排序方式: 共有9条查询结果,搜索用时 15 毫秒
1
1.
全自动氨基酸分析仪法测定4种贝类肌肉中谷胱甘肽和游离氨基酸含量 总被引:2,自引:0,他引:2
建立一种测定贝类肌肉中谷胱甘肽和游离氨基酸的全自动氨基酸分析仪法,以4种常见贝类为研究对象,采用0.02 mol/L盐酸溶液作为提取剂,体积分数5%磺基水杨酸溶液为蛋白沉淀剂,同时优化了缓冲溶液的组成及洗脱程序,并对该方法的线性范围、检出限、精密度以及回收率进行测定。结果表明:贝类肌肉中的谷胱甘肽和游离氨基酸有着较好的分离效果,线性关系良好,相关系数为0.999 1~0.999 9,检出限(RSN=3)为0.07~0.27μmol/L,加标平均回收率为86.40%~102.42%,日内和日间相对标准偏差分别为0.31%~0.73%和1.14%~2.60%。4种贝类肌肉组织中的游离氨基酸含量比较丰富,总游离氨基酸含量分别为1 396.39、1 016.04、911.15、287.01 mg/100 g,文蛤青蛤缢蛏牡蛎,主要的游离氨基酸为牛磺酸(Tau)、谷氨酸(Glu)、丙氨酸(Ala)、精氨酸(Arg);谷胱甘肽含量分别为103.20、82.53、61.77、33.37 mg/100 g,青蛤文蛤缢蛏牡蛎。该方法适用于贝类肌肉中谷胱甘肽和游离氨基酸含量的测定与分析。 相似文献
2.
鱼类腥味物质及脱腥技术研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
渔业在我国经济占比例较大,鱼类资源开发利用广泛,而水产品特别是鱼类的腥味阻碍水产品深加工领域的发展。本文介绍了鱼腥味的化学本质,已鉴定出的相关物质有三甲胺、苦味肽、吲哚、醛、酮等,其产生原因主要由于鱼体在水中的吸附和富集、微生物和酶对脂肪的分解氧化;提取方式多样,包括固相微萃取技术、动态顶空萃取、微波蒸馏法、超临界流体法等,分析鉴定方法主要包括感官评定、电子鼻、气质联用仪和气相-质谱-嗅闻联用仪;最后叙述国内外脱腥技术研究现状及总结展望,目前国内外对腥味物质的研究不够精确全面,对其化学本质与感官特性的关系,仍需进一步研究。 相似文献
3.
钻孔压浆桩成桩机理分析 总被引:2,自引:1,他引:1
本文通过水泥浆析水沉积试验,结合工程实践对钻孔压浆桩的成桩机理进行了分析,并对其工程应用中存在的一些问题提出了新的见解。 相似文献
4.
空间非合作目标的相对位姿测量问题成为空间在轨操作任务的重难点,通过对激光雷达获取的目标三维点云进行聚类,得到小规模、特征明显的聚类点云,有效提高了配准效率和精度。针对基于区域生长的聚类算法在对可视点云进行聚类时,特征相似部分无法聚类识别的问题,提出了二维图像优化三维点云聚类的方法。该方法将深度值信息和RGB颜色值建立数学映射关系,点云降维后,利用颜色梯度突变进行边界提取,将边界内的点逆向恢复到原始点云,最后将各个类的点云进行合并,得到易于识别的显著特征点云。实验结果表明,在配准角度误差为±5°的条件下,可有效地缩减点云规模并保留了显著特征,提高ICP配准算法的计算效率,为解决空间非合作目标相对位姿实时测量提供技术支持和解决思路。 相似文献
5.
压水堆核电站的二回路系统功可以将饱和蒸汽的热能转换为机械能,并构成一个完整的热力循环,这样不仅能够保证汽轮机的安全,还能有效提高核电站的整体热效率。但是,在长时间的运行过程中,二回路系统中阀门阀体的敏感部位会受到不同程度的冲蚀,导致局部阀体减薄现象的发生。本文提出了一种红外线热成像技术在核电站二回路阀体壁厚检查上的工艺方法,并通过实验室和现场试验验证了该方法的有效性。结果表明,红外线热成像技术可以作为阀体壁厚检查的一种有效手段,适当的检测工艺可以有效的筛选出阀体可能减薄的区域,可以结合其他检测方法,综合判断减薄趋势。 相似文献
6.
7.
8.
9.
卢祺 《军民两用技术与产品》2016,(10):227-228
安全厂用水泵在紧急抢修后发生振动高问题,通过频谱分析,缺陷排查,最后集中在叶轮激振力,最后通过修复叶轮型道,解决了振动高缺陷. 相似文献
1