食品添加剂在加工中存在的问题及对策

随着现代食品的快速发展,食品添加剂已经成为食品产业中必不可少的角色,并成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。然而,同时由食品添加剂带来的对消费者身体健康和生命安全的食品安全问题凸显了出来。一些企业为降低生产成本,超范围、超限量地使用食品添加剂,危害食品安全,或在食品生产和食品添加剂生产中违法添加非食用物质,影响人们的身体健康。掌握食品添加剂的正确使用方法,按国家相关法律法规、国家标准严格控制使用量,才能使食品添加剂在发挥最大功效的同时保证食品安全。本文综述了食品添加剂的使用要求及原则,并对食品添加剂在加工中存在的问题进行了初步的分析与探讨,提出了相应的解决对策,旨在确保食品的质量和食用安全。     

防空导弹对巡航导弹的作战效能分析

根据武器系统作战效能定义，给出了防空导弹作战效能的ADC解析模型，以集型防空导弹为例进行了数学仿真验证，通过分析得出了影响该型防空导弹对巡航导弹作战效能的主要因素，据此提出了抗击巡航导弹的决心建设，可以为防空导弹部队平时训练和战时运用提供量化的参考依据。     

中国电子商务的法律环境

关于电子商务法律的概念，严格地说，狭义的电子商务法属商法与国际商法范畴，主要用于规范电子商务活动中双方的权利义务、合同，以及相关的程序要件，可以包括电子签名法、电子合同法等。而广义的电子商务法则范围要广得多，除电子签名、电子合同外，还包括对电子商务基础环境、安全认证、消费者保护、信息发布、市场准入、责任承担等多个环节的规范和调整。     

高效液相色谱法测定熟肉制品中8种合成着色剂

目的建立高效液相色谱法同时快速测定熟肉制品中8种合成着色剂的检测方法。方法称取粉碎后的样品于离心管中,加入碱性乙醇溶液提取合成着色剂,用硫酸溶液和钨酸钠溶液去除蛋白,滤液经浓缩后定容。样液过滤后经Agilent C18(5μm, 250 mm×4.6 mm)色谱柱分离,,流动相为0.02 mol/L NH4Ac(pH 6.86)和甲醇,流速为1.0mL/min,柱温40℃。采用二极管阵列检测器在254nm波长处进行检测,外标法定量。结果该方法在0.5～10.0 mg/kg线性范围内(靛蓝为1.0～20.0 mg/kg)线性良好,相关系数均大于0.990,检出限为0.1～1.0μg/kg,平均回收率为80.8%～104.7%,相对标准偏差为4.29%～4.87%。结论该方法操作简单、灵敏度高、重复性好,满足同时检测熟肉制品中8种合成着色剂的要求。     

汶川地震灾区部分房屋的施工质量分析

5·12汶川大地震造成大量建筑物破坏,房屋破坏严重。本文针对框架结构、砖混结构等房屋的建筑震害,分析了在施工环节上存在的问题。从本文可以看出,施工质量的好坏,对房屋的抗震能力影响很大。通过本项研究,对今后建筑施工质量的提高具有重要意义。     

减轻地震震害的几点思考

汶川大地震造成人员财产巨大损失,从震害中反思,总结经验,采取改变地震预报观念为地震预防观念,建立有效的防灾减灾体系,加强抗震防灾宣传,加强地震安全性评价,提高生命线工程以及农村建筑、旧建筑物的抗震能力,严格控制擅自改扩建及违章建筑等措施,可以大大减少地震灾害的损失。     

气相色谱-质谱联用法测定竹木制食品相关产品中邻苯基苯酚、抑霉唑、联苯、百菌清、克菌丹的残留量

建立气相色谱-质谱联用法同时测定竹木制食品相关产品中邻苯基苯酚、抑霉唑、联苯、百菌清、克菌丹等防腐抑霉剂的方法。样品粉碎后用正己烷提取,旋涡混匀、超声提取,经DB-5MS UI(30 m×0.25 mm×0.25μm)柱分离,质谱检测,外标法定量。此方法条件下,50～1000μg/L浓度范围内,分离度好,方法线性相关系数大于0.999,平均回收率在83.5%～108.4%之间,精密度在2.19%～6.87%之间。结果表明,本方法操作简单快速、分离度好、重现性好、精密度高,适合竹木制品中多种防腐剂测定。     

已建结构中新加设梁的方法与设计

本文对已建结构中新加设梁的几种方法进行分析，提出新加设梁的设计要求和施工要求，可供工程设计参考。     

CFG桩复合地基在岩溶地区高层建筑中的应用

介绍了覆盖型岩溶地区CFG桩复合地基的处理方法 ,并提出了一些具体施工处理措施     

短肢剪力墙配筋方式设计探讨

本文从短肢剪力墙受力特点分析,从提高短肢剪力墙延性及抗震性能出发,对短肢剪力墙配筋方式提出建议,并对在应用《高规》中产生的一些问题提出个人看法。