面向水资源管理的决策支持系统的应用前景

在总结国内外水资源管理决策支持系统研究进展的基础上,以疏勒河流域水资源管理为例,探讨了面向水资源管理的决策支持系统的总体架构及其应用前景.     

煤系固体废弃物资源化再利用途径分析

煤系固体废弃物具有环境与经济的两面性,一方面占用大量的土地,造成严重的环境污染,另一方面浪费大量的可回收利用资源。煤系固体废弃物资源化再利用有着重要的经济效益、环境效益和社会效益。文章从不同角度分析了煤系固体废弃物资源化再利用途径,并对其存在问题和应用前景进行了阐述。     

近四年广东高考化学实验探究题型的简要评析与解题策略

实验探究题是高考的重要题型之一,在整张化学试卷中属于重难点部分,它对学生的实验综合能力和应变能力有一定的要求。此类题型需要学生掌握全面的化学知识和实验技巧,此类题型对于学生来说较为困难,成为了得分率较低的题目。本文主要通过对2010年~2013年广东高考化学实验探究题的简要分析,作出一定的解题方法与解题策略。     

潮汕“红桃粿”中红色素化学成分及安全性调查与研究

为了研究潮汕"红桃粿"中红色素化学成分及安全性,采用扫描红外可见吸收光谱和紫外可见吸收光谱的实验方法分析其化学成分,得出其主要成分是罗丹明b,并对其进行安全性评价。     

红砖茶的降血脂及抗氧化活性研究

为探讨红砖茶辅助降血脂功效,本研究参照《辅助降血脂功能评价方法》中动物实验方法,以高脂血症大鼠为对象,灌胃红砖茶水提物[低、中、高剂量分别为88.75、177.50、355.00 mg/(kg·d)],检测相关指标。结果表明:3个红砖茶水提物剂量组与模型对照组相比,血清TG浓度,中、高剂量组极显著降低(p0.01),低剂量组无显著差异;血清TC浓度,3个剂量组均无显著差异;血清中HDL-C浓度,中剂量组显著升高(p0.05),低、高剂量组无显著差异;血清中LDL-C浓度,高剂量组显著降低(p0.05),低、中剂量组无显著差异。根据判定规则,提示红砖茶水提物辅助降低血脂功能动物实验结果阳性;辅助降低血清胆固醇功能动物实验结果阳性;辅助降低血清甘油三酯功能动物实验结果阳性。中、高剂量组红砖茶水提物同时可以显著提高血脂大鼠肝匀浆中超氧化物歧化酶(SOD)(p0.05)及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)(p0.01)浓度,降低丙二醛(MDA)(p0.05)浓度,提示其具有一定抗氧化功效。     

提香时间对远安黄茶理化品质的影响

采用新研制的提香设备,在130℃条件下分析了不同时间(12.5 min、15 min、17.5 min、20 min和22.5 min)对远安黄茶感官品质、茶叶色泽、理化品质以及香气成分的影响。结果显示:随着提香时间延长,茶叶感官得分先升后降,茶叶的总色差变化不明显,但干茶、茶汤和叶底的色相值(a/b)明显变黄(p0.01),茶汤和叶底的亮度变小(p0.01);茶多酚含量明显下降(p0.01),氨基酸先升后降,2-甲基呋喃等烘炒类型的香气成分的含量升高;提香20 min时远安黄茶的感官得分最高,酚氨比最低(p0.01),儿茶素品质指数也最高(p0.01),己醛、苯甲醛、橙花醇、柠檬烯、吲哚和长龙脑等清香和烘炒型香气成分含量最高。因此,采用新设备提香20 min可以作为一种提高远安黄茶品质的有效技术手段。     

青砖茶茶汤滋味成分分析及品质评价模型建立

以不同厂家生产的青砖茶为研究对象,在对茶汤滋味进行感官审评后,测定内含成分含量,利用主成分分析法和相关系数法筛选代表性内含成分,最后结合主成分回归法和逐步回归法建立茶汤滋味品质评价回归方程,并用未知样品检验回归方程预测效果。结果表明,筛选出5 个与茶汤滋味品质密切相关的内含成分（P＜0.05）,按照对茶汤滋味的贡献大小,依次为表没食子儿茶素没食子酸酯、儿茶素总量、茶多酚、表儿茶素没食子酸酯和表没食子儿茶素;以逐步回归方法建立的茶汤滋味品质评价方程预测结果最佳（校正集决定系数0.973 5,交互验证均方根误差0.380 7;验证集决定系数0.968 1,预测均方根误差0.400 0）;以逐步回归方程对未知样品的预测结果最佳（验证集决定系数0.974 6,预测均方根误差0.391 5）。结果表明,应用化学计量学方法建立拟合方程实现对青砖茶茶汤滋味品质的准确、可靠预测,为青砖茶茶汤滋味品质评价提供一种新的参考方法。     

羽绒微生物状况与其理化指标相关性的研究

主要针对目前羽绒新国家标准中有关羽绒微生物指标限量方面提出的要求与规定。结合我国羽绒生产企业的实际情况,通过对40批次羽绒填充料的微生物状况与理化指标进行检测并分析其相互之间的关联性,找出了一种简单易行的初步判定羽绒微生物状况的方法,为羽绒生产企业控制产品卫生状况和提高产品质量提供了技术支持。     

正交试验优化新型营养快餐肠工艺配方

以米为主要原料,辅以蔬菜、猪肉、鸡蛋等营养物质开发营养均衡、风味独特的营养快餐产品.通过单因素试验,探究米、香菇、胡萝卜、山药的加量,糯米粳米比及蒸煮时间对产品感官品质的影响,得出山药、香菇添加量,糯米、粳米的添加比对产品的感官品质影响较大,确定了山药添加量为50％,糯米、粳米比为1.5∶1;通过正交试验,借助因子分析和极差分析对影响产品品质的主要因素进行优选,得出米、胡萝卜、香菇的理想添加量分别为120％、10％、40％,蒸煮时间45min.     

教育游戏与教学的融合

教育游戏的基本宗旨是为学生提供"寓教于乐"的学习环境,通过游戏激发学生知识探究的热情.研究却发现目前教育游戏要在课堂中应用还有很多障碍.为了克服这些情况,本文着力探讨了教育游戏的特性,希望找出教育游戏和教学融合在一起的好的途径.