一株咖啡因降解菌的筛选及降解条件优化

从江苏省镇江市五女峰茶园的土壤中分离得到一株咖啡因高效降解菌,能以咖啡因为唯一碳源和氮源生长,经表型特征和16SrRNA序列分析鉴定其为Burkholderia属,命名为Burkholderiasp.CF1。通过单因素试验确定菌株CF1咖啡因降解最优条件为培养温度30℃,pH 5.0,接种量5%及转速180r/min。在此条件下,利用菌株CF1降解茶渣中的咖啡因,反应时间7d、含水量75%时,降解率最高可达到98.1%。     

发酵乳干预对超重肥胖孕产妇母乳成分和母子健康的影响

生命早期1000 d是影响人生健康的重要窗口期,饮食是影响母婴健康的重要因素.采用随机对照的方式将超重或肥胖人群随机分为发酵乳组和对照组,发酵乳组自孕早期干预到产后6个月,每日摄入富含益生菌益生元的酸奶200 mL.产后定期采集母乳,收集母婴健康随访表、爱丁堡产后抑郁量表(EPDS),探究发酵乳干预对母乳微生物和宏量成...     

一株咖啡因降解菌Paraburkholderia theasoli sp.nov.的多项分类鉴定

对一株从镇江茶园土壤中分离到的咖啡因降解菌CF2~T进行多项分类鉴定。通过16SrRNA基因序列同源性比对、脂肪酸组成、呼吸醌、DNA杂交等多个方面鉴定。结果表明,CF2~T为细菌,革兰氏阴性,接触酶阴性,氧化酶阴性,主要呼吸醌为Q-8。系统发育树分析结果表明,CF2~T属于Paraburkholderia属,相似度最高的菌株是Paraburkholderia fungorum LMG 16225T,为98.3%,与它的杂交值为56.3%。菌株CF2~T的生长温度为15～42℃,生长pH为4.0～8.0,耐盐浓度为0～2.0%。该菌株对庆大霉素、链霉素等多种抗生素敏感。DNA (G+C)摩尔分数为62.9%。     

Paraburkholderia caffeinitolerans CF3咖啡因降解特性及降解途径

通过单因素试验对实验室筛选鉴定的菌株Paraburkholderia caffeinitolerans CF3咖啡因降解特性进行研究。通过检测降解率和生物量,确定了菌株CF3降解咖啡因最优条件为咖啡因质量浓度1 g/L、初始pH 4.5、培养温度30℃、转速190 r/min,在此条件下,咖啡因降解率可达99.5%。利用HPLC分离鉴定咖啡因降解物,在胞外培养液中检测到可可碱、副黄嘌呤和7-甲基黄嘌呤,因此确定菌株CF3是通过N-脱甲基途径降解咖啡因。