基于单细胞拉曼光谱的酵母乙醇发酵动态过程研究

应用光镊拉曼光谱技术以15%葡萄糖为乙醇发酵底物,在发酵过程中定时取样,收集发酵液及酵母单细胞的拉曼光谱,通过分析胞内主要生物大分子及葡萄糖、乙醇的特征性拉曼信号变化来监测酵母发酵乙醇的动态过程。结果显示,酵母细胞在进入发酵培养基后代谢很活跃,表征线粒体呼吸水平的1600cm-1信号在0h~3h很强,但在乙醇开始大量产生后迅速减弱;葡萄糖在第3h~18h大量消耗,乙醇在第3h开始产生,第4h~18h大量生成;RNA在3h后迅速增加,同时蛋白质和脂类物质的特征峰亦增强,在8h、9h后基本达到较高水平;酵母细胞蛋白质二级结构在发酵前6h以α螺旋为主,之后稳定以无规则卷曲为主。结果表明,利用光镊拉曼光谱技术可便捷获取胞内外信息,能有效地监测乙醇动态发酵过程,获取底物消耗、产物生成及胞内其他成分变化等。     

微流控聚焦流液滴产生过程中的力学机制(英文)

Based on viscous drag-induced breakup mechanism, a simple model was proposed to predict the dripping drop-let size as a function of controllable parameters in flow focusing micro devices. The size of thread before breakup was also investigated through laminar flow theory. Experiments and numerical simulations by VOF are carried out simultaneously to validate the theoretical analysis, showing that droplet size decreases rapidly with the in-crease of the flow rate ratio and capil ary number.     

单个肝癌细胞的拉曼成像研究

应用拉曼成像技术检测单个人体肝癌细胞,获得了单个肝癌细胞微区的拉曼光谱图谱,同时计算出786,1450和1658 cm-1等特征峰的峰面积,这些特征峰分别归属于DNA,脂类和蛋白质,根据归一化后的数值在相应的细胞扫描位置成像,重构出这些物质的拉曼特征峰在肝癌细胞中的分布图.结果表明,应用这种方法可以很明确地看到DNA,...