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<正>云餐厅(YUN’S FUSION CUISINE)是丰收日集团旗下一款高端的餐饮品牌,她一出场便艳惊四座。走进南京西路与铜仁路的交会处,一座独栋的三层欧式风格的别墅映入眼帘,茂盛的树木掩饰不住她华美的光芒。位于上海高档黄金地段的云餐厅在市场、产品 相似文献
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七色光餐厅(Spectrum)位于千禧海鸥大酒店二楼,是千禧海鸥大酒店最有特色的中式粤菜馆。上海千禧海鸥大酒店作为千禧酒店及度假酒店集团在中国的首家酒店,这家高贵典雅的国际大酒店,坐落于上海市古北商业区,毗邻大型购物中心及高档住宅和娱乐区,酒店拥有极富现代风格的客房和套房。千禧海鸥大酒店地处延安西路和水城南路交叉口,占尽交通便利之优势,从这里到上海各大旅游景区、车站以及机场都十分便捷,如此优越的地理位置,难怪客流会源源不断。 相似文献
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蔡乃扬,上海恒悦轩总厨。没有耀眼的头衔,没有辉煌的战绩,但是他以平实而又富有创意的菜肴打动了顾客,成为沪上知名大厨,而所在的恒悦轩自2005年至今依然成为沪上粤菜翘楚,恒悦轩如此成就,蔡乃扬功不可没。从徐家汇公园走进来,一路绿荫相伴,而恒悦轩就镶嵌在这所公园内,低调但充满意境,引人向往。与蔡乃扬相约在二楼,这座古雅洋房的二楼露天处充满了诗情画意。初见蔡乃扬,个头不高,但浑身散发精力无限,大眼睛长睫毛,让身边的女生都羡慕不已。说话铿锵有力,不标准的普通话透着一股广东人特有的广谱腔,但很受用。谈起环境和恒悦轩便开始滔滔不绝,于是我们开始了一贯的倒叙采访 相似文献
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当中国的烹饪逐渐模糊了各大菜系的具体流派后.越来越多的融合菜肴横空出世.诸如"创新"、"融合"、"创意"等词语在中国餐饮中不绝于耳,在深厚底蕴的中国菜基础上创新有一定难度,能在博大精深的中华餐饮中自成一派同时占有一席之地的菜系更是难上加难了,"创意中国菜"成为年度关键词,在中国餐饮圈一下子火了起来,越来越多的餐饮同行开始研习如何创新.并自成一派,于是"创意"菜开始形成燎原之势.这股强劲之风由北京吹到了上海。位于上海宝山区的馨煌大酒店就隐匿着这股新势力.以最具创意的菜肴让食客耳目一新。 相似文献
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