在线光电离质谱研究茉莉花烘干过程香气成分的变化

使用自制低压光电离飞行时间质谱装置（VUV-PI-TOF MS）对茉莉鲜花烘焙过程中产生的香气成分进行实时、在线研究,获得了不同温度下的烘焙产物质谱图。实验还研究了茉莉鲜花在40~170 ℃升温烘焙过程中释放的香气成分的变化情况,获得了90、120、150 ℃下茉莉鲜花主要烘焙香气成分随时间的变化趋势。结果表明,过高和过低的温度均不利于茉莉花的烘焙品质。该研究结果可以将依赖于人的感官评审数据化、标准化和可视化,为茉莉花的工业生产提供指导。     

基于相移光纤光栅积分特性的超短光脉冲整形

基于传输矩阵法和耦合模理论,分析相移光纤光栅的传输函数以及透射谱特性,结果表明相移光纤光栅具有较好的积分特性,并且相移光纤光栅的积分阶数与所插入的相移点数成正比。基于相移光纤光栅一阶积分特性设计出一种光脉冲整形结构,该结构可将高斯型超短光脉冲整形成平顶脉冲或对称三角形光脉冲。通过进一步调整结构中的加权系数,该系统还可输出非对称三角形光脉冲。当输入的高斯型光脉冲的脉宽发生±10%的波动时,仍然可以得到效果较好的平顶脉冲和三角形光脉冲,故所设计的光脉冲整形系统具有较好的稳定性。     

原位光电离质谱技术原理及应用

原位质谱技术具有原位、微量、实时、在线、无需样品预处理的特点。近年来,基于不同电离原理开发的原位离子化技术相继问世。原位光电离是一种基于大气压光电离的离子化技术,具有无电离极性歧视、电离碎片少以及抗基质效应强等优点。原位光电离通常需引入掺杂剂以增强离子化效率,待测物既可通过光致直接电离,亦可通过光电离诱导的离子分子反应电离,可分析掺有复杂基质的气体、液体或固体,应用领域包括环境污染、国家安全、临床医疗、生命科学等。本工作阐述了光电离的基本原理,对几种典型的原位光电离质谱技术及应用领域进行了讨论,并展望了原位光电离质谱的发展趋势。     

超声雾化萃取大气压光电离质谱法快速分析烟草化学成分

随着烟草工业的发展，对烟草样品进行快速、准确和高灵敏度地分析检测已经成为烟草化学发展的必然趋势和产品研发的现实需求。本工作利用超声雾化萃取大气压光电离质谱（EAPPI-MS）技术，无需样品预处理和色谱分离，对1R5F、3R4F、都宝、七星和王冠5种卷烟烟丝中的化学成分进行直接、快速分析，鉴别出醇、酮、酸、酯、醛、酚、生物碱、氨基酸和萜类等46种物质。与传统的电喷雾电离液相色谱 质谱（LC-ESI-MS）法相比，EAPPI-MS具有无极性歧视、受基质效应影响小等优点，可检测出更加丰富的化学成分。经实验优化后，选取二氯甲烷-甲醇溶液（2∶3，V/V）为萃取溶剂，分别分析了5种卷烟烟丝中的主要生物碱、有机酸和酚类的相对含量，并研究了相对含量的差异与烟草品质之间的相关性。根据获取的EAPPI-MS质谱图，借助主成分分析法（PCA）对5种不同种类的卷烟烟丝实现了快速区分。该测试过程简单快速、定性定量准确，可用于烟叶和各种烟草制品化学成分的快速批量化测定。     

质谱仪离子导向装置的原理、应用和进展

离子导向装置（ion guide）是传输离子的重要手段。在质谱仪器中,离子导向装置是离子光学（ion optics）系统的重要组成部分,是联络处于低真空（或大气压）电离源和质量分析器的桥梁。离子导向装置不仅用于传输离子,还可降低离子的空间发散度和能量分散度,使离子最大限度到达质量分析器。本工作主要对一些常用的离子导向装置的原理、应用和进展进行了评述,并展望了未来的发展。