm band fluorescence intensity through an enhanced phonon-assisted energy transfer(ET) between Er3+/Ce3+ions.The results indicate that the prepared Er3+/Ce3+co-doped tellurite-niobium glass with an appropriate amount of B2O3 is a potential gain medium for the 1.53 μm bandbroad erbium-doped fiber amplifier(EDFA).     

Effect of Ce2O3 on the 1.53 μm spectroscopic properties in Er3+-doped tellurite glasses

The crown-like zinc oxide(Zn O)samples,which are composed of a hexagonal cap and a tower-like shaft,are prepared by vapor transport method.The hexagonal cap,working as a whispering gallery mode(WGM)resonant cavity,demonstrates density-dependent ultraviolet(UV)lasing emission with a broadened and squared photoluminescence(PL)profile under UV excitation at 355 nm.Theoretical analyses based on Fermi golden rule show that the broadened spectrum profile results from the special optical mode density characteristics in a WGM micro-cavity,which is in agreement with the observed results.     

广域监视动目标检测模式下动目标点迹仿真及轨迹关联方法研究

由于可以在较短时间内对大范围区域进行动目标监视,广域监视动目标检测(Wide Area Surveillance,WAS-GMTI)模式已经成为机载监视雷达的一种重要工作模式。目前具备WAS-GMTI工作模式的系统较少,实际数据较难获得,严重影响了对WAS-GMTI中相关处理算法的验证。该文提出一种基于电子地图路网信息的WAS-GMTI动目标点迹仿真方法。该方法根据载机和电子地图路网信息直接产生动目标信息,避免了仿真场景回波所需的大量运算,而且产生的动目标信息可以合理地融合到真实地理环境中。此外,联合对同一动目标的多次观测信息,该文还给出了一种动目标的轨迹关联方法。仿真结果验证了该文所提方法的有效性。     

Structure and spectroscopic properties of Er3+/Ce3+ co-doped TeO2-Bi2O3-TiO2 glasses modified with various WO3 contents for 1.53 μm emission

The Er^3＋/Ce^3＋ co-doped tellurite-based glasses （TeO2-Bi2O3-TiO2） modified with various WO3 contents are prepared using conventional melt-quenching technique. The X-ray diffraction （XRD） patterns and Raman spectra of glass sam- ples are measured to investigate the structures. The absorption spectra, the up-conversion emission spectra, the 1.53 /am band fluorescence spectra and the lifetime of Er3＋：4113/2 level are measured, and the amplification quality factors of Er3＋ are calculated to evaluate the effect of WO3 contents on the 1.53 μm band spectroscopic properties. With the in- troduction of WO3, it is found that the prepared tellurite-based glasses maintain the amorphous structure, while the 1.53 μm band fluorescence intensity of Er3＋ is improved evidently, and the fluorescence full width at half maximum （FWHM） is broadened accordingly. In addition, the prepared tellurite-based glass samples have larger bandwidth qual- ity factor than silicate and germanate glasses. The results indicate that the prepared Er3＋/Ce3＋ co-doped tellurite-based glass with a certain amount of WO3 is an excellent gain medium applied for the 1.53 μm band Er3＋-doped fiber ampli- fier （EDFA）.     

阪崎克罗诺杆菌鉴定分型方法的比较及耐药特征分析

目的 开展乳粉原料中分离的阪崎克罗诺杆菌（Cronobacter sakazakii,C.sakazakii）鉴定分型比较研究及抗生素耐药基因特征分析。方法 对分离的2株C.sakazakii,采用形态学观察、生理生化特征分析、基质辅助激光解吸/电离飞行时间质谱、16S rDNA测序分析,和基于全基因组测序技术的平均核苷酸一致性分析、多位点序列分型和基于全基因组多位点序列分型,建立了阪崎克罗诺杆菌的鉴定分型方法,并对不同的方法进行了比较,同时还预测了O-血清型和抗生素耐药基因。结果 本研究中分离菌株16-26、31-3的经形态学、生理生化反应、16S rDNA、质谱和ANI,均鉴定为C.sakazakii,可信度均在95%以上。MLST预测16-26为ST新型、31-3为ST4型,O血清型均为gnd 3型、galF 2型,均含有9种耐药基因,2株C.sakazakii分离呈现出多样性。结论 通过对分离的C.sakazakii进行鉴定分型比较研究,建立了一种基于表型和分子分型的食源性致病菌鉴定分型方法,为食源性致病菌的有效防控提供了有力的技术支撑和监管依据。