枸杞多糖提取工艺研究进展

枸杞含有多糖、类胡萝卜素和生物碱等成分,其中多糖类成分含量较高,具有广泛的药理活性。枸杞多糖具有免疫调节、抗炎、抗氧化等多种活性。本文对枸杞多糖的提取技术进行了综述,为枸杞的进一步开发利提供依据。     

白花蛇舌草黄酮提取工艺研究进展

白花蛇舌草含有黄酮、多糖和蒽醌类成分,其中黄酮类类成分含量较高,具有广泛的药理活性。白花蛇舌草多糖具有抗癌、抗炎、抗氧化等多种活性。本文对白花蛇舌草黄酮的提取技术进行了综述,为白花蛇舌草的进一步开发利提供依据。     

草珊瑚总黄酮稳定性研究

以草珊瑚总黄酮含量为指标考察其提取液的稳定性,研究结果表明:乙醇提取法草珊瑚总黄酮稳定性好、提取率高,其提取率是沸水提取法的3．25倍;在八种常用的附加稳定剂中以硫代硫酸钠,亚硫酸钠对总黄酮的稳定性影响较大,可使总黄酮含量降低21．98%～12．07%;草珊瑚提取液中总黄酮含量在存放三年中平均每年降低0．86%,在100℃加热30min后降低0．82%,变化甚微,是非常稳定的:强光直射30h可使提取液中总黄酮含量平均下降10．27%,对稳定性影响较大:提取液的pH值在4～6时总黄酮含量最稳定。     

黔东北药膳用中药材资源调查与开发现状——以铜仁地区为例

随着营养健康产业的发展,为探索铜仁地区新的经济增长点,文中对该区中药材在药膳行业中的利用现状进行调研,从该区300多种中药材资源中,筛选出10种资源丰富并可以作为药膳使用的中药材,对其相关药膳的制作、功效等进行介绍,为该区药膳产业及其相关经济行业的发展提供参考。     

响应面优化羟丙基-β-环糊精对血根碱的包合工艺

本文采用溶液搅拌法制备血根碱与羟丙基-β-环糊精包合物。以羟丙基-β-环糊精和血根碱包合比、包合温度、包合时间为考察因素,在单因素试验基础上,应用Box-Behnken中心组合方法进行3因素3水平的试验设计,以血根碱和羟丙基-β-环糊精包合率为响应值,采用响应面法对包合条件进行进一步优化。结果表明:最佳条件为:包合比10:1,包合温度60℃,包合时间190 min,血根碱和羟丙基-β-环糊精包合率为73.55%,与预测值(72.43%)接近(相对误差1.5%)。该方法稳定、重复性好,是一种高效制备血根碱羟丙基-β-环糊精包合物的方法。     

苦参总黄酮提取工艺研究进展

总黄酮成分是苦参主要的活性物质,因其具有抗炎、降血糖、抗肿瘤等生理调节功效,有巨大的应用潜力。本文从苦参总黄酮成分的提取工艺进行了综述,为进一步研究提供参考。     

刺五加多糖取工艺研究进展

刺五加含有多糖、黄酮和酚类成分,其中多糖类成分含量较高,具有广泛的药理活性。刺五加多糖具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等多种活性。本文对刺五加多糖的提取技术进行了综述,为刺五加的进一步开发利提供依据。     

野菊花总黄酮水溶稳定性研究

以野菊花总黄酮含量为指标考察其水溶液的稳定性,研究结果表明乙醇提取法野菊花总黄酮分解少稳定性好、提取率高,其提取率是沸水提取法的3.1倍;在八种常用的附加稳定剂中以硫代硫酸钠、亚硫酸钠对总黄酮的稳定性影响较大,可使总黄酮含量降低26.26%～15.91%;野菊花提取液中总黄酮含量在存放三年中平均每年降低1.15%,在100℃加热30min后降低0.99%,变化甚微,是非常稳定的;强光直射30h可使提取液中总黄酮含量平均下降10.21%,对稳定性影响较大;提取液的pH值在3.9～5.9时总黄酮含量最稳定.