酶法酿造沙棘荞麦醋工艺研究

文章研究了以陕北荞麦、沙棘副产品为原料,通过酶法处理,发酵获得沙棘荞麦醋的工艺。结果表明:荞麦粉用糖化酶处理的最佳条件为酶加入量20U/g,酶解温度50℃,酶解时间90min。沙棘副产品用纤维素酶、果胶酶处理的最佳条件为酶加入量0.3%,处理时间120min,处理温度50℃,pH 6.0。荞麦粉和沙棘副产品中含有丰富的活性物质,所制得的沙棘荞麦醋有较高的黄酮含量,具有较好的保健功能。     

经电流互感器接入式低压三相电能计量装置使用基本常识

<正>电能计量的准确性、公正性涉及到广大电力用户的利益,关系到电力企业经济技术指标的考核和企业的形象。在我国的低压电网中,为了供用双方的电费结算,运行着大量的单相和三相电能计量装置。为了保证这些电能计量装置的准确性,除了注意环境温度的变化、周围环境电磁场的大小、供电电压的质量、电流大小、功率因数的变动、频率的波动因素外,在安装接线中应注意以下原则(现以经电流互     

羊毛酶法改性用生物前处理剂的研究

文章研究了羊毛纤维改性用生物前处理剂,通过正交试验确定脂肪酶处理工艺参数,脂肪酶能很好的降解羊毛表面的类脂物,提高羊毛纤维的亲水性能,从而提高染料上染率.通过中性脂肪酶与双氧水、氯化剂的比较,发现脂肪酶对纤维的损伤小,效果好.用生物酶代替化学前处理剂进行鳞片表面类脂物的去除是可行的.     

石榴皮单宁降解菌株的筛选

从石榴皮、石榴茎叶、石榴土壤中经初筛分离纯化出17株产单宁酸酶菌株，并对菌株的菌落特征和COD去除率进行了研究和测定。结果表明：产酶菌株以从查氏中性培养基里分离出来的居多（15株）；菌株多为黑色霉菌；菌株的水解圈与菌落直径比均在1．0-2．0之间；水解圈直径越大的菌株COD去除率越高，水解圈为透明状态的菌株COD去除率越高；通过对菌株菌落形态特征的观察及菌株COD去除率的测定，筛选出7#（查中皮3-3）、9#（查中皮4-3）为目标菌株。     

酶对烟叶发酵内在品质的影响

为了缩短烟叶发酵时间，提高烟叶发酵内在质量，采用复合酶(纤维素酶和蛋白酶)经过48℃、65％的相对湿度发酵12h，化学成分分析结果显示，烟叶内总糖提高14．9％，蛋白质降低了15．6％。经过评吸初步显示：经酶促发酵后的烟叶，香气改善，香气量增加，青杂气减轻，刺激性有所降低。     

毛织物用酶与纺织助剂的配伍性研究

研究了毛织物防毡缩用碱性蛋白酶、中性蛋白酶与纺织助剂的配伍性能,通过相对活性法与减量法相结合,对无机助剂、表面活性剂和染料进行了研究,研究发现:Na+、K+、NH4+、Mg2+、Ca2+盐低浓度时对酶具有激活作用;非离子型表面活性剂对酶具有激活作用;Cu2+、Fe3+、MnO4-金属盐、离子型表面活性剂和染料对蛋白酶的活性具有明显的抑制作用;Na+、K+、NH4+、Mg2+、Ca2+对中性蛋白酶的激活作用比碱性蛋白酶激活作用更显著,离子型表面活性剂和染料对碱性蛋白酶的抑制作用更为显著.这一研究对酶在毛纺工业上的应用可提供理论指导.     

石榴皮单宁类化合物的提取研究

对石榴皮单宁的提取工艺进行了研究,通过正交实验优化了提取技术条件,得到在浸提溶剂为丙酮-水(7+3)体系,浸提温度为60℃,浸提液料比为20∶1,浸提时间3h的最佳条件下,石榴皮单宁总含量为26.43%,测得单宁提取率为80.33%,所得单宁粗产品纯度为82.41%。     

基于GPS定位、GSM短消息运输监控系统的设计与实现

依据GPS的定位功能和GSM的短消息(SMS)功能,开发了远程无线物流监控系统.介绍了GSM网络的SMS的收发过程和提取GPS定位信息的方法.该远程无线物流监控系统通过解析卫星定位数据,经解码获取当前经纬度信息,然后经GSM模块向其他手机或查询终端发送SMS,实现运输系统的实时位置监控.同时还可以通过ARM7嵌入式处理器和各种监控探头与传感器,监控车辆运行状态、安全状态和货物状况.     

金刚石环形带锯条试验研究(下)

提高切割效率、延长锯条使用寿命、减少锯口硅料损失,综合各种因素降低加工成本是光伏企业细化管理的关键.文章依照优化的试验参数和独特的电沉积工艺严格控制、精细制作的带锯条进行硅材料切割试验,结果表明:所选用的金刚石经处理后适合带锯条切割应用；提出的维氏硬度范围兼顾了带锯条切割时对刚性和柔韧性的双重需要；确定的镰刀弯和几何尺寸精度控制标准提高了锯奈切割的稳定性.     

液体果胶酶的精制研究

根据液体发酵果胶酶发酵液的特性,对生产液体酶的絮凝剂和絮凝方法进行了筛选研究,初步形成一套适用于工业化生产的絮凝工艺,高效回收产品使单罐回收率达到 79%。采用超滤浓缩技术,液体酶发酵浓缩液澄清、透亮、活力提高 5 倍且延长了保存时间.