纳米植物粉体球磨制备技术的应用

纳米植物粉体产品研发进展缓慢，如纳米花粉、木耳等天然植物保健食品，人参、灵芝孢子、珍珠、冬虫草等名贵药用植物，以及如马钱子等有毒药用植物的纳米植物粉体产品尚处在开发阶段。这里既有科学问题，也有技术问题。科学问题方面，如纳米植物粉体究竟能解决什么问题，已陆续有应用文章发表。本文谈的是技术应用问题。     

热泵节能技术在海水淡化中的应用

海水淡化技术已成为人类解决淡水危机的重要手段,目前,人们已掌握了多种海水淡化的方法,部分海水淡化技术已被推广应用,但面临的一个关键问题是海水淡化所需的巨大能耗,如何降低能耗是当代科学家与工程师们亟待解决的问题.本论文提出一种将热泵封闭式循环的节能技术高效应用于低温多效海水淡化系统的新方法,并通过与现有几种海水淡化方法的比较分析,得出结论:本论文提出的热泵节能技术与低温多效海水淡化有机结合的方案,在蒸馏法实现海水淡化中最为节能、也最有发展前途.     

影响蒜素提取率的因素研究

大蒜中含有人体所必须的多种营养物质,其主要活性成分是大蒜辣素、蒜氨酸、大蒜新素等化合物,主要的风味成分是蒜辣素。为了避免食用调和蒜油产品中的有机溶剂残留和有效成分的损失,本研究直接采用一级菜籽油常温浸提蒜素等成分,由于大蒜中蒜辣素的含量高低及稳定性直接影响蒜油的质量。因此考察了大蒜与提取油质量比、提取时间和大蒜破碎度等因素对蒜素含量及提取工艺的影响,结果表明当蒜油质量比为1.2∶1,浸提时间12 h,大蒜打浆时间为1.5 min时,蒜辣素含量最高,达到0.2813 g/dL。     

醋酸发酵辣椒酒精发酵阶段的工艺研究

醋酸发酵辣椒的工艺过程包括酒精发酵和醋酸发酵.该文主要研究确定了醋酸发酵辣椒生产过程中酒精发酵的最佳工艺参数,即发酵温度29℃,初始糖度为15°Bx,接种酵母:根霉比例为1∶3,接种量6％,发酵时间48h,在此条件下酒精度可以达到6.70％vol.     

纳米颗粒吸附排除病毒的理论探讨及应用研究

纳米技术可制备出与病毒同样大小的纳米颗粒。纳米颗粒可穿透血管壁进入血液,利用高比表面积产生的吸附力吸附大量病毒成微米级别的团聚颗粒,进而可被巨噬细胞捕捉吞噬,最后被整体代谢排除。据此以上,提出纳米颗粒吸附代谢排除病毒法的假说,并以微纳米尺寸的甘草、茶叶颗粒为吸附体,通过安全实验和临床试验等多方面的研究,取得了大量支持此假说的数据和结果。     

纳米颗粒吸附效应在生物医学领域的应用——富硒纳米青茶对192例乙肝病毒携带吸附作用的探讨

吸附是一相组成物质的分子或原子附着在另一相物质表面上的现象。吸附的物质称为吸附剂，被吸附的物质称为吸附质。     

禽流感病的“缺硒内因”与纳米科技防疫的“治本战略”

禽流感病在全球泛发，不只是候鸟传染外因所能解释的。那么，禽流感发作的内因究竟是什么？经研究表明，是禽类在产蛋高峰期（秋、冬、春），因消耗了大量体内唯一的与病毒有直接关系的元素硒，引起机体失衡而轻易被流感病毒击垮。     

普洱茶与纳米技术的应用

一、普洱茶热的科学理由 普洱茶是中国茶文化中的瑰宝，是茶马古道人文地理文化的创新，茶马古道中马帮驮载的茶篓在南方湿热气候中的微生物酶的作用下，在其口部形成一个厚厚的茶饼，智者及时发现了它的特殊作用，并创造了生茶自然后发酵与熟茶后发酵的工艺，才有了今天的普洱茶。     

纳米中药饮片的应用研究

中国拥有丰富的中药资源。随着科学的发展，中医药日益受到广泛的重视，在为人类健康服务的同时，市场也越来越大。到20世纪末，每年天然植物药在世界的市场份额已达到270亿美元。而我国占其中的份额尚不足5％，大部分都被韩国、日本、德国占有，而使用的原料绝大多数却是从中国廉价购得。     

多种硒化酶缺失导致HIV变异与富硒纳米茶抗HIV的应用

目前，艾滋病病毒（HIV）已经从高发区无情地扩散至每一个国家，给人类带来巨大灾难，它已成为全世界医学工作者在21世界必须攻克的头等技术难题。