筛网对木葡糖醋杆菌变异的控制

以1000 m L烧杯为容器,木葡糖醋杆菌在静置培养时,培养液体积为100 m L时,没有变异;增至300 m L时,发生变异,纤维素产量下降38.8%,培养液体积增至700 m L时,变异菌数量高达1.3×10^6 C FU /m L,纤维素产量下降76.3%;120 r/m in振荡培养更易发生变异,两种方式培养下的变异现象通过筛网使用而得到控制,从而提高了纤维素产量。     

木醋杆菌生产纤维素凝胶过程中主要染菌调查及防护技术

为了保证纤维素凝胶生产的顺利进行,调查了纤维素凝胶生产过程中造成严重危害的污染杂菌,主要有裂殖酵母、假丝酵母、掷孢酵母、针孢酵母、克鲁弗氏酵母、白地霉、青霉、木霉、曲霉、青霉等等.提出了提高菌种质量,加强器具卫生,环境卫生、原料卫生、个人卫生、工艺过程卫生、药物防治等综合防护措施,应用于指导生产、并取得良好的效果.     

以椰子水为主要培养基质制备木醋杆菌斜面种的技术研究

为了制备木醋杆菌试管斜面种,研究了椰子水的主要成分及木醋杆菌的主要特性,以椰子水为主要培养基质进行了制备试管斜面种的研究,结果表明硫酸铵0.4%,硫酸镁0.05%,琼脂2%,以发酵2d的椰子水加至足量,自然pH值,作为木醋杆菌斜面培养基,制备试管种斜面种,实际应用中取得非常满意的效果.     

碳源对一株酵母菌产生纤维素酶的影响

对分离的一株产纤维素酶的假丝酵母进行了研究.为了探讨培养基中碳源对该菌株产纤维酶的影响,文章以蔗糖、葡萄糖、山梨糖、木糖、果糖等可溶性和细菌纤维素、蔗渣、椰棕、玉米芯等不可溶性碳源分别进行了产酶效果的实验研究.结果表明细菌纤维素0.9%、椰子水5%、(NH4)2SO4 0.2%;KH2PO40.1%、MgSO4 0.05%、CaCl2 0.03%、pH自然,作为产酶培养基,所产纤维素酶活可达76.68U/mL.     

甘露醇分析检测技术研究进展

综述了甘露醇的物化性质、定性及定量的分析检测方法,并总结了现有甘露醇分析检测技术的特点和适用范围.     

溶胶–凝胶法制备 Pb(Zrx, Ti1–x)O3 薄膜研究进展

Pb(Zrx, Ti1-x) (PZT)铁电薄膜因具有优良的铁电性、压电性、热释电性和声光性能而受到广泛关注,其电、光性能与其制备过程密切相关。简要介绍了 PZT 薄膜制备工艺流程,系统地从前驱体溶液、摩尔比 r(Zr:Ti)、热处理工艺、电极材料以及掺杂改性等五个方面概述了 sol-gel 法制备 PZT 薄膜的研究进展,并指出了目前 sol-gel 法制备 PZT 铁电薄膜研究中存在的一些问题以及未来的研究方向。     

菠萝皮渣提取果胶的研究

以热烫后烘干的菠萝皮为研究材料,采用酸解法对菠萝皮渣中果胶的提取工艺进行研究,结果表明:经过热烫处理后的果胶的提取率是3.2%,未经热烫处理的果胶的提取率是2.5%。选用柠檬酸-盐酸作为萃取剂,提取率、色泽优于其它酸萃取剂。酸解法提取果胶的最佳工艺参数为:温度90℃、pH 2.0、时间110min、固液比1:14;在此条件下测得粗果胶的提取率为6.11%。