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基于问卷调查的烟台葡萄酒文化旅游消费影响因素分析 总被引:2,自引:0,他引:2
烟台市是全国著名的酿酒葡萄产区,葡萄酒历史源远流长,具有良好的产业发展基础。"烟台葡萄酒文化旅游消费影响因素调查与分析"项目的核心目的是调查研究烟台葡萄酒文化旅游消费影响因素,为不同类型葡萄酒旅游文化的发展,提供准确的定位。本研究主要运用问卷调查和访谈等方法,通过调查发现,大众对葡萄酒认知度不够充分广泛,但对于葡萄酒有关的相关旅游资源十分感兴趣。随着收入水平提高,对葡萄酒旅游的需求越强烈;且随着年龄的增长,群众对葡萄酒的了解程度不断增强。在消费动机方面,从年龄、收入、对葡萄酒相关知识的了解程度等层面,对葡萄酒旅游的消费需求动机和需求做出分析。 相似文献
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通过研究抗氧化剂、真空包装、充氮包装、添加脱氧剂等手段对葵花籽储藏过程中过氧化值的变化,探讨抑制炒货葵花籽氧化的方法。实验结果表明:炒货抗氧化剂的抗氧化性能优于BHT、BHA、茶多酚、竹叶异黄酮等单体抗氧化剂,并与其添加量呈正相关;添加抗氧化剂、真空包装、充氮包装、添加脱氧剂等方法均能抑制葵花籽过氧化值的升高,其抗氧化效果从大到小依次为:炒货抗氧化剂+脱氧剂>脱氧剂>炒货抗氧化剂>真空包装>充氮包装。采用炒货抗氧化剂结合脱氧剂抑制炒货葵花子的氧化效果最好,能将炒货葵花籽的保质期从2~3个月延长至10个月以上。 相似文献
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近年来,随着建筑业的快速发展,建筑业的管理水平有了全面的、大幅度的提高,施工安全事故的发生率也在明显下降。现在,施工现场的文明程度较之以往也有了较大的提升。争创安全标准化管理工地、文明工地的数量每年在逐步增加,施工现场安全生产保证体系贯标的工地也越来越多。这些可喜的变化与国家经济的发展、建筑业从业人员综合素质的提高以及行业主管部门管理的有效加强是分不开的。 相似文献
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胶东半岛酒文化旅游资源探析 总被引:1,自引:0,他引:1
胶东半岛葡萄酒、啤酒、黄酒旅游文化资源丰富且文化底蕴深厚,拥有悠久的历史背景。本文采用文献研究和实地研究相结合的研究方法,旨在通过对胶东半岛酒文化旅游现状的梳理,概括其发展资源和模式,从而总结和探析其对地区经济发展的促进作用。研究发现胶东半岛酒文化与其旅游深度融合且旅游资源门类齐全,逐步形成了胶东半岛仙境海岸酒文化旅游带这一独特的酒文化旅游资源。胶东半岛酒文化旅游以丰富的文化内涵为基础,以酒类主产品及其衍生产品的保健属性为利好条件,与其他旅游资源及多门类旅游形态相融合,形成了政府推动、多部门支持、龙头企业发起带动的胶东半岛酒文化旅游主要模式。 相似文献
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城镇居民食物消费结构的地区比较 总被引:3,自引:0,他引:3
一、问题的提出 我国地域辽阔,各地区气候环境相差悬殊,各民族又有相对集中的聚居地,使得居民的消费习惯在不同地区差别较大。特别是由于我国各地区经济发展不平衡,消费者的收入水平、所受教育程度和文化素质等差异较大,使居民的消费观念、消费习惯以及消费行为在不同 相似文献