中变给水预热器泄漏原因分析及处置方案

陕西兴化集团有限责任公司1971年投产时,其合成氨装置是以重油为原料,采用德士古加压气化技术制气,当时的设计产能为100kt／a。经历年技改,目前公司的老系统采用的是天然气制氢,具有250kt／a合成氨、800kt／a硝酸铵生产能力;新系统采用水煤浆气化,拥有300kt／a合成氨、300kt／a甲醇、300kt／a纯碱和320kt／a氯化铵生产能力。     

裂褶菌极端嗜盐木聚糖酶ScXyn22的性质及对全麦面包品质的影响

研究裂褶菌（Schizophyllum commune）来源GH11家族木聚糖酶ScXyn22在毕赤酵母的表达,分析该酶的酶学性质及其对全麦面包品质的影响。ScXyn22的最适pH值和温度为4.5和55 ℃,为内切型木聚糖酶。ScXyn22水解桦木木聚糖比活力为（5 964.1±429.4）U/mg,Km为（3.25±0.27）mg/mL,Vmax为（1 288±9.14）μmol/（min·mg）。ScXyn22在含有1～5 mol/L NaCl反应体系中,水解桦木木聚糖的酶活力分别提高到1.64、2.13、2.31、2.39、2.3 倍;水解小麦阿拉伯木聚糖酶活力提高到1.21、1.46、1.58、1.48、1.16 倍;但对β-燕麦葡聚糖的水解活性降低19.31%、47.72%、55.97%、45.99%、38.18%。模拟人工肠液环境下,ScXyn22在20 min内的剩余酶活力为81%,在120 min后剩余酶活力65.77%。添加木聚糖酶对全麦面包的品质影响显著,当ScXyn22添加量为300 U/kg时全麦面包比容提高了19.7%;当添加量为150 U/kg时,面包硬度降低57.3%。该结果显示该木聚糖酶在全麦面包生产中具有很好的应用潜力。     

谷物配比对多谷物共挤压粉估计血糖生成指数的影响

以青稞、藜麦、燕麦、小米和绿豆5种杂粮为原料,采用D-最优混料设计试验,研究不同谷物配比对多谷物共挤压杂粮粉估计血糖生成指数(eGI)的影响。对比研究挤压前、后共挤压粉的淀粉、直链淀粉、蛋白质、膳食纤维等营养组分的变化情况,分析共挤压粉营养组分与eGI值的相关性。试验结果表明,谷物配比对共挤压粉eGI影响较大,eGI值变化范围60.77~76.45。其中,小米添加量对共挤压粉eGI值影响最大,eGI值随添加量的增加呈先上升后下降的趋势。青稞、藜麦、燕麦添加量对共挤压粉eGI值影响趋势相同,均随添加量的增加呈先上升后下降的趋势,而共挤压粉eGI值随绿豆添加量的增加呈先下降后上升的趋势。挤压后共挤压粉中淀粉、直链淀粉、蛋白和脂肪含量总体下降,膳食纤维整体含量增加,共挤压粉eGI值与蛋白质、膳食纤维、直链淀粉、抗性淀粉含量呈显著负相关。     

浸泡对稻米粉体应用品质的影响

为了评价浸泡工艺对稻米粉体应用品质的影响,将糙米和白米在30℃下浸泡,评价不同浸泡时间(0.25,0.5,0.75,1,2,3,4,5,6,7,8 h)下糙米和大米的吸水率、微观结构、颗粒细度、损伤淀粉含量、蛋白质含量、微量元素含量及糊化特性。结果表明：白米在1 h内和糙米在2 h内吸水速率均快速增加,在2 h内糙米吸水速率显著低于白米,之后缓慢增加,在5h达到平衡。随着浸泡时间的延长,白米表面出现蜂窝状结构增多,蜂窝变大,截面中细胞壁与细胞壁之前出现分离,淀粉颗粒之间结构变得松散,蛋白质含量、锰、锌、钾含量均呈下降趋势,而糙米结构随时间的变化不明显;白米浸泡0.75 h内和糙米浸泡4 h内,颗粒细度不断降低;白米粉的损失淀粉含量随浸泡时间的增加而不断降低,而糙米粉无显著变化。总之,因糙米外层被果皮包裹,水分需要较长时间才能进入到糙米内部,吸水速率低于白米。随着浸泡时间的延长,白米的结构和营养变化显著,糙米粉的结构和营养变化程度低于白米粉。     

过热蒸汽处理对麸皮酚类物质及抗氧化活性的影响

研究了过热蒸汽处理条件,包括蒸汽温度、处理时间对麸皮酚类物质及抗氧化活性的影响。结果表明,蒸汽温度为280℃时,总酚含量最高,为367.77mg/GA eq/100g DW,显著高于其他组(P＜0.05)。蒸汽温度为250℃时,总黄酮含量及总酚DPPH+.自由基清除能力最高,分别为614.82mg/RU eq/100g DW、302.64μmol /Trolox eq/100g DW。处理时间为90s时,总酚含量最高,为349.01 mg/GA eq/100g DW。处理时间为60s时,总黄酮含量最高,为575.64mg/RU eq/100g DW,显著高于其他组(P＜0.05)。总之,过热蒸汽处理的蒸汽温度越高,在较短的处理时间内,麸皮中的酚类物质及抗氧化能力可达到较高水平。     

一株异养硝化菌的分离鉴定及其最佳亚硝化条件

采用传统微生物分离纯化方法,从焦化废水活性污泥中筛选到一株高效去除氨氮并显著积累亚硝酸盐氮的异养硝化细菌C16.该菌株为G-,短杆状;菌落为白色、半透明.经形态、生理生化特性以及16S rRNA基因序列分析,初步鉴定该菌属于产碱杆菌属(命名为Alcaligenes sp.C16).对该菌的异养硝化功能进行了研究,结果表...     

铸造泡沫金属现状及泡沫铝的研究

泡沫金属材料是近年来发展的一种功能型材料,具有高孔洞度、重量轻、透气性好、消音、绝热、不燃烧等优点,正在获得日趋广泛的应用。其生产方法很多,如铸造法,金属喷涂(镀)法,粉末冶金法,溅射沉积法等,而且可用某些特殊工艺将泡沫金属制成带材、板材、管材和特殊复合材料。根据笔者等人的分析和试验,采用铸造法生产泡沫金属工艺比较简单,成本较低,孔隙率高,是颇有前途的工艺方法。1.铸造方法1.1 发泡法将发泡剂加入金属液中,受热分解后放出气泡使金属发泡,待金属液冷却后即得到泡沫材料。常用的发泡剂有 TiH_2,ZrH_2等,该方法的主要缺点是组织中气泡密度不均匀,较大的气泡集中在铸件中心,靠近     

MBR技术在氮肥企业污水处理提标改造中的应用

我公司是以天然气为原料生产合成氨、硝酸铵等产品的氮肥企业,生产过程中产生的污水经公司污水处理站处理后进入城市污水处理厂,最终排人渭河.2010年,陕西省提出对所有沿渭河企业全部执行《黄河流域（陕西段）污水综合排放标准》要求,按照新的标准,企业执行二类排放浓度指标,其中化学需氧量和氨氮分别为300 mg/L和25 mg/L的标准.氨氮是氮肥企业的特征污染物,执行标准由原来的行业标准提高到严格的地方标准,对地处关中腹地的企业环境保护工作提出了更高要求.面临严峻的环保形势,公司决定对原有污水处理系统进行提标改造,在达标排放的基础上进一步考虑中水的回用,实现资源化.     

新时代生态环境保护社会共治体系建设视角下关于社会力量的思考

新时代生态环境保护的矛盾日益凸显,传统的政府主导环境治理模式显然不能满足现存的环境监管问题,我国亟需抓住治理的机遇,建立全民共治的生态环境治理体系。本文深入分析生态环境保护社会共治的建设现状与发展机遇,对社会力量参与生态环境保护社会共治提出具体的建议与对策,主要包括:充实社会组织和利用民众资源,并阐述了环境保护社会共治体系建设的保障措施,建立多元共治、权责分明、互相监督的治理体系,全面践行共同建设美丽新中国的全民行动观。     

不同类型乳酸菌对全麦酸面团发酵特性的影响

选择3种类型共7种乳酸菌,研究全麦粉为发酵基质的酸面团的发酵特性。发酵类型为兼性异型发酵(FHe)的植物乳杆菌和专性异型发酵(OHe)的短乳杆菌在全麦酸面团中的增殖速度最快,二者具有明显的生长增殖优势,尤其是植物乳杆菌。相较于其它乳酸菌,FHe型的植物乳杆菌产酸能力最强,能快速降低全麦酸面团的pH值和不可溶膳食纤维含量,显著提高全麦酸面团水溶性阿拉伯木聚糖、水溶性膳食纤维和总酚含量。在开发以全麦粉为发酵基质的全面酸面团时,FHe型的植物乳杆菌具有明显的优势,有利于节约成本,更好地改善全麦酸面团以及全麦烘焙面包的品质。